請問山藥乾片該怎麼吃

　　以下是山藥乾片的吃法：

　　1、用清水把山藥乾片泡軟，與豬腳一起燉，味道鮮美，有很高的營養價值，幹山藥片在中藥裡叫淮山，有補中益氣的作用，長吃可以降血糖，提高免疫力；

　　2、將乾的山藥片泡水，洗淨後與雞肉等一起煮湯，有補氣、調脾胃的作用；

　　3、幹山藥片洗淨切片，與粳米同煮粥，做早、晚餐食用，山藥中所含的澱粉酶，能分解蛋白質和碳水化合物，有滋補效果。

　　畫眉鳥雜食性，主要取食昆蟲，特別在繁殖季節嗜食昆蟲，兼食草籽、野果。當然為寵養的畫眉幼鳥準備食物也不是一件難事，而畫眉鳥的飼料比較簡單，每天喂些蛋炒米，再給些皮蟲、蝗蟲、油葫蘆等昆蟲。喂蟲時，要把蟲頭去掉；如果沒有蟲，也可以用熟蝦、生牛肉或瘦肉絲代替。然後，每天在給畫眉鳥提供清潔、足夠的飲水即可。

　　山藥可以清炒山藥，清炒山藥木耳，山藥炒肉，糖醋山藥，拔絲山藥，涼拌山藥，蜜汁山藥，山藥排骨湯，山藥排骨酥等。

　　涼拌山藥主料:山藥100克,幹黑木耳30克,芝麻油、醋、花椒油、白砂糖，蔥，姜，步驟如下:

　　1、將山藥去皮洗淨，切成絲，用水泡著備用；

　　2、將黑木耳泡發洗淨，切成絲備用；

　　3、將蔥切成段，姜切成絲備用；

　　4、用鍋燒水，水開後將山藥絲倒進鍋裡大概4-6分鐘後撈出，瀝乾水。再把黑木耳絲倒進鍋裡大概2-3分鐘後撈出，瀝乾水；

　　5、把蔥段、薑絲、黑木耳絲和山藥絲一起倒進盆裡，放鹽拌；

　　6、放芝麻油、醋、花椒油、白砂糖進去拌一拌裝盤即可食用。