原料：牛骨一根，板栗，香菜。
1、牛骨在清水中洗淨，放入燉盅內，按下 40分鐘蒸功能；
2、板栗去殼，去膜。備用；香菜洗淨，備用；
3、40分鐘後，燉鍋中牛骨已經有香氣，加入1克鹽和剝好殼的板栗，繼續燉煮，選擇3小時燉的功能；
4、熟了，即可關火，牛肉湯濃香四溢；
5、加入香菜，即可享用。
排骨、花旗參和板栗可以一起煲湯。
原因如下：
1、花旗參是補氣佳品，板栗營養價值高，兩種食物一起煲湯，效果更佳。
2、花旗參既能活血又能補血，被稱為治血病之藥，有醫療功效。
3、板栗營養價值豐富，維生素C含量高，是蘋果的十幾倍。板栗中的礦物質也很全面，有鉀、鋅、鐵等，煲湯效果更好。
4、排骨營養豐富，煲湯可使排骨營養排出至湯中，配合板栗和花旗參，有助於身體保養。
做法步驟如下：1.排骨提前請肉鋪剁成小塊，桂圓肉、紅棗提前泡軟待用；2.排骨和水一起燒到水開，排骨煮出血沫後，撈出溫水漂去浮沫；3.將汆燙好的排骨放入湯鍋，加入薑片、紅棗、板栗、花旗參一起煲煮；4.待湯開後，轉小火熬煮1.5至2小時，調入鹽、白胡椒粉即可食用。
從烹調理論上來講，鯽魚和排骨完全可以做到一起，熬湯也是可以的。
但是從烹調原理上來講，從口味和人們飲食的習慣上來看，可能味道就沒有那麼好了，失去原來的美味，一般鯽魚都不會和骨頭一起煲湯，這樣做不是很合理。
用料：筒子骨（湯骨）750克、海帶（浸）1大張、薑片15克、鹽適量、清水適量、醋1湯匙。
1、筒子骨洗淨剁好，海帶洗淨切片，薑切片。
2、筒子骨、薑片和清水放入砂鍋，大火。
3、蓋上蓋，水沸了改中火燉。
4、1個小時後，開蓋加切好的海帶片。改大火，湯沸後改中火，加1湯匙醋繼續燉。
5、 ...
蓮子與香菇可以一起煲湯食用，並且營養豐富。
蓮子：睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子，分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉，養心安神的功效。
香菇：又名花菇、猴頭菇，為側耳科植物的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有山珍之稱。是生長在木材上的真菌，味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。主治食慾 ...
白蘿蔔和胡蘿蔔不能一起煲湯吃，胡蘿蔔和白蘿蔔同時食用，營養成分會被破壞。
胡蘿蔔、白蘿蔔對人體都有很多好處，但二者不可一起食用。如果把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜，雖然看起來紅白相間非常好看，實際上並不科學。因為胡蘿蔔中含有一種叫解酵素的物質，會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素C。 ...
1、蘿蔔和芹菜裡面含有大量的纖維素和維生素B、E等，尤其是粗纖維，可以有助消化，保持身體通暢，在早晨飲用能有起到排毒的功效。
2、兩者放在一起熬湯，能讓更多抗氧化成分釋放到湯中，能起到抗氧化，可以延緩機體的衰老。 ...
羊骨可以和胡蘿蔔、香菇等一起煲湯。羊骨除了拿來煲湯外，也可以做高湯直接喝，做高湯的話可以烹製出面條、餃子、粉等多種好吃的美食，直接喝更是營養豐富。羊骨頭煲湯的製作方法如下：
1、胡蘿蔔洗淨切滾刀塊，洋蔥洗淨切絲。
2、羊骨頭洗淨切塊投入鍋裡，放入生薑、涼水用大火開始燉。
3、水開後撇去浮沫，改 ...
牛油果和香蕉作為食材均有豐富營養，可相互融合，互不牴觸。
1、香蕉含有大量糖類物質及其他營養成分，可充飢、補充營養及能量；
2、香蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便；
3、香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜；
4、 牛油果含有豐富的維生素E，以及將脂肪分解為脂肪酸和水分的消化酵素。 ...
烏雞可以和玉米一起熬湯，具體制作步驟如下：
食材：烏雞1只，玉米、紅棗、枸杞、姜、鹽、雞精各適量。
1、將烏雞清洗乾淨，切為小塊，備用；
2、將玉米洗淨，切為小塊，隨後將紅棗、枸杞清洗乾淨；
3、於鍋內倒入適量的水，放入烏雞塊，開火，將水燒開；
4、將烏雞塊於開水中焯水2分鐘，撈出；
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