1、首先將西蘭花用手掰成小朵，再將它放入鹽水中浸泡，差不多等待五分鐘，再將它放入清水中仔細的清洗，隨後用沸騰的鹽水將之焯水。再將它瀝乾，放入保鮮袋中包裹好放入冰箱中。可以很好的使西蘭花顏色不變黃。
2、西蘭花之所以會變黃是因為放置的時間太長了，西蘭花吸收不了陽光的話，它所含的鎂離子就會流失，從而顏色就變得黃了。但是它所含的營養價值、口感變化是不大的，芹菜也出出現這種情況，但是也是可以吃的。
山胡椒想保鮮不變色可以將其密封速凍，小包為宜，色香味半年不變。如果是短時間的儲存，可以放在冰箱的保鮮層放置，兩三天內不會變色。或者放在玻璃缸等密閉容器裡，防潮，避免陽光直射，太陽大的時候可以拿出來曬曬。
1、真空包裝，隔絕氣體，可適當延長期限並防止變色；
2、真空包裝後再經微波殺菌，這能存放很長時間且能防止變色；
3、把滷肉裝在保鮮袋裡紮緊，放冰箱冷藏室，可保證較長時間不腐；
4、把滷肉泡在滷水中，也能延長滷肉的儲存期限及顏色的鮮豔。
1、冰箱保鮮儲存，首先，想要儲存熟馬肉的話，我們可以選擇將熟馬肉擺放在冰箱的保鮮層盡心儲存的，這樣儲存的時間還是比較長的，尤其是我們之後還需要繼續吃的話，那麼這樣儲存非常好。
2、乾燥通風處儲存，如果我們很快就要繼續吃熟馬肉的話，那麼我們放在乾燥通風處儲存，這樣的儲存也就是很好的，味道會儲存的很到位， ...
牛肉保鮮的具體方法如下：
1、冷藏和冷凍：將肉塊切成2釐米厚的片，放入淺盤內並用保鮮膜封好，放於冰箱冷藏室可以儲存3到4天，若放於冷凍室可儲存1個月。
2、調味冷藏：將牛肉厚片用洋蔥調味後，倒入食用油，放於冷藏室可儲存1周，肉質保持柔軟不澀。
3、用白酒冷蘸：將牛肉用高濃度的白酒塗抹均勻，放於 ...
1、冷藏和冷凍：將肉塊切成2釐米厚的片，放入淺盤內並用保鮮膜封好，放於冰箱冷藏室可以儲存3到4天，若放於冷凍室可儲存1個月。
2、調味冷藏：將牛肉厚片用洋蔥調味後，倒入食用油，放於冷藏室可儲存1周，肉質保持柔軟不澀。
3、用白酒冷蘸：將牛肉用高濃度的白酒塗抹均勻，放於冰箱中冷藏，可儲存3到4天，白 ...
1、把採摘下來的新鮮青花椒用清水洗一下，洗過後把青花椒放在通風處陰乾水分。
2、準備好適量涼開水和小塑膠袋，將陰乾的青花椒分別裝入小塑膠袋中，並在每隻塑膠袋裡倒入適量涼開水，再密封好塑膠袋口。
3、把小塑膠袋放入冰箱冷凍室即可，需要用青花椒時再取出來。
新鮮花椒怎麼吃：將鮮花椒洗淨，仔細清洗， ...
蘋果榨汁難免不了會被氧化，因為蘋果中含有氧化酶，遇到空氣就會在這種酶的催化下氧化變色，可將蘋果燙煮一下，或者在榨汁時加入維生素C片劑，可有效防止蘋果氧化變色。
蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果營養價值很高，富含礦物質和維生素，含鈣量豐富，有助於代謝掉體內多餘鹽分，蘋果酸可代謝熱量， ...
將削皮後的馬蹄放入一個比較深的容器中，倒入適量清水，使其完全浸沒，可以幫助隔絕空氣，防止馬蹄出現氧化變黃的情況，但會使馬蹄的口感變淡，建議儘早食用。
馬蹄果，橄欖科馬蹄果屬的植物。分佈在緬甸、泰國、越南、寮國、印度、柬埔寨以及中國大陸的雲南等地，生長於海拔600米至1000米的地區，一般生於山坡疏林和 ...
蓮子曬乾不變色的方法：取新鮮蓮子，剝去外一層綠色保護殼，放入乾淨的地面進行曬乾即可。曬蓮子，不需要煮熟，煮熟以後的蓮子再晾曬的過程中會變質腐爛，也儘量不要剝掉薄皮。晾曬的時候儘量罩上紗網，防止蟲叮。曬乾的蓮子要裝入可密封的透明塑膠袋，在常溫下儲存。
蓮子，別名藕實、水芝丹等，屬睡蓮科蓮屬多年生水生草本 ...