絕代風華之七朵。書名:《幻世七朵》。 作者: 岑夏。
簡介:雖然一直迷惑於自己經常做的那個夢,雖然很喜歡那塊玉,但是蘇曉萌沒想到自己竟然穿越了,還穿越到一個歷史書上不曾有過的世界。本著米蟲最可貴的思想,仗著自己的身份還好使,穿越後的蘇曉萌決意無憂無慮的生活到老死。但是天不遂人願,因為自己的身份,因為自己要保護的那些人,她還是捲入了宮廷之鬥,知己為保護她而去,親人四分五裂,親兄妹也可以不顧情誼,就連家世也成問題。
主料:七星子魚。
調料:色拉油適量、醬油適量、姜適量、料酒適量、生抽適量、黃醬適量、水適量、小蔥適量。
燒刁子魚的做法:
1、將魚晾乾一下, 再在魚上打三條花刀;
2、在燒熱的鍋中用薑片搽一遍, 再將姜取出;
3、倒入適量的油;
4、油燒熱後將魚下入鍋中煎一下;
5、將一面煎至金黃後翻面再煎;
6、兩面金黃色後撈出;
7、鍋中留少許油, 將黃豆醬下入翻炒;
8、再加入剛才拿出的薑片和大蔥一起翻炒;
9、煸炒出香味後放入剛煎好的魚;
10、加入剛煎過魚的水和少許醬油, 料酒;
11、大火燒開, 轉為小火煮上十分鐘, 再翻面;
12、再煮上五分鐘, 大火收汁, 裝盤即可。
炒菜時菜鍋要先燒熱,再倒油,油燒熱再將菜倒入菜鍋中。入鍋炒的食材例如胡蘿蔔、辣椒、蘿蔔等切絲、切丁或切塊時要切得大小一樣,才能使材料在短時間內均勻炒熱。把不易熟的食材例如豬腳、羊腿肉、牛腿肉等先放入鍋中,炒至略熱後再把容易炒熟的材料下鍋一起均勻炒熟,炒菜時用大火可以保持菜的美味和原色。有些食材例如魚、魷魚 ...
制滷水,炒鍋置旺火上,下菜油燒到6成熟後,下郫縣豆辦煵酥,速放入姜米,花椒炒香後立即下鮮湯,再放入舂茸的豆豉,研細的冰糖,牛油,醪糟汁,料酒,精鹽,胡椒粉,幹辣椒,草果等佐料,熬開後打去泡沫即成滷水;制主料,將冒菜洗淨,兔腰,鱔魚,鴨腸切成2釐米長寬的方塊,毛肚,豬環喉切成4釐米左右見方,午餐肉切成4釐米 ...
主料:土雞1000克
配料:油豆腐250克、五花肉100克。
調料:茶籽油50克、碎幹椒50克、老薑100克、青椒節70克、精鹽15克、蠔油10克、醬油15克、味精10克、白酒25克、胡椒粉2克,香蔥少許。
做法:1、土雞宰殺洗淨剁成塊,雞血、雞雜處理好備用;
2、把鍋燒熱放茶籽油、五花肉 ...
材料:梅乾菜200克、五花肉400克、鹽10克、糖50克、雞粉20克、醬油65克、料酒10克、蔥10克、姜10克、豬板油5克,做法:
1、將梅乾菜浸入水中3小時,洗淨切碎;
2、用少許豬油將梅乾菜炒香後加入料酒、糖、雞粉備用;
3、將五花肉切成3釐米左右的塊,先去血水,再用蔥姜起鍋煸炒,最後加 ...
水晶菜做法如下:
1、準備材料:水晶菜、烤花生、大蒜、生抽、陳醋、糖、鹽、花生油;
2、水晶菜去根、洗淨,控幹水分,烤花生去殼去紅衣,搗碎備用;
3、適量大蒜搗成蒜蓉,加入生抽、醋、糖、鹽、香油適量調好備用;
4、最後將少量花生油淋在水晶菜上拌勻均勻即可。 ...
蠶菜食用時是採摘它近莖部分的梗葉,形狀與芥蘭相似,碧綠青翠。其嫩葉及嫩梢柔軟而滑潤,適於滾湯,它富含維生素C、鈣和胡蘿蔔素,能涼血、清熱、滑腸、解毒,曾享“百菜之王”的稱譽。宋代蘇東坡贊它“似可敵蓴羹”。《廣東新語》說它“蔓葉柔滑可食,味微酸,宜以羹魚”。但人們嫌它多黏液,貶之曰“潺菜”。
廣東民間在 ...
戀愛總是那麼美好,每個人都期待著戀愛的降臨,相信大家總是會幻想未來伴侶的模樣,對方的性情,對方的愛好,甚至於對方的一顰一笑。茫茫人海中,兩個人能夠相遇相知,最後攜手走入婚姻的殿堂,這確實是上輩子修來的福分,十分不易,兜兜轉轉,或許你人生的另一半,早已出現在你的生命裡,只是你尚未發掘罷了。如果十二星座能提前 ...