西紅柿、排骨、冬瓜、可以一起燉。
做法如下:
製作材料:冬瓜200克、西紅柿200克、排骨200克、薏米30克,蔥、姜、香菜、食鹽各適量
製作步驟:
將排骨、薏米洗淨,冬瓜和西紅柿切成大小適合的塊待用;將排骨放入鍋中,倒入適量清水,大火煮開後去掉浮沫;放入蔥段、薑片,再倒入洗淨的薏米;轉小火併蓋上鍋蓋,小火煮40分鐘左右;放入西紅柿和冬瓜,再煮20分鐘至冬瓜熟透;最後根據個人口味加鹽調味,關火後撒上香菜末即可。
藕,玉米和排骨燉湯是非常好的,加上西紅柿就不太清楚了,其他配料都是甜的,西紅柿是酸的,味道上會搶味。建議您不用西紅柿,換成山藥,慢慢煲,昨天剛剛做給家人吃了,味道營養都超好的,加上姜,紅棗,枸杞,最後放鹽就OK啦,很簡單的。
白蘿蔔燉排骨可以加西紅柿。
主料:白蘿蔔500克、豬大排500克、西紅柿20克。
輔料:食鹽5克、調和油10毫升、黃酒10毫升、姜50克。
步驟:1、排骨焯水,白蘿蔔切塊,西紅柿切塊;
2、生薑切片,排骨生薑炒香;
3、加入老酒、鹽、一起炒入味;
4、加入白蘿蔔、西紅柿,炒勻;
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黃豆提前洗淨浸泡,山藥去皮切段。
排骨焯水撈起,沖洗乾淨,去了血水。
所有材料放入高壓鍋煮一個鐘。
開蓋後加入芹菜和鹽。
好喝養顏的山藥黃豆燉排骨湯就做好了。 ...
用料:排骨,金線蓮,姜。
1、將排骨切成小塊,過水焯。
2、加水適量,放入3-5片薑片。金線蓮幹品5g或鮮品20g。武火煮沸後,改為文火慢燉2小時即可。
3、出鍋。加入少量鹽調味使湯味更鮮美。
金線蓮,蘭科開唇蘭屬植物。
金線蓮呈皺縮捲曲,不規則狀的乾燥全草,根莖圓柱形,多彎曲;表面棕 ...
冬瓜燉排骨,其實冬瓜是很容易爛的,所以一般都是排骨先焯水,將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗淨備用。
材料:排骨,冬瓜,姜,大料,鹽、胡椒粉、味精。
做法:
1、把排骨斬成小塊,洗淨瀝乾水分,冬瓜去皮適當切塊,姜拍碎;
2、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗淨;
3、將排骨 ...
1、食材:排骨適量、玉米兩個、香菜適量。
2、將排骨焯水後待用。
3、敗將洗淨後切片備用。
4、玉米洗淨後切段備用。
5、將焯好水的排骨倒入高壓鍋內,加入備好的玉米,薑片倒入清水,加入燉排骨的中藥料,然後按排骨鍵。
6、白洗淨的香菜切段備用。
7、待兩小時後,排骨就燉好了。然後加入 ...
1、豬腿肉800克,排骨湯1kg,酸菜1kg,鮮活牡蠣肉500g,八角1個,花椒粉1茶匙,西班牙橄欖油2勺,鹽1茶匙。
2、鍋中加入油、八角、花椒粉,中火爆香
3、下入肉片,翻炒到肉變白。
4、加入酸菜絲,翻炒2分鐘。
5、加入排骨湯,旺火大火煮沸。加入牡蠣,再次煮開。
6、轉文火煲煮 ...
1、羊肉可以和西紅柿一起燉,不會相沖的。
2、從食品安全方面來說,可以放心的吃。兩者同吃,並沒有什麼對身體有害的成分產生。
3、羊肉是能跟西紅柿一起燉,因為西紅柿含有豐富的番茄紅素以及維生素,需要藉助肉類的脂肪才能吸收。所以最好的方法是將西紅柿和肉類一起燉。營養豐富,具有養胃、暖胃、健脾等功效,適 ...