1、天津灌湯包。地址：西安市閻良區鳳凰北街與鳳凰南街交叉口南200米。
2、劉二寶灌湯包。地址：西安市臨潼區姜寨南路農機家屬院4號1樓。
3、二寶灌湯包。地址：西安市高陵區鹿鳴西路與啟鳴路交叉口旁。
4、九龍灌湯包。地址：西安市灞橋區灞柳西路口西南150米。
5、柳勇灌湯包。地址：西安市灞橋區紡建路與新醫路交叉口北20米路東。
1、老盛昌湯包館：位於上海市中華路1318號；
2、老鴻興湯包館：位於上海黃浦區河南中路521號；
3、席永記湯包館：位於上海市雲南南路51號；
4、味津香湯包館：位於上海市黃浦區人民路388號；
5、蔣榮興：位於上海市黃浦區四川中路218號。
1、谷香九號早點，地址：山東省濟南市歷下區泉城路與省府前街交叉口紅尚坊6號樓(中國銀行北臨)；
2、源祖國宴灌湯包，地址：山東省濟南市歷下區佛山街中段35號佛山苑小區20號樓2-103號(近朝山街)；
3、新豐園包子鋪，地址：山東省濟南市天橋區影壁后街18號樓；
4、賜御宴灌湯包，地址：山東省濟南市歷下區窯頭路6至75號；
5、御品包子，地址：山東省濟南市經五路與小緯二路交口處。
水晶湯包坊。
地址是福州市觀井路一百三十九號，聚龍明珠聚福閣。
灌湯包子是一種傳統特色小吃。製作原料主要有面粉、溫水、豬五花肉等。早在北宋市場上已有售賣，當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。
灌湯包子有了形式美，其內容精美別緻，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將北國吃麵、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的 ...
1、先將麵粉、酵母、泡打、糖和勻加入水攪拌，再加入豬油直到攪打起筋，面揉光滑；
2、放雞蛋和勻，再放其他調料，同一個方向攪拌再稍微摔打一下，調好味道後放皮凍拌好即可，將蔥拌到餡裡；
3、把麵糰一個個擀好包入餡，包好底部沾上白芝麻，發麵10到15分鐘左右；
4、包好後開始煎，將水和油一比一加入， ...
做湯包餡步驟：
1、準備材料：五花肉、白菜、肉皮凍、香菜、蔥、姜、食鹽、十三香、生抽、香油；
2、選用五花肉切小粒狀剁碎；
3、將蔥段、生薑片剁碎；
4、把切好的蔥沫、生薑沫和肉沫混合；
5、加入去水的白菜和香菜；
6、加入適量食鹽、生抽、十三香及少量香油混合均勻；
7、取出肉 ...
1、準備好原材料。
2、吉利丁粉里加入200克水，加入適量生抽和蠔油，拌勻，然後放入冰箱冷藏。
3、一兩個小時後，就凝固了，用叉子劃散開。
4、肉末裡打入雞蛋、加入大蔥末、生薑末、加入少許生抽、黑胡椒粉、充分拌勻，然後加入適量鹽和芝麻香油再拌一下。
肉末用三分肥七分瘦的比較好，生薑末稍微多 ...
1、主料：麵粉1000克、溫水600克、豬五花肉700克、肉皮凍280克、蟹肉160克、蟹黃、醬油各40克、豬油100克。 輔料：料酒6克、香油8克、白糖、蔥花、薑末各5克、精鹽15克、胡椒粉、味精各1克。
2、將麵粉加水和勻揉透，放置片刻。
3、豬肉剁成肉茸，蟹肉剁碎，鍋內加豬油燒熱，放入蟹肉 ...
1、主料：麵粉1000克、溫水600克、豬五花肉700克、肉皮凍280克、蟹肉160克、蟹黃、醬油各40克、豬油100克。 輔料：料酒6克、香油8克、白糖、蔥花、薑末各5克、精鹽15克、胡椒粉、味精各1克。
2、製作：將麵粉加水和勻揉透，放置片刻。
3、豬肉剁成肉茸，蟹肉剁碎，鍋內加豬油燒熱，放 ...
1、將白芝麻用小火炒熟，磨成細末；豬皮凍絞成碎末；蔥、姜分別用刀拍碎，放入碗中，加入適量水拌勻，榨出蔥薑汁。
2、將豬肉絞成肉末，放入盆中，加入醬油、料酒、精鹽、味精、糖、芝麻末、蔥薑汁、胡椒粉，拌勻，邊攪邊加入清水300克，順著一個方向攪動後，加人豬皮凍末、麻油拌勻，即為餡料。
3、將麵粉與麵肥 ...