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西紅柿雞蛋湯怎麼做簡單家常做法

西紅柿雞蛋湯怎麼做簡單家常做法

  西紅柿雞蛋湯的做法如下:

  1、將西紅柿洗淨切塊;

  2、雞蛋加適量料酒和鹽攪勻,料酒可去除腥味提鮮;

  3、將火打到中火,待鍋中油熱後,把一半西紅柿塊放入鍋內煸炒出紅油;

  4、倒入適量的清水;

  5、再放另一半西紅柿塊;

  6、等水開後將蛋液轉圈澆入湯中;

  7、等水再次燒開將火關閉,撒上香菜即可。

雞怎麼做好吃家常做法

  1、所需食材:松蘑100克、三黃仔雞1只、蔥薑片15克、八角1個、桂皮1小塊、黃酒1勺、生抽2勺、鹽適量、雞精少許、油1勺。

  2、松蘑沖洗後,提前浸泡半天,待泡軟後搓洗換水數遍,直至洗淨泥沙。

  3、仔雞切塊,沖洗乾淨血水,冷水下鍋,煮開。

  4、將煮好的雞塊撈出來,用清水再次沖洗乾淨瀝淨水分備用。

  5、鍋子燒熱,放入油,倒入雞塊翻炒,加入蔥薑片。

  6、烹入黃酒,加入生抽,放入八角、桂皮後翻炒均勻,將蘑菇瀝水放入鍋中,炒勻。

  7、將炒好的所有食材倒入砂鍋中。

  8、倒入提前燒好的熱水,使水沒過雞塊。

  9、大火燒開,轉小火,燉至雞熟爛,關火前15分鐘加入鹽,關火後加入雞精調味即可。

紫菜雞蛋湯最簡單的做法

  1、雞蛋1個,紫菜10克,蝦皮10克,植物油5克,香油3克,生抽6克,食鹽3克,香菜1棵,水適量。

  2、香菜切碎,雞蛋攪打均勻。

  3、鍋裡放入少許花生油,炒香蝦皮出鍋待用。

  4、鍋里加入適量水燒開,轉圈倒入雞蛋,一邊在雞蛋液碗裡攪打一邊倒入。

  5、加入紫菜和蝦皮,加入香菜、少許香油、生抽、適量鹽,攪拌均勻。


蛋湯簡單做法

  1、黃瓜,西紅柿,洗乾淨備用。   2、把西紅柿切塊,黃瓜切片,碗裡打一顆雞蛋攪開。   3、鍋裡水燒開後把雞蛋糊倒入,慢慢的攪,然後倒入西紅柿和黃瓜   4、煮個四五分後調入芝麻油少許,味精和鹹鹽,就可以盛在碗裡了。番茄雞蛋湯就做好啦! ...

西紅柿蛋湯家常做法

  1、材料:雞蛋100克,番茄150克,澱粉(玉米)5克,雞精2克,大蒜(白皮)5克,大蔥5克。   2、番茄切塊;   3、雞蛋磕入碗攪勻;   4、澱粉加水調開;   5、蒜瓣切片;   6、炒菜鍋放少量的油,然後放蒜片;   7、待出香味,放番茄翻炒到皮軟出汁,放適量的水、雞精、鹽炒勻;   8、水開 ...

西紅柿蛋湯做法

  1、西紅柿去皮切片備用。雞蛋打散備用。   2、起油鍋,蔥花爆香。   3、放入西紅柿翻炒,儘量把西紅柿炒成糊狀。   4、倒入適量開水,放入適量鹽。   5、開鍋煮5分鐘後圍著鍋邊撒入雞蛋,等雞蛋結花後關火即可食用。 ...

如何西紅柿蛋湯好喝

  1、主料:雞蛋100克,番茄150克。   2、調料:澱粉(玉米)5克,雞精2克,大蒜(白皮)5克,大蔥5克。   3、日常做法:雞蛋磕入碗攪勻;澱粉加水調開;蒜瓣切片;炒菜鍋放少量的油,然後放蒜片;待出香味,放番茄翻炒到皮軟出汁,放適量的水、雞精、鹽炒勻;水開了慢慢把溼澱粉倒進鍋中,並不停攪動。   4 ...

如何清澈西紅柿蛋湯

  1、西紅柿雞蛋湯做法非常的簡單,所以需要準備的材料也是很簡單的,準備一個新鮮的西紅柿,兩個雞蛋,再準備好蔥,把蔥切成蔥花。   2、西紅柿去皮。在做西紅柿雞蛋湯的時候,人們沒有辦法做出好喝的味道,很有可能是因為忽略了去皮這個步驟,西紅柿是一定要去皮的,這樣才能夠讓做出來的西紅柿雞蛋湯色香味俱全,去了皮以後 ...

怎樣西紅柿蛋湯

  1、主要食材為西紅柿2個,雞蛋1個,青蔥1根,生薑3片,豬油1/3湯匙,香油2滴,白胡椒粉少許,生抽少許,鹽1/2茶匙,味精少許,清水700毫升。   2、將西紅柿去蒂洗淨,然後切3-5mm的片。   3、蔥洗淨切碎,姜洗淨切絲,蒜洗淨切片備用(依據個人喜好可選)。   4、鍋置火上放油燒熱,加入薑絲、蒜 ...

紫菜蛋湯簡單做法

  主料:紫菜、雞蛋、蝦米 輔料:精鹽、味精、蔥花、香油 製作步驟 :將紫菜洗淨撕碎放入碗中,加入適量蝦米。   在鍋中放入適量的水燒開,然後淋入拌勻的雞蛋液。   等雞蛋花浮起時,加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋些香油即可。 ...