1、食材:蘋果1個、火龍果1到4個、草莓若干、橙子1個。
2、首先需要準備好水果並清洗乾淨。
3、然後再把橙子以中間為中心,切成8份,用小刀把皮、肉分開,並且在底部分留上一點點,以免分散,切好後先擺入盤中間。
4、草莓對半切開,在底部稍微斜切掉一點點,目的是為了好擺盤。
5、蘋果一分為四,再分四為八。把草莓圍在盤子的邊緣,然後間隔著擺上蘋果。
6、取小半個火龍果,切成片,用模具刻出形狀。擺入蘋果的間隔中間,即可上桌。
7、好吃的水果拼盤就做好了。
1、食材:蘋果1個、火龍果1到4個、草莓若干、橙子1個。
2、首先需要準備好水果並清洗乾淨。
3、然後再把橙子以中間為中心,切成8份,用小刀把皮、肉分開,並且在底部分留上一點點,以免分散,切好後先擺入盤中間。
4、草莓對半切開,在底部稍微斜切掉一點點,目的是為了好擺盤。
5、蘋果一分為四,再分四為八。把草莓圍在盤子的邊緣,然後間隔著擺上蘋果。
6、取小半個火龍果,切成片,用模具刻出形狀。擺入蘋果的間隔中間,即可上桌。
7、好吃的水果拼盤就做好了。
山楂清洗乾淨。
把山楂的柄去掉,用刀橫切兩半,一扭就能開啟,將山楂籽去掉,再重新對接成一個完整的山楂樣子。
用熱水燙過的竹籤將山楂串成串,大小可隨意,根據竹籤長短來調整。
烤盤上抹一點植物油,抹勻待用。
白糖和涼水加入不粘炒鍋中。
小火煮開,出現密集的小氣泡,並且糖漿的顏色呈淡淡的琥珀色,轉成微小火。
用勺子舀著糖漿淋在山楂上。
將淋滿糖漿的山楂串輕輕摔在烤盤上,晾涼後即成冰糖葫蘆。
工具:平底鍋、木勺子、大湯勺
主料:1斤水果(蘋果、梨、木瓜、櫻桃、草莓)輔料:白砂糖兩勺、沙拉三勺
步驟:
⒈將蘋果、梨、木瓜去皮去核,將櫻桃去核;
⒉將所有水果切至適量大小;
⒊將水果放入水果盤中,加糖,加沙拉,並攪拌均勻。