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排骨和玉米怎麼燉好吃

排骨和玉米怎麼燉好吃

  1、食材:排骨適量、玉米兩個、香菜適量。

  2、將排骨焯水後待用。

  3、敗將洗淨後切片備用。

  4、玉米洗淨後切段備用。

  5、將焯好水的排骨倒入高壓鍋內,加入備好的玉米,薑片倒入清水,加入燉排骨的中藥料,然後按排骨鍵。

  6、白洗淨的香菜切段備用。

  7、待兩小時後,排骨就燉好了。然後加入鹽、麻油、香菜。

  8、以上就是美味排骨燉玉米好吃方法。

玉米排骨湯怎麼燉好吃竅門

  1、食材:玉米1-2根、排骨1-2根、生薑適量、枸杞適量。

  2、用清水洗乾淨,洗完之後最好用溫水過一遍。

  3、玉米洗淨斬成小段。

  4、將排骨和玉米、枸杞、生薑分別放入高壓鍋,蓋上蓋子,中火煮30-35分鐘。

  5、調入鹽、味精即可;一碗清香美味的玉米排骨湯就做好了。

玉米排骨湯怎麼燉好吃

  1、玉米排骨湯做法是非常簡單的,並沒有什麼技術含量,但是選擇何種的親們來段也是非常的重要的,首先也就是砂鍋其他的容器其次,除此之外同時還要講究食材和搭配的時令,胡蘿蔔,枸杞等也是很好的一些輔料成品,口味鮮甜,味道也是比較美。滋補又養生。

  2、食材配料:排骨、玉米、蔥、生薑、胡蘿蔔、鹽、料酒、枸杞。

  3、製作過程:把新鮮的排骨剁成小塊,清洗乾淨,然後把它冷水下入鍋中,放入蔥段和薑片兒,再加入適量的料酒,去除異味兒,大火煮出血沫後撈出來再用涼水沖洗一遍到兩遍焯水是不可以或缺的一個非常重要的步驟,懶人也是不例外的。

  4、然後將排骨倒入砂鍋中,同時將切好的玉米和切成滾刀塊的胡蘿蔔放進去,再擺上2~3片兒的相片和一根蔥打成結,再加入適量的清水沒過所有的食材也就可以了。

  5、在扣上鍋蓋,大火燒開之後轉小火燉差不多一個小時,在出國之前10分鐘再放入少許的鹽以及適量的枸杞,上桌之前再撒入少許的蔥花也就可以了,玉米燉排骨湯也就完成了那麼不僅美味,而且味道也是比較清甜的,是有著很豐富的營養。

  6、燉湯最好的心裡想必非砂鍋莫屬了,估計保溫效果也是很好,而且由於氣密性比較好的一個緣故,燉出來的湯不僅食材比較容易入味,而且在最大的一個限度能夠保持食材的原汁原味,讓菜品達到一個色豔味美的效果。


竹筍什麼好吃

  1、準備好材料:五花肉,竹筍,蔥,姜,蒜,黃酒,生抽,鹽,糖,蠔油,砂糖,清水等。   2、筍乾提前1天泡軟,開水下入筍乾煮15分鐘左右,煮好的筍乾在涼水中浸泡,用手反覆攥洗幾遍後控幹水備用;   3、鍋燒熱下入白砂糖和1小勺清水,中火加熱燒至變色,砂糖融化冒泡繼而變至琥珀色後快速倒入開水,攪勻後關火倒入 ...

排骨什麼營養價值高

  清燉。加兩片姜,慢火燉3個小時,至骨酥肉爛為止。然後連湯帶渣都吃掉。牙口好的話連骨頭都啃一下所有營養物全部下肚。這個營養價值就高了。蛋白質、氨基酸、骨膠原、鈣質、肌纖維、微量元素、都槓槓的。但是如果加入其他的什麼植物素材的話,建議是黃豆,百分之20以上的蛋白質、黃酮、植物纖維素。怕味道不夠好?丟把香菇下去 ...

排骨湯怎麼好吃

  1、將排骨冷水下鍋,加入少量料酒,大火燒開後撇去血沫和雜質,撈出瀝乾水分備用。   2、砂鍋倒入適量的清水燒開,加入排骨、薑片攪拌片刻,蓋上鍋蓋大火煮開後轉小火慢燉一小時。   3、一小時後掀開鍋蓋放入鹽、雞粉、白胡椒粉調味,關火。將煮好的排骨湯裝入碗中,撒上香菜即可。 ...

海帶什麼好吃

  海帶和排骨一起燉湯好吃,肉爛脫骨,海帶滑爛,整個菜味美,湯鮮。   製作海帶燉排骨的食材:排骨、海帶、蔥段、薑片、精鹽、黃酒、香油。   製作海帶燉排骨的方法步驟:   1、將海帶浸泡後,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發後,洗淨控水,切成長方塊。   2、將排骨洗淨,用刀順骨切開,橫剁 ...

排骨什麼最有營養

  排骨和蘿蔔、玉米、山藥、蓮藕以及冬瓜燉湯都是有營養的。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。   排骨在燉前一定要用滾水燙5-10分鐘,或直接用沸水煮幾分鐘,再過冷水,把骨頭上的髒沫沖洗掉,然後一次加足煲湯冷水,湯裡放蔥段、姜塊、大蒜2塊,還可以放自己 ...

什麼好吃又營養

  1、雞和香菇燉最有營養。做法如下:   2、雞腿1只,香菇3朵,薑片3片,米酒、鹽各少許。   3、香菇洗淨(或泡軟)、去蒂頭,雞腿先用熱水燙過。   4、湯鍋裝入約八分滿的水並煮開,放入雞腿、香菇及薑片。   5、待湯汁滾沸後撈除浮渣,再以小火燉煮30分鐘,調味之後淋上米酒即可食用。 ...

山藥排骨加什麼好吃

  食材:肋排2根,山藥2段,寬湯粉適量,生薑小塊,油2茶匙,鹽適量,香蔥1根;   步驟:   1、準備好湯粉,稍微泡一會;   2、排骨洗淨,搽幹水分,生薑切片;   3、山藥去皮,切段備用;   4、鍋中油熱,爆香薑片,下排骨炒至無血水;   5、加入適量冷水,煮開;   6、將排骨移入沙煲中,大火煮開 ...