1、西蘭花可以和木耳蝦仁一起炒的。
2、西蘭花200克,黑木耳泡發50克, 阿根廷紅蝦仁10只,香蔥2顆, 姜2片, 白糖1勺,蠔油10克, 澱粉2小勺,白胡椒粉少許,蛋清半個。
3、木耳用水衝淨表面浮土後用冷水浸泡至完全漲發,洗淨控水
4、紅椒斜著切成小條,黃椒也斜著切成小條,西蘭花掰成小朵。
5、阿根廷紅蝦仁開背後去掉蝦線洗淨。加鹽、白胡椒粉、蛋清、澱粉抓勻醃製10分鐘。
6、香蔥切碎、姜切成蓉,碗中加入白糖、蠔油、鹽、澱粉和少許水調和均勻備用
7、麥飯石炒鍋加水、鹽燒開。
8、倒入西藍花焯水30秒撈出過冷水備用,西藍花比較嫩千萬不要焯水時間長。
9、隨後倒入木耳焯水至斷生撈出。
10、炒鍋燒熱加少許油炒香蔥、姜碎。
11、轉大火倒入蝦仁快速炒至變色。
12、倒入西藍花、木耳和碗汁快速炒勻。
13、最後加入紅、黃椒快速炒勻即可上桌。
菠菜和木耳可以一起炒著吃的,木耳的營養是非常豐富的,含有大量的營養物質,對於身體的補充有非常好的幫助。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多,按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
金銀花能和雞蛋一起炒菜並食用。具體制作步驟如下:
食材:金銀花、雞蛋、姜、蒜、蔥、鹽、味精、食用油各適量。
1、將金銀花、蔥、姜、蒜清洗乾淨;
2、將蔥切段,姜切絲,蒜切片,備用;
3、將雞蛋打入碗內,使用筷子攪拌均勻;
4、於鍋內倒入適量的食用油,開火;
5、待油溫至6成熱時,放入蔥、姜、蒜煸炒出香味;
6、於鍋內放入適量的金銀花,翻炒2分鐘,再放入攪拌均勻的雞蛋液,快速翻炒約3分鐘;
7、待金銀花與雞蛋炒制九成熟時,加入適量的鹽和味精,再次翻炒至金銀花和雞蛋變熟;
8、將炒制完成的金銀花炒雞蛋盛出,即可食用。金銀花炒雞蛋製作完成。
1、木耳和豆腐皮可以一起炒著吃,因為木耳與豆腐不相剋;
2、木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食;
3、患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血,木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。 ...
蘑菇和魷魚能一起炒著吃,蘑菇和魷魚能夠最佳化身體的腦血栓問題,保證人體的身體健康平衡。
蘑菇(學名:Agaricuscampestris)是由菌絲體和子實體兩部分組成,菌絲體是營養器官,子實體是繁殖器官。蘑菇具有多達36000種性別,由成熟的孢子萌發成菌絲。菌絲為多細胞,有橫隔,借頂端生長而伸長,白色 ...
可以。西紅柿青菜炒雞蛋做法如下:
1、用料:西紅柿3個、青菜50g、雞蛋2只、蘑菇50g。
2、輔料:油適量、鹽適量。
3、青菜泡在盆裡。蘑菇泡上。
4、西紅柿洗淨切成小塊。蘑菇木耳洗淨切小。青菜洗乾淨。
5、煎雞蛋。
6、炒蘑菇。
7、加入西紅柿。
8、加入青菜。
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步驟:
將青椒洗淨後切絲,蔥花切好備用;茄子洗淨,切片備用;先在鍋內熱油燒至七成熱後,加入蔥花炒出香味;加入青椒一起炒香;將茄子加入,翻炒約兩分鐘;加入鹽、雞精,翻炒均勻後出鍋即可。注意:炒茄子時一定不要加水,否則,不夠香濃。 ...
1、芹菜和洋蔥可以一起食用。
2、芹菜含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、維生素P及B族維生素、芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油等物質;洋蔥中主要含胡蘿蔔素、鈣、磷、鈉、鉀、硒、維生素C、葉酸、槲皮素、前列腺素A、大蒜素等營養物質,這兩種食物成分不相剋,可以一起食用。 ...
香菇和雞蛋可以一起炒著吃。
1、香菇去蒂,洗淨,切薄片;
2、雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻;
3、鍋置火上,倒油燒熱,倒入蛋液炒至嫩黃色,將其盛出備用;
4、鍋內倒油,燒至七八成熱時,放入香菇片煸炒幾下;
5、加鹽和少許醬油調味,翻炒兩三分鐘後倒入雞蛋炒勻,淋入香油即可。 ...
西紅柿雞蛋炒蘑菇的做法:
主料:蘑菇,西紅柿一個,雞蛋。
蘑菇洗乾淨,挑去雜質,撕成條兒,放入沸水中焯一下。焯水以後,撈出來,控幹水分。鍋里加食用油燒熱,雞蛋打撒,炒熟。加入蔥花和辣椒絲,翻炒出香味。西紅柿入鍋,炒出色澤。加入蘑菇條,放五香粉,鹽,老抽進行翻炒。蘑菇炒好以後,關火,盛盤即可。 ...