請問味精渣的營養成分

　　營養成分主要為以下三種，依次為：

　　1、糖渣。含有較高蛋白質、脂肪、非澱粉多糖、礦物質以及百分之三十五精蛋白質等營養成分。

　　2、菌渣。含有蛋白質、非蛋白氮等營養成分。

　　3、活性碳渣。含有活性碳、L型谷氨基酸、D型谷氨基酸、焦谷氨基酸等營養成分。

　　魚粉是以魚類或蝦蟹類為原料，經去油、脫水、粉碎後得到的高品質蛋白質原料。

　　魚粉的營養價值：

　　典型魚粉蛋白含量百分之六十五，且富含各種必需氨基酸、消化利用率較高，與植物性蛋白質原料配合使用，效果極佳。

　　好魚粉由整魚加工而成，形態均勻，蛋白含量高，含鹽低，品嚐起來有魚乾的鮮味。

　　正常魚粉應該能看到魚鱗、魚骨等成分，魚肉部分可以見到魚肉的纖維結構，魚粉源於形狀不規則的魚體組織，較難形成規則的圓粒狀。

　　我國魚粉生產所使用的原料只能是魚、蝦、蟹類等水

　　黃粉蟲又叫麵包蟲，在昆蟲分類學上隸屬於鞘翅目，擬步行蟲科，粉甲蟲屬。原產北美洲，50 年代從蘇聯引進中國飼養，黃粉蟲幹品含脂肪百分之三十，含蛋白質高達百分之五十以上，此外還含有磷、鉀、鐵、鈉、鋁等常量元素和多種微量元素。因乾燥的黃粉蟲幼蟲含蛋白質百分之四十左右，蛹含百分之五十七，成蟲含百分之六十，被譽為“蛋白質飼料寶庫”。