西米煮熟後可以直接使用，但是大多都是將西米加入甜品冷飲中食用。
煮透西米的方法：
1、燒一鍋水，等鍋裡的水快開時，把西米用清水沖洗2至3遍；
2、等鍋裡的水燒開後，放入西米，改成小火，一邊煮一邊用勺子慢慢攪拌，否則西米會粘鍋底；
3、待西米的米心裡還有一個小白點的時候，蓋上蓋子燜至看不到白點，此時西米已經熟透；
4、用漏勺撈出西米，放入準備好的涼水中，使煮熟的西米更清爽一些，不混沌，之後就可以將西米加入甜品或者直接食用了。
材料主料：豬肝250克.
輔料：木耳25克。
調料：大蔥5克，姜3克，黃酒10克，鹽2克，味精1克，香油1克，豌豆澱粉5克，植物油50克。
做法：
1、將木耳用冷水泡發，揀雜後撕朵，分開，清洗乾淨；
2、豬肝洗淨後切成薄片；
3、蔥切末姜切絲；澱粉加水調成水澱粉；
4、把豬肝片用溼澱粉抓芡均勻；
5、豬肝在熱水中焯一下，控淨水分；
6、鍋內放植物油，旺火燒至八成熱，把豬肝片下入油鍋內炒數下；
姜和紫菜沒有相剋的作用，一起吃不會影響營養的吸收。
和紫菜相剋的食物有：紫菜加柿子，影響鈣的吸收。
和紫菜宜搭的食物如下：
1、紫菜加雞蛋：有利於營養素的吸收；
2、紫菜加紫甘藍：能吸收到更高的營養。
紫菜當中有各種B族維生素，核黃素和尼克酸的含量豐富，還含有維生素A和維生素E，以及少量的維生素C。
煉奶和雞蛋能一起吃。煉奶燉蛋做法如下：
一，材料：
1、主料：雞蛋1個、煉奶2湯匙。
2、輔料：涼開水一碗。
二，做法：
1、 將雞蛋與煉奶打勻加入涼開水；
2、 充分拌勻後蓋上保鮮膜，保鮮膜扎幾個小孔；
3、水開蒸十五分鐘；
4、出鍋即可。 ...
1、麥片與核桃粉可以合併煮食，具有促進消化，滋潤養顏，健腦益智，抗衰老的作用；
2、麥片：以小麥為原料加工而成食品，長期食用燕麥片可降低血糖含量，麥片中富含豐富纖維，維生素與礦物質成分，對於女性具有抗衰老，美白祛斑，滋潤養顏的作用；
3、核桃粉：核桃堪稱抗氧化之王，營養價值高，核桃中所含精氨酸，油 ...
海帶拉絲是指烹飪過程中或浸泡過程中，海帶裡面的水分或空氣釋出，海帶表皮沒有破裂，形成的泡，可以食用。海帶絲是我國人工養殖的主要海藻之一，產量位居世界第一，屬食用褐藻類。海帶絲營養豐富，尤其是海帶中的巖藻多糖是所有陸上蔬菜所絕對沒有的特殊成份。涼拌海帶絲製作食材海帶絲250g，輔料油適量，鹽適量，醋適量，胡 ...
山藥、椰子、西米露可以一起吃。有一道菜叫“椰汁蒸山藥 ”，還有一道菜叫‘’營養山藥西米露‘’。所以三者可以同吃。
椰汁蒸山藥製作方法：
1、枸杞用水泡一下。
2、山藥去皮切條放入鹽水裡備用
3、深盤子裡碼放好山藥，再倒入椰汁。
4、撒枸杞，上鍋蒸10到20分鐘。
5、裝盤後撒白砂糖 ...
能。黑米味甘，性平，含十幾種氨基酸、鋅、硒、鐵等多種礦物質以及多種維生素、膳食纖維，營養價值極高。在日常飲食習慣中，多用黑米熬粥食用，黑米粥不僅美味爽口，營養豐富，且在人體內營養吸收充分，滋補效果好。
黑米是一種藥、食兼用的大米， 屬於糯米類。黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈 ...
茄子和花生能一起煮來吃，因為茄子與花生在病理學上並不相剋。
與花生相剋的食材：
花生加秋黃瓜：腹瀉。
花生加黃瓜：一起吃易導致腹瀉。
花生加河蟹：一起吃易導致腹瀉。
花生加螃蟹：腹瀉。
花生別名：長生果、長壽果、落花生、生花生、花生米。
禁忌人群：膽病患者慎食。體寒溼滯及腸滑便 ...
1、紅豆薏米粥，準備同等分量的紅豆和薏米，洗乾淨後，紅豆大概需要泡上一個晚上就可以了。
2、然後要先煮紅豆，因為需要的時間長一點，煮開後，添一些涼水，再煮開後，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據說也比較香。
3、等紅豆煮開花後，放入薏米，大火煮開後，轉小火煮爛。 ...