1、鍋裡放入適量食用油燒熱，放入蔥末和蒜末煸香胡蘿蔔洗淨去皮。
2、切成菱形塊胡蘿蔔塊放入鍋中萵苣去皮洗淨。
3、切成菱形塊萵苣塊同樣放入鍋中。
4、用鏟子炒制斷生晾涼的惡先切成條狀再切成菱形塊菱形塊的惡放入鍋中。
1、把板栗剪個小口。
2、鍋裡放水。倒入板栗。
3、板栗在鍋裡煮十分鐘，即可撈出。
4、鍋里加兩勺水，一勺白糖。
5、不斷攪拌至糖水冒大泡。
6、倒入板栗，不斷翻拌，使板栗均勻的裹上一層糖水。
7、不斷翻炒，等糖水熬幹即可出鍋即可。
1、首先，將採摘來的茶葉清理一遍，把躲藏在裡面的小蟲子、碎屑清理乾淨
2、採摘茶葉時最好選擇這種“一芯一葉”的，味道更好，更清香。
3、洗乾淨鍋，燒熱後，就可以把茶葉倒進去。大鍋受熱面積大，茶葉不會堆成一堆，另外，柴火灶好控制火候。
4、然後小火，不停地用手翻炒。動作要稍微快些，不然茶葉會燒焦。
5、用手炒更靈活，而且不能戴一次性手套，所以，在炒茶前一定要把手洗乾淨。
6、控制火候，就這樣不停地翻炒。十多分鐘之後，可以一邊翻炒，一邊用手揉搓，這樣可以使葉子的更好地捲縮。一個小時左右後，就要加快翻炒的速度。再過四十分鐘左右，即可出鍋。
1、食材：菠菜1小棵、鮮蝦、白米飯、雞蛋、玉米粒、豌豆粒。
2、菠菜洗淨後，折成小段。摺好的菠菜用熱開水燙一下，放在攪拌機中，加入一個雞蛋，攪打成菠菜蛋汁。
3、鮮蝦去泥線去殼後用少許生抽醃製5分鐘。
4、玉米粒和豌豆粒放入加了食用油和鹽的水中煮熟。
5、白米飯裝入盤中，加菠菜蛋汁、少許鹽 ...
http://www.tech-food.com 2005-8-9 10:07:00 中國食品科技網
謎語就是用比喻、象形、狀物或影射等方法，把事物的本相隱去，但又不離開這個事物的本相，讓人們運用聯想、推理，進行猜謎，以達到射鵠中的。
謎語製作的要求:
一）貼切 ------謎面與謎底必須十分 ...
1、材料：柳橙皮1個、水570克、柳橙3個、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1．5大匙。
2、將柳橙洗淨對剖，用小刀和湯匙將果肉挖出，留下完整的空殼（不要刮到白色部分，否則會有苦澀味）。
3、橙皮與水煮至溢至香味，濾掉橙皮。
4、珍珠粉與糖混和均勻，加入煮開的橙水中煮溶，關火，加柳橙汁攪拌均勻 ...
1、食材：豬肉200克，木耳100克。
2、豬肉洗淨，然後改刀切成薄片。加少許澱粉拌勻。另外切好青椒。
3、取適量木耳放在碗中，加入清水泡發。
4、泡好的木耳去掉根部，因為根部有泥沙，然後淘洗乾淨。
5、鍋中加水燒開，放入木耳焯水兩分鐘後撈出備用。另外備好青椒和蒜。
6、熱鍋放油，將豬 ...
米糕是生活中比較常見的一種糕點，它的做法比較多，口味比較豐富，吃起軟軟糯糯的，味道香甜可口，深受人們喜歡，很多人都會經常吃米糕。米糕可以用糯米粉做，也可以用大米粉做，做出來的效果都是很不錯的，主要看個人口味喜好。
米糕用糯米粉還是一般的大米粉
可以用糯米粉，也可以用一般的大米粉。
眾所周知，傳 ...
1、榨油機提前預熱30分鐘左右。
2、把花生米挑選出發芽和壞的。
3、烤箱預熱160度，把處理好的花生米放在烤盤上面，鋪上一層，放入烤箱烤7-10分鐘，主要是去掉花生中的水份，喜歡濃香的多烤一會，不要烤過火啊，會不出油的。
4、榨油機預熱後，趁熱倒進榨油機的油料漏斗。
5、按下榨油機的啟動 ...
1、準備空飲料瓶一個，筷子兩根、皮筋兩個紅線和迴旋針。
2、用刀將飲料瓶的三個邊切。
3、用錐子在瓶子的上半部分上鑽兩個孔，然後插入筷子。
4、再用錐子在瓶子的下半部分上鑽兩個孔，插入筷子。
5、在筷子的兩邊掛上皮筋。
6、將紅線的一頭拴在瓶口處。
7、用錐子在瓶子的後面鑽個孔，用 ...