西紅柿土豆胡蘿蔔湯的做法步驟如下:
1、準備所需的食材,胡蘿蔔、土豆、西紅柿、姜、蒜、花生、油、鹽、醋、雞精;
2、將胡蘿蔔、西紅柿、土豆切丁,薑切片,蒜拍碎成沫;
3、鍋中起油,煸炒花椒後把花椒粒撈出,然後煸炒蒜沫,爆出香味後,放胡蘿蔔和土豆翻炒,之後加一點醋;
4、炒到胡蘿蔔土豆均勻後,放西紅柿丁翻炒;
5、倒入熱水,薑片,煮湯,可以放點香菜;
6、盛碗,撒香菜葉即可食用。
栗子紅蘿蔔馬蹄湯
主料:香菜160克,栗子(鮮)160克,紅蘿蔔200克,荸薺100克。
做法:1、將芫荽(香菜)、紅蘿蔔、栗子、馬蹄(荸薺)洗淨,切碎;
2、 把切成碎丁的香菜、紅蘿蔔、栗子、馬蹄均放入搪瓷鍋或砂鍋內;
3、 砂鍋中加適量水,上火煎沸煮熟後取湯2碗;
4、 把煮熟後的湯去渣即可飲服。
功效:清理腸胃、潤膚明目、祛積減肥。
可以的。馬蹄又可以稱為荸薺,是一種外皮顏色紫黑,肉質潔白,口感脆甜多汁的水果,有地下雪梨的美譽,而且其中還含有豐富的營養物質,如:蛋白質、纖維素、維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等多種礦物成分;而山藥是一種藥食同源的食材,既可以作為蔬食,也可以作為藥用,其中含有豐富的澱粉、糖分、蛋白質、維生素、生物鹼、微量元素等營養成分,兩者均是營養價值很高的食物,在營養成分上也沒有衝突,因此是可以一起熬湯的。
1、山藥土豆胡蘿蔔可以一起吃。山藥土豆紅蘿蔔鵝雜湯。
2、材料:土豆2個,紅蘿蔔1根,山藥適量,鵝脖子鵝爪等零部件,姜,蠔幹,幹瑤柱適量。
3、做法:鵝零部件解凍紅蘿蔔土豆洗乾淨去皮切塊,姜準備3,4片,幹瑤柱 蠔乾熱水泡一下去掉雜質晾乾水備用。
4、所有材料加入內,加水中慢火熬2個小時加鹽調 ...
金針菇菠菜做法:
1、金針菇開罐後,取出,瀝乾備用。
2、柚子皮去內膜,皮切成絲備用。
3、將菠菜洗淨,切成3釐米長的小段備用。
4、將金針菇和菠菜混合在一起,加入調料和白芝麻拌勻後放入微波爐中用中火加熱1分30秒。
5、取出後盛入容器,放上柚皮絲即可。 ...
青蘿蔔和紅蘿蔔可以一起煲湯,蘿蔔含有能誘導人蘿蔔體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。 ...
1、可以。但是胡蘿蔔的味會把雞的鮮味給壓住,如果用雞煲湯選用菌菇類更好,容易提雞的鮮。黃豆上面的兩種湯都可以加,黃豆先用溫水泡脹再下鍋更佳。
2、雞肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療。
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白蘿蔔和紅蘿蔔最好不要一起煲湯。白蘿蔔和紅蘿蔔一起吃,沒有毒性反應,但不建議同食,因為會影響維生素的吸收。紅蘿蔔中含有維生素c分解酶,白蘿蔔是維生素c含量較高的食物。兩者一起食用,白蘿蔔中的維生素c容易被分解掉,導致煲出的湯沒有什麼效果,機體吸收不到太多營養物質,所以不建議一起食用。 ...
烏雞可以和玉米一起熬湯,具體制作步驟如下:
食材:烏雞1只,玉米、紅棗、枸杞、姜、鹽、雞精各適量。
1、將烏雞清洗乾淨,切為小塊,備用;
2、將玉米洗淨,切為小塊,隨後將紅棗、枸杞清洗乾淨;
3、於鍋內倒入適量的水,放入烏雞塊,開火,將水燒開;
4、將烏雞塊於開水中焯水2分鐘,撈出;
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紫菜鯽魚湯是一道菜品,主料是鯽魚、紫色,輔料是清水、魚露、雞粉。
做法:
1、熱油鍋,將擇洗乾淨的鯽魚放入煎鍋中,煎至雙面金黃關火;
2、鯽魚放入預先煲好的豬骨湯中,蓋鍋蓋大火煮滾,轉小火煲40分鐘;
3、鯽魚撈起,鯽魚可吃可不吃,魚肉已無味;
4、放入洗淨的紫菜煮滾,倒入適量的粟米油 ...