1、使用帶濾網的泡茶用的茶杯也可以，濾網眼要小一些的。
2、10-13克咖啡粉可以提取120毫升咖啡，也就是一杯的量；如果想衝2杯就用20克，以此類推。泡之前先把茶杯用開水溫一下，在濾網中放入咖啡粉，倒入適量熱水沒過咖啡粉，等4分鐘左右拿掉濾網就行了。
1、首先準備好原材料，咖啡豆、水、糖，代替咖啡機的炊具，自濾玻璃壺。
2、磨咖啡豆，先找一塊乾淨的布，最好是屜布，然後將屜布縫成一個小口袋的樣子，把咖啡豆放進去，用橡皮筋紮緊袋口，再用小錘子搗咖啡豆，用擀麵杖捻，或者用其他替代品，直到咖啡豆碎粒成粉末狀。
3、在開始煮之前還要把握好材料的比例，50克的咖啡粉，配1升水和100克糖就好，或者還可以配些牛奶。
4、如果用的是自濾玻璃壺，用其他炊具煮開水，水開了之後倒進玻璃壺裡，插穩過濾器，放到加熱裝置上後，放入事先研磨
步驟如下：
1、準備好原材料，咖啡豆，水，糖，最好是砂糖，代替咖啡機的炊具，最好是自濾玻璃壺，若沒有，可用普通的鋁質茶壺或者小燒鍋。
2、在開始煮之前要把握好材料的比例。50克的咖啡粉，配1升水和100克糖即可，或者還可以配些牛奶。
3、如果用的是自濾玻璃壺，先用其他器具煮水，水開了之後倒進玻璃壺裡，插穩過濾器，放到加熱裝置上，後放入咖啡粉。開始煮後，看到咖啡已經上升到一半時改用小火，一邊煮一邊攪拌，讓咖啡粉充分與水相融，3分鐘後將玻璃壺拿離加熱裝置，等待其自濾，
如果是全自動的咖啡機，那麼從設定開始煮咖啡，到咖啡出來的時間大約1分鐘左右；如果是半自動的咖啡機，那麼從磨豆到煮出咖啡大約90秒左右。
人們把電子技術應用到咖啡機上，實現了磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、清除殘渣等釀製咖啡全過程的自動控制，創造了咖啡機。西元二十世紀初，住在義大利拿坡里附近的一位“急性子工程師 ...
1、燒一壺開水，將咖啡豆磨好，準備一塊溼毛巾。
2、將開水倒入下座，水不要超過安全閥的高度。
3、在粉槽中加滿咖啡粉，保留咖啡粉之間的空隙，提高萃取度，用手指將四周抹平。
4、依次裝上粉槽和上座擰緊，由於下座較燙，利用溼毛巾幫助固定。
5、將摩卡壺放置在爐子邊緣，以免把手較燙，開中火加熱， ...
如果是虹吸壺多用幾層紗布即可；如果直接用漏斗滴濾，用幾層質量好的紙巾即可。
補充：
咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。
咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁，再用適當的 ...
1、煮沸會使咖啡變苦，建議千萬不要將咖啡置於火上直接煮，應以介於90到96℃間的溫度沖泡。
2、煮咖啡因根據需要確定用量，煮好的咖啡應一次性飲用，不可將已沖泡過的咖啡再次加熱，因為這樣會令到口感變差。
3、水質是影響咖啡口感的重要因素之一，應該使用新鮮的清水來沖泡，若水中有怪味，可以考慮用活性碳過 ...
1、首先準備好原材料：咖啡豆、水、糖，代替咖啡機的炊具，最好是自濾玻璃壺，用普通的鋁質茶壺甚至小燒鍋都可以；
2、接下來就要磨咖啡豆了：先找一塊乾淨的布，然後將屜布縫成一個小口袋的樣子，把咖啡豆放進去，用橡皮筋紮緊袋口，再用小錘子搗咖啡豆，用擀麵杖捻，直到咖啡豆碎粒成粉末狀；
3、在開始煮之前還要 ...
沒有咖啡機煮咖啡的方法與步驟
1、首先準備好原材料：咖啡豆、水、糖，代替咖啡機的炊具，最好是自濾玻璃壺，用普通的鋁質茶壺甚至小燒鍋都可以；
2、接下來就要磨咖啡豆了：先找一塊乾淨的布，然後將屜布縫成一個小口袋的樣子，把咖啡豆放進去，用橡皮筋紮緊袋口，再用小錘子搗咖啡豆，用擀麵杖捻，直到咖啡豆碎粒成 ...
立夏為什麼要煮雞蛋吃
俗話說“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏” 。因為立夏開始氣溫上升，炎夏步步逼近，小孩子特別容易產生身體疲勞四肢無力、食慾減退逐漸消瘦的現象，這便是“疰夏”症狀。疰夏是夏日常見的症狀，患者多腹漲厭食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏，而據說只要在立夏那天吃蛋，就可預防此病。
很多地方在立夏這一 ...