西瓜和香蕉怎樣做果盤

　　西瓜對半切，先取西瓜1／4個；把西瓜對半切開，用刀切成厚度一樣的片狀，再將西瓜切成大小均勻的5－8等份；取其中一份，用刀在西瓜皮上切兩刀，然後去兩邊的瓜皮，留下中間的瓜皮即可；香蕉剝皮切成片狀，把切好的水果擺盤即可。

　　從水果的色澤、形狀、口味、營養價值、外觀完美度等多方面對水果進行選擇。選擇的幾種水果組合在一起，搭配應協調。最重要的一點是水果本身應是熟的、新鮮的、衛生的。同時注意製作拼盤的水果不能太熟，否則會影響加工和擺放。

　　1、香蕉和西瓜不能一起吃，兩者都屬於寒性水果，一起吃容易引起腹瀉腹痛等症狀。香蕉雖然好吃，但是這種食物屬於寒性食品，不適合多吃，尤其是體寒、脾胃虛寒的人更不適合多吃。

　　2、香蕉不適合和哈密瓜一起吃，兩者含糖量都非常高，而且鉀離子含量也很高，吃多了容易造成體內鉀元素過多，不利於身體健康。

　　1、選好裝水果的盤子，挑選芭樂果，芭樂果不能太熟，否則會影響加工和擺放。

　　2、將芭樂果洗乾淨。

　　3、切塊。從上至下平均切開，依次以二等份、四等份、八等份的方法切塊。

　　4、將平均切好的芭樂果，以果盤中心為中心擺放好，撒上酸梅粉，即可完成。