能，方法如下：
在高壓鍋中倒入燒開的水，不加蓋子；開水即將燒開的過程中，將準備好的西米用冷水漂洗一下，為1到2次，洗掉西米表面的贓物或附著的灰塵，以使西米乾淨；開水燒開後將清洗後的西米倒入高壓鍋，用筷子輕輕攪拌一下，使西米鋪底均勻。然後蓋上高壓鍋蓋，當蒸氣開始往外排出時，將火調至最低，使蒸氣處於輕微噴出狀態；高壓鍋煮15分鐘後，關火放置約10分鐘；開蓋後，將高壓鍋內上表面的水輕輕倒掉，再倒入相當或多一些的冷水或冰水，同時稀釋比較粘稠的水，讓西米一顆一顆的泡在水中，吃的時候再進行調製即可。
能，方法如下：
在高壓鍋中倒入燒開的水，不加蓋子；開水即將燒開的過程中，將準備好的西米用冷水漂洗一下，為1到2次，洗掉西米表面的贓物或附著的灰塵，以使西米乾淨；開水燒開後將清洗後的西米倒入高壓鍋，用筷子輕輕攪拌一下，使西米鋪底均勻。然後蓋上高壓鍋蓋，當蒸氣開始往外排出時，將火調至最低，使蒸氣處於輕微噴出狀態；高壓鍋煮15分鐘後，關火放置約10分鐘；開蓋後，將高壓鍋內上表面的水輕輕倒掉，再倒入相當或多一些的冷水或冰水，同時稀釋比較粘稠的水，讓西米一顆一顆的泡在水中，吃的時候再進行調製即可。
可以。但是時間不能太長，長時間的高溫水煮，會使木質、內部結構發生變化，滋生更多細菌。
筷子（箸）是指中國常用的飲食工具，用於將食物夾起並送入口中，通常由竹、木、金屬等材料製成，是中華飲食文化的標誌之一。筷子發明於中國，後傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈。它除了用來吃飯，在民間的婚禮等禮俗也有廣泛運用。
新買的筷子處理方法：準備一盆溫水，溫水可以讓鹽溶解的更快，起到一個非常好的消毒作用，然後在溫水中加入一定的食鹽，接下來把筷子放入水中，浸泡6個小時。然後將筷子晾乾，不能讓筷子上沒有一點水分，然後在上面刷一層食用油，要保證每個地方都刷到了，最後讓它自然風乾12個小時即可。
可以。把粽子規則的擺放到高壓鍋內，這樣粽子不容易煮破，一次也能多煮一些。將煮好的沸水倒下去，水一定要高過粽子表面。用大火加熱。當聽到高壓鍋發出噴氣聲時，中小火加熱半個小時。使用電高壓鍋可選擇煮肉選項；使用普通鍋則需要大火煮1-2小時，方可。
高壓鍋生粽子的煮法：1、在高壓鍋底部鋪上一些粽葉，或者放上一些筷子，防止粽子與鍋底直接接觸，避免煳底。實踐證明，放粽葉效果更好些，能讓粽子的粽香味更濃郁。
2、把包好的粽子整齊的碼放在高壓鍋中，這樣粽子不容易煮破，一次性也能多煮一些。然後上面用乾淨的重物壓住，這樣能防止粽子跑米。然後加入適量冷水，水面要超過粽子兩寸以上。這裡還有一點需要強調，那就是水面絕不能超過高壓鍋容積的三分之二，這樣能防止出現爆鍋事故，更加安全。
3、加水的時候，還可以將煮過粽葉的原液添一碗進往，這樣煮出的粽子特別清香。
4、檢查一下高壓鍋的限壓閥，看看排氣是不是暢通無阻，如果有阻礙，一定要清理乾淨，保證氣流順暢。
5、蓋上高壓鍋蓋子，把高壓鍋放在火上，等限壓閥開始排氣後，調成小火，繼續煮20分鐘左右關火。然後任其自然放氣，等自然放氣結束後，燜20分鐘左右，就可以出鍋了。