1、把板栗剪個小口。
2、鍋裡放水。倒入板栗。
3、板栗在鍋裡煮十分鐘，即可撈出。
4、鍋里加兩勺水，一勺白糖。
5、不斷攪拌至糖水冒大泡。
6、倒入板栗，不斷翻拌，使板栗均勻的裹上一層糖水。
7、不斷翻炒，等糖水熬幹即可出鍋即可。
1、把栗子洗淨，然後用利器把栗子皮割開，深度大概為5mm，長度要超過皮。然後洗淨，放在水裡泡10分鐘左右。
2、鐵鍋燒乾，將細沙倒入，同時倒入已經瀝乾的栗子徐徐翻炒，注意要使栗子受熱均勻，否則生熟會不一致，幾分鐘後，栗子就會慢慢漲開來。
3、加快翻炒的頻率，使先前粘在栗子殼上的沙粒慢慢脫離。
4、慢慢加入一勺白糖，要撒得均勻些。糖加進入以後，糖分焦化，焦香四溢，此時要不斷快速翻炒，並使鏟子從鍋底插入泛起，以保證焦糖不粘鍋底。
5、待炒到沙粒不再發粘，即關火，蓋上蓋子悶一會，以保證栗子熟透並使焦糖香氣滲入栗子裡，然後用漏勺將栗子瀝出即可。
1、將板栗洗淨，一定要清洗乾淨，因為一會要將板栗剁口，請洗不乾淨的話，髒東西就會被炒到板栗肉裡面去。
2、用刀尾將板栗剁開一個小口子。
3、將電餅鐺里加入少量的水，通電，先加熱著。
4、將剁開口的板栗下入電餅鐺中，平鋪開來。
5、如果看到水不夠多，可以適量的再加一些。不需要漫過板栗，差不多到板栗的一半高就可以。
6、調電餅鐺為大火，加上蓋子，先煮一會板栗。
7、在加熱的過程中，水分會慢慢的靠幹。
8、這時候就需要拿掉鍋蓋，不斷的用鏟子翻動板栗，讓它們受熱均勻。
9、將板栗殼炒幹，就可以斷電了。
食材主料：栗子400g 輔料油10ml，白糖5g，蜂蜜10ml，水適量。
步驟：
1、栗子洗淨用刀在上面畫出十字花痕，稍微深一點。
2、栗子全部劃好用清水浸泡10分鐘。
3、然後把栗子放入鍋中，與石頭一起加熱。
4、待顏色變深即可，邊炒邊翻。
5、取出可以看到栗子已經炸開皮了。
...
1、板栗洗淨晾乾。
2、用刀在每個板栗上面豎劃或者劃十字刀。
3、切好的栗子倒入麵包桶。
4、加入蜂蜜和玉米油，來回晃動麵包桶，使每一個栗子表面都均勻裹上一層油。
5、靜置一會，讓板栗醃製下。
6、然後按下面包機翻炒模式，時間40分鐘即可完工。 ...
1、先把板栗用清水沖洗乾淨。
2、把板栗全部處理好後放入炒鍋裡，加入浸泡到板栗一半的清水。
3、放入20克冰糖（或白糖），再放入1小勺的油，然後大火把水煮開，水開後轉小火，蓋上鍋蓋煮15分鐘，將冰糖煮融化，水分慢慢變少的時候就要用鍋鏟不停的翻炒了。
4、把水炒幹後就可以出鍋了。 ...
1、把準備好的生板栗清洗乾淨，並晾乾水分。
2、把板栗分別清洗乾淨後，再用剪刀剪背。
3、把它放進微波爐兩分鐘。
4、2分鐘後，拿出來放進碗裡，用筷子或勺子攪拌玉米油和糖。
5、把它放在盤子上，再放進微波爐裡，火可以有2至3分鐘高，用一點熱就可以好了。 ...
1、板栗300克。
2、將所有板栗身上切開一條小口。
3、切好後放到微波爐專用器皿裡，敷一層保鮮膜或蓋上器皿的蓋子。
4、高火叮三分鐘後板栗殼口，取出放一勺油、一勺糖。
5、晃勻，使每一個板栗上都均勻地沾上油和糖。
6、再次蓋上保鮮膜高火叮三分鐘即可。 ...
1、首先，將採摘來的茶葉清理一遍，把躲藏在裡面的小蟲子、碎屑清理乾淨
2、採摘茶葉時最好選擇這種“一芯一葉”的，味道更好，更清香。
3、洗乾淨鍋，燒熱後，就可以把茶葉倒進去。大鍋受熱面積大，茶葉不會堆成一堆，另外，柴火灶好控制火候。
4、然後小火，不停地用手翻炒。動作要稍微快些，不然茶葉會燒焦 ...
1、鍋裡放入適量食用油燒熱，放入蔥末和蒜末煸香胡蘿蔔洗淨去皮。
2、切成菱形塊胡蘿蔔塊放入鍋中萵苣去皮洗淨。
3、切成菱形塊萵苣塊同樣放入鍋中。
4、用鏟子炒制斷生晾涼的惡先切成條狀再切成菱形塊菱形塊的惡放入鍋中。 ...