烏雞可以和玉米一起熬湯,具體制作步驟如下:
食材:烏雞1只,玉米、紅棗、枸杞、姜、鹽、雞精各適量。
1、將烏雞清洗乾淨,切為小塊,備用;
2、將玉米洗淨,切為小塊,隨後將紅棗、枸杞清洗乾淨;
3、於鍋內倒入適量的水,放入烏雞塊,開火,將水燒開;
4、將烏雞塊於開水中焯水2分鐘,撈出;
5、於砂鍋中倒入半鍋熱水,放入焯過水的烏雞,加入薑片,大火燒開後轉小火燉制20分鐘;
6、用溫水將紅棗和枸杞浸泡2分鐘,於玉米塊一起放入砂鍋內,燉至15分鐘;
7、掀開砂鍋鍋蓋,於砂鍋內放入適量的鹽及雞精,繼續燉至10分鐘;
8、10分鐘後,掀開砂鍋鍋蓋,即可將烏雞玉米湯盛出食用,烏雞玉米湯製作完成。
花生米和玉米煲湯方法:
黃豆花生玉米豬蹄湯:
用料:豬蹄一隻,甜玉米一根,黃豆適量,花生適量,枸杞適量,生薑適量,料酒少許,鹽適量。
做法:
1、黃豆花生各一小把,適當泡軟;
2、豬蹄剁成塊。清理豬蹄;
3、入冷水鍋焯水,水沸後兩分鐘撈出,溫水沖洗乾淨;
4、甜玉米切小薄塊;
5、所有材料放入電壓力鍋,加適量清水。加薑片,十幾顆枸杞。加少許料酒;
6、電壓力鍋選擇豆類蹄筋檔,大約三十分鐘;
7、出鍋前加入適量鹽調味再悶一會即可。
白蘿蔔可以和玉米一起煲湯,有如下作用:
1、白蘿蔔和玉米屬於不同型別的食物,這兩種食物一起食用具有一定的互補作用,可以為人體提供豐富的營養。
2、白蘿蔔和玉米中含有豐富的纖維素,這種物質可以促進腸道的蠕動,具有加快食物消化吸收的作用。
3、玉米中含有天然的維生素E,這種物質可以促進血液迴圈,降低體內血清膽固醇的含量,從而減輕動脈硬化。
牛排骨可以和玉米一起煲湯。適合老人和小孩食用,喝後身體暖暖的。做法是:
1、牛排骨和玉米清洗乾淨;
2、牛排骨切段;
3、涼水入鍋;
4、水將要開時會有很多浮沫,這些都是血沫和雜質,此時把排骨撈出來;
5、鍋中放開水,加入薑片,花椒、八角、香葉入盒放入鍋中;
6、焯好的排骨放入鍋中 ...
蘿蔔、蓮子、豬骨一起熬湯,做法如下:
1、備好豬骨、冰凍鮮蓮子、蘿蔔;
2、鍋里加水將豬骨下鍋焯洗備用;
3、砂鍋加入適量清水;
4、焯洗好的豬骨下鍋;
5、蘿蔔去皮改刀下鍋;
6、先大火煮開,瀝去泡沫,再小火煮至食材出味;
7、蓮子下鍋同煮;
8、煮至蓮子出味熟透後,加適 ...
山藥可以和魚骨一起煲湯,煲出鮮香嫩滑滋補的肉湯,味道濃稠鮮香。
山藥能補腎填精,精足則強陰,延年益壽。現代藥理研究提示,山藥含有的皂甙、糖蛋白、鞣質、止權素、山藥鹼、膽鹼、澱粉及鈣、磷、鐵等,具有誘生干擾素的作用,有一定的抗衰老物質基礎。
魚骨裡含有豐富的鈣質和微量元素,經常吃可以防止骨質疏鬆,對 ...
原料:牛骨一根,板栗,香菜。
1、牛骨在清水中洗淨,放入燉盅內,按下 40分鐘蒸功能;
2、板栗去殼,去膜。備用;香菜洗淨,備用;
3、40分鐘後,燉鍋中牛骨已經有香氣,加入1克鹽和剝好殼的板栗,繼續燉煮,選擇3小時燉的功能;
4、熟了,即可關火,牛肉湯濃香四溢;
5、加入香菜,即可享 ...
可以的。馬蹄又可以稱為荸薺,是一種外皮顏色紫黑,肉質潔白,口感脆甜多汁的水果,有地下雪梨的美譽,而且其中還含有豐富的營養物質,如:蛋白質、纖維素、維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等多種礦物成分;而山藥是一種藥食同源的食材,既可以作為蔬食,也可以作為藥用,其中含有豐富的澱粉、糖分、蛋白質、維生素、生物鹼、微 ...
金針菇菠菜做法:
1、金針菇開罐後,取出,瀝乾備用。
2、柚子皮去內膜,皮切成絲備用。
3、將菠菜洗淨,切成3釐米長的小段備用。
4、將金針菇和菠菜混合在一起,加入調料和白芝麻拌勻後放入微波爐中用中火加熱1分30秒。
5、取出後盛入容器,放上柚皮絲即可。 ...
蘋果和玉米可以一起煮湯,兩者同食具有補氣養血、愉悅心情、補腦、降血糖、降血壓、美容護膚、抗衰老、保護心血管、減肥的功效。
玉米(拉丁學名:ZeamaysL.)是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。別名:玉蜀黍、棒子、包穀、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟,東北遼寧話稱珍珠粒,潮州話稱薏米仁,粵語 ...