武岡滷菜是湖南武岡傳統的地方名菜,屬於湘菜系。歷史文化源遠流長,曾是明、清兩代皇家貢品。2007年元月,在北京市首屆城市運營商大會上武岡被中國食品工業協會冠名為“中國滷菜之都”。
武岡滷菜採用二十多味名貴藥材,用滷鼎熬製成滷水,將原料反覆浸煮,涼幹而成,屬於“藥滷”;武岡滷菜著色是用焦糖溶液,即將白砂糖炒至熔化後加水製作而成,這種傳統工藝從秦朝延續至今;武岡滷菜工藝複雜,在明清兩代曾被列為貢品,屬宮廷御膳。
武岡滷菜是湖南武岡傳統的地方名菜,屬於湘菜系。歷史文化源遠流長,曾是明、清兩代皇家貢品。2007年元月,在北京市首屆城市運營商大會上武岡被中國食品工業協會冠名為“中國滷菜之都”。
武岡滷菜採用二十多味名貴藥材,用滷鼎熬製成滷水,將原料反覆浸煮,涼幹而成,屬於“藥滷”;武岡滷菜著色是用焦糖溶液,即將白砂糖炒至熔化後加水製作而成,這種傳統工藝從秦朝延續至今;武岡滷菜工藝複雜,在明清兩代曾被列為貢品,屬宮廷御膳。
大約在離我們2。35億年前,也就是三疊紀晚期,恐龍滅絕與六千五百萬年前的白堊紀晚期,如今我們只有在博物館才能看得到他們的化石身影,恐龍之鄉在城市文化裡吸引著世界各地的遊客,那麼你知道這是地方是在哪裡嗎?
在中國大地上,除了臺灣和福建兩地之外,恐龍已經被證實遍存各省與地區:東起山東半島,西達天山之巔;北從內蒙古的戈壁荒漠與黑龍江的黑山白水,南到亞熱帶的雲南與廣東。中國的恐龍化石可以歸屬到五大恐龍族群,提供了演化史頁中完整無缺的從三迭紀晚期一直到白堊紀最晚期,恐龍(蛋、足跡)化石折射了地球二億年前延續到六千五百萬年前的悠長歲月。
“中華恐龍之鄉”稱號是中國地質學界權威機構對河源恐龍資源的官方認可,也是河源恐龍蛋繼成功申報“館藏恐龍蛋化石數量世界第一”吉尼斯世界紀錄之後再一次在國際視野中成功亮相。據瞭解,目前河源博物館館藏有“黃氏河源龍”化石和1萬多枚恐龍蛋化石。
從1996年恐龍蛋首度現身河源之後,伴隨富有效率和力度的開發保護,河源已經成為全球範圍內的恐龍蛋化石主要出土地和館藏地,也是世界罕見的同時發現恐龍蛋化石、恐龍化石、恐龍腳印化石的地方。(詳見本報4月4日《廣東歷史文化行》報道)
但河源恐龍蛋研究尚未進入深層次,因此,河源市人民政府、中國地質調查局地層與古生物研究中心希望透過這次會議讓河源恐龍吸引更多的學術目光,提高河源恐龍蛋在國際恐龍研究領域的知名度。參加此次國際恐龍學術研討會的專家陣容空前強大,來自9個國家的恐龍研究泰斗幾乎都在河源出現。河源有望成為恐龍研究史上的一個難以泯滅的里程碑。
日前國內得到學術界認可的“恐龍之鄉”就有16個。分別是雲南祿豐盆地、新疆準噶爾盆地、新疆吐魯番盆地、新疆阿拉善戈壁、四川自貢盆地、陝甘寧清陽湖、山東萊陽、安徽南部西山盆地、內蒙二連浩特、廣東河源、廣東南雄、河南南陽、湖北青龍山、山西天鎮、遼寧西部、浙江天台山。此外還有數十個“自封”的“恐龍之鄉”:河南西峽、內鄉、廣西扶綏、四川旺蒼、黑龍江嘉蔭、山東諸城、江蘇常州等。
中國玉雕之鄉在豫西南腹地,這裡有三潭碧水、菩提古剎、巍巍五朵山、悠悠趙河,自然條件得天獨厚;這裡的金字招牌聞名遐邇,“中國玉雕之鄉”、“中國地毯之鄉”、“中國金魚之鄉”、“中國玉蘭之鄉”全國科技富民強縣試點縣。地處河南省西南部,南陽盆地西北側,伏牛山南麓,總面積1500平方公里。