芹菜、雞蛋、木耳、鮮蝦等。西葫蘆炒雞蛋做法用料：西葫蘆一個、雞蛋兩個、蔥姜、醬油、鹽。
1、整個西葫蘆平均分為四份，切片。
2、兩顆雞蛋打散備用。
3、蔥姜切絲備用。
4、油熱後倒入打散的雞蛋，稍停幾秒鐘用筷子翻炒。
5、雞蛋微微焦黃盛出備用。
6、倒入少量油，油熱後放入蔥姜爆香。
7、放入西葫蘆翻炒幾下，倒入少許醋、少量生抽。
8、快出鍋時放入炒好的雞蛋，加入少量鹽調味即可。
1、西葫蘆能和芹菜、雞蛋、木耳、鮮蝦、香菇等一起炒。
2、 西葫蘆炒雞蛋做法介紹
（1）準備材料：西葫蘆200克、雞蛋150克、鹽4克、味精2克、大蔥10克、植物油30克。
（2）雞蛋打散加鹽、味精攪勻；
（3）炒鍋熱油，雞蛋放入鍋內炒熟待用；
（4）鍋內熱油，放入蔥花炒香，西葫蘆下鍋翻炒，加鹽調味；
（5）西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋。
做西葫蘆茄子的用料：西葫蘆、茄子、冰糖、生抽、香油、蔥花。
西葫蘆茄子的做法：
1、將西葫蘆茄子洗淨，西葫蘆去皮，然後將西葫蘆和茄子均切成滾刀塊；
2、油鍋燒熱放入茄子煸炒，加生抽、冰糖，悶蓋燒至8成熟起鍋，放到盤中待用；
3、把鍋洗淨抹乾，加油倒入西葫蘆煸炒至軟後再倒入8成熟的茄子一起翻炒，加點生抽，煸炒至成熟；
4、出鍋放到盤中滴上香油，撒上蔥花，即可食用。
1、西葫蘆可以和蝦一起吃，兩者沒有食物相剋的問題，但是需要少吃，蝦屬於較為寒涼的海鮮，食用過量容易產生痛風的風險。西葫蘆炒蝦仁是一道常見的美食，適合夏季食用。
2、西葫蘆中含有豐富的營養成分，其中富含維生素和多種氨基酸，常食可以增強人的體質。西葫蘆中不含脂肪，也是較佳的減肥食品，注意西葫蘆不要與蘆筍一 ...
梭子蟹炒番茄
材料：梭子蟹2只、番茄1個、油適量、料酒、鹽、胡椒粉、姜、老抽、蒜、澱粉、蔥。
做法：1、番茄洗乾淨，切成小塊，備用。
2、梭子蟹用刷子洗淨，去蓋，去胃，去鰓，切大塊，撒些澱粉，拌勻。
3、鍋裡油熱，放入番茄炒兩分鐘，盛出。
4、鍋裡油熱，姜，蒜末煸炒出香味，放入梭子蟹， ...
能；
食材：韭菜、豬肉、蔥、姜、鹽、味精、胡椒粉、油、老抽、小蘇打；
步驟：
1、把豬肉切成絲，韭菜切成寸段，蔥、姜切成末；
2、把豬肉放入鹽和老抽、小蘇打、油，用手抓一抓，醃製5分鐘；
3、鍋中入油，燒熱入蔥、姜炸香；
4、放入肉絲炒熟，裝出備用；
5、原鍋刷乾淨，燒熱，加入 ...
材料：
胡蘿蔔、苦瓜、花生油、蔥、鹽、雞精。
步驟：
1、苦瓜洗淨，縱向切成兩半，去瓤，切片胡蘿蔔削皮洗淨，切成薄片；
2、鍋內注油燒熱，放入苦瓜片和胡蘿蔔片，旺火快炒5分鐘，加入蔥末、鹽和雞精，轉中火炒勻即可盛出。 ...
西蘭花和花菜能一起吃，以“西蘭花炒花菜”為例。
做法如下：
主料：西蘭花200g，白花菜200g。
輔料：油適量，鹽半勺，蠔油2勺，五花肉100g。步驟：1、把西蘭花和花菜切塊， 五花肉也切塊，備用。
2、油熱後先把五花肉入鍋煸油。
3、之後再把西蘭花和花菜一起入鍋炒即可。
4、最 ...
紅蘿蔔具有較高的營養價值，含有豐富的維生素C、維生素A和B，此外還含有一定數量的礦物質和微量元素如鈣、磷、鐵等。
大白菜的營養成分較蘿蔔有過之無不及。比如含鈣量，在每百克小白菜中含有鈣多達86毫克，超過了紅蘿蔔，是白蘿蔔的將近2倍。大白菜中的纖維素是極其豐富的。經常進食大白菜，可促進腸蠕動，增加糞便容 ...
一、主料：蒜薹150克，豌豆100克，臘肉100克。
二、調料：食鹽3克。
三、做法：
1、準備好新鮮豌豆，放入熱水中焯一會後盛出。
2、準備好蒜薹。
3、臘肉切片。
4、鍋裡燒油放入切好的臘肉。
5、臘肉炒熟。
6、放入蒜薹和豌豆，大火炒3分鐘，起鍋前放入鹽，翻炒均勻出鍋 ...