使用方法：西門子烤箱烤蛋糕可以使用上下火模式，在使用烤箱前，需要進行預熱，預熱的溫度設定為170度即可，需要預熱10分鐘左右，預熱結束，將需要烤制的麵包放在從下往上數第二層，之後開啟上下火模式，65分鐘分鐘即可完成烤制。
裝置使用注意事項：1、西門子烤箱使用完要及時清潔，以免裝置內部滋生細菌。
2、西門子烤箱工作時不要移動它，不要徒手觸控面板，以免燙傷。
3、西門子烤箱無法使用，可能是硬體裝置損壞，建議斷電後請專業人員維修。
4、西門子烤箱有不同的功率，可以根據使用需求選購。
5、西門子烤箱出現故障程式碼，可以檢視說明書瞭解故障型別，可以根據說明書進行處理，如果無法自行解決，建議請專業人員操作。
1、蛋白霜在打蛋盤裡放入5個蛋白，用電動打蛋器打至粗泡狀態，加入1/3細砂糖，高速打至細膩泡沫，再加入1/3細砂糖，轉高速繼續打至呈現紋路狀態，最後把剩下的糖都加入，繼續打至乾性發。
2、蛋黃糊：在另一個打蛋盤放入5個蛋黃和30克細砂糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺，邊攪拌邊加入50ml色拉油，邊攪拌邊加入50ml牛奶，最後篩入90克低筋麵粉，慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒。
3、取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中，用橡皮刮刀翻拌均勻，做同樣的兩份。
4、最後把蛋黃糊盤中麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中，完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒。
5、把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中，在桌上輕嗑幾下，把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來。
6、烤箱預熱10分鐘，把蛋糕放入預熱好的烤箱中層，上下火，170度，40分鐘。
7、烤好後就立即戴上隔熱手套取出來，放在桌上嗑幾下，然後倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷卻後就可以脫模。
格蘭仕烤箱烤蛋糕調烘焙模式，烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麵食。工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
烤箱烤蛋糕可以用錫紙。鋁箔紙，在香港有人也稱之為錫紙，是用鋁箔軋機加工而成的厚度在0.02mm以下的一種薄片，大部分的鋁箔紙一面光亮，另外一面啞光。主要用於包裝食物、藥物、化妝品和其他化學制品等。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉 ...
西門子烤箱烤羊排方法：
主料：新鮮羊排。
配料：鹹鹽、孜然 、炒熟的白芝麻、 洋蔥頭塊、花椒、大料、料酒、耗油。
工具：錫紙。
1、首先將羊排洗淨，放入沸水鍋中煮20分鐘，去除浮沫撈出，去除鮮肉類本身所帶的髒東西和去羶味。
2、將羊排放入一個大容器中，加蔥頭塊、花椒、大料、 料酒、少量 ...
烤箱烤雞翅的具體做法如下：
材料：雞翅、醬油、紅酒、姜粉、蒜粉、鹽、五香粉、黑胡椒粉、蜂蜜。
做法：
1、用醬油、鹽、紅酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉將雞翅中醃製12到24小時；
2、在醃製好的雞翅中表面均勻塗上蜂蜜；
3、將烤箱溫度設定為200度，預熱5分鐘；
4、將加工好的雞 ...
1、海綿蛋糕一般適宜中火烤制，也就是說，下火以160至180度，上火以180至200度為宜，烤制多長時間根據蛋糕配料多少、形狀、薄厚來估算的，如果是蛋糕胚子一般50分左右即可。這不是固定的，只能作為參考。
2、烤箱預熱180度進烤箱前要把裝好模具的蛋糕整蕩幾下，也就是做幾個自由落體不要太高，為了是把多 ...
烤蛋糕時使用烤盤或烤架都可以，因為烤盤或烤架都是在烤東西時起支撐作用的工具。
烤箱正確使用方法：
1、烤箱開始使用前用180度空烤兩個小時，烤的時候會有氣味散發，是因為新烤箱加熱管周圍有保護塗層，所以需要空烤幾次，以徹底把氣味散完；
2、選擇好所烤制食物的烘焙模式後開始預熱烤箱；
3、將已 ...
板栗是秋季比較受歡迎的一種食物，它的吃法比較多，味道很不錯，很多人都會在家做烤板栗吃。烤板栗大多都會用烤箱烤，烤箱烤板栗要注意時間和溫度以及火候，通常都會用上下火烤，這樣熟的比較均勻，做出來的味道會更美味。
烤箱烤板栗用上下火嗎
一般會用上下火烤。
烤箱預熱後，將裝有栗子的烤盤放入烤箱，上下加 ...
烤箱烤雞翅用或不用錫紙都可以，用錫紙包裹雞翅，可以讓雞翅受熱均勻，避免雞翅上的油汁弄髒烤箱。而不用錫紙可以防止雞翅肉沾紙，雞翅皮會有一點酥脆的感覺，味道相對更好，但是烤完雞翅的烤箱會變得比較髒。
雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連線雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多 ...