補氣長壽湯的做法

　　1、材料：枸杞5錢、淮山1兩、黨參5錢、桂圓5錢、沙參5錢、生薑片3片、玉竹1兩、紅棗5顆。

　　2、做法：將600cc的水注鍋中煮開後，放入所有材料用小火熬煮出味即可。

　　3、補氣長壽湯是藥膳，它既是日常的飲食，但又包含了治病的藥物。進一步說，當前人們要求飲食既是一種美味佳餚，又能夠養生保健。

　　1、準備紅棗5顆，黑枸杞10克，紅參1根，麥冬10克，黃芪10克，生薑5片，龍骨200克，當歸3片。

　　2、龍骨砍件清洗，下料酒薑片飛水撈起來備用。

　　3、除了黑枸杞，其他都洗乾淨，紅棗去核。

　　4、所有材料放到燉盅，放2碗多一點的水。

　　5、上燉盅，選擇養顏湯2小時。

　　6、還剩下半小時的時候，放黑枸杞，再燉半個小時就可以開喝了。

　　7、出鍋。

　　1、原料準備：大骨一斤，猴頭菇兩朵，桂圓五個，百合一小把，枸杞一小撮，紅棗五個，生薑三四片；

　　2、大骨洗淨在水裡泡一會；

　　3、猴頭菇頭一晚就泡上，泡好用手捏捏，到水不黃為止；

　　4、放幾片生薑和大骨一起煮幾分鐘，我一般都煮約十來分鐘，這樣能去些油而且煲湯不會再有血沫，煮好後用溫水洗淨，一定要用溫水；

　　5、把洗好的大骨和切好的猴頭菇一起下鍋，因為大骨用溫水洗的，這個時候用冷水不科學，所以這個時候鍋裡也要加溫水；

　　6、再來準備這些輔料，洗淨就好，無需泡水，兩小時後輔料下鍋再燉一小時；

　　7、時間到，加些鹽就出鍋啦！