乾土豆片可以做乾土豆片燉肉。
主料：乾土豆片120克，五花肉400克。
輔料：小蔥15克，大蒜20克，乾紅辣椒適量，八角1克，桂皮1克，油適量，鹽3克，醬油5毫升，白砂糖適量，雞精3克，姜4片。
步驟：
1、將乾土豆片洗淨浸泡，將蔥切小段，蒜切大塊，姜切長條，桂皮分成小塊，幹辣椒切成小段；
2、將五花肉切成塊狀，炒鍋少放油，燒熱後放入五花肉煸炒至出肉的香味；
3、放入適量的醬油和一勺白砂糖繼續翻炒。放入準備好的蔥、蒜、姜、桂皮、幹辣椒，翻炒出蔥蒜的香味；
4、放入乾土豆片翻炒，加入清水沒過所有材料，放入適量的鹽蓋上鍋蓋，大火燒十分鐘，轉中火直至湯汁收盡；
5、放入適量的雞精，翻炒出鍋。
例舉一種做法，具體如下：
主料：乾土豆片70克、肉片80克。
輔料：蔥、姜、蒜、鹽、辣椒、花椒、味精、豆瓣醬各適量。
1、將乾土豆片放入溫水中，泡大約十分鐘；
2、將肉片煮熟，備用；
3、待鍋燒熱，倒入少許植物油，將切好的肉片倒入鍋中，適當翻炒；
4、加入豆瓣醬，適當翻炒；
5、放入辣椒、花椒、姜用小火煸出香味；
6、將泡好的土豆片撈出，倒入鍋中，放入適量鹽，適當翻炒；
7、放入蔥、蒜、味精，即可。
1、土豆去皮清洗乾淨。
2、土豆切成片。
3、用清水多衝洗幾遍，去除表面的澱粉。
4、然後把土豆片倒進開水鍋裡，煮一分鐘左右撈出來。
5、一片一片的擺在晾曬的容器上，在曬的時候要注意翻動，一般天氣好的話二到三天就曬好。
6、曬好後用袋子裝起來儲存。
農村曬乾的紅薯幹可以直接生吃也可以先煮再吃。紅薯幹，又稱番薯幹，地瓜幹，是福建連城和山東的傳統土特產，備受廣大消費者喜愛，原材料是番薯。一般是將整塊番薯蒸熟去皮，然後切制、自然晾曬。片狀或條狀，益氣生津等食用和藥用功能，被聯合國譽為最健康的食品。白霜為地瓜幹自然散發的糖分，請放心食用。
紅薯乾的營養價 ...
能吃。黃瓜幹用佐料淹製成香、甜、酸、辣等多種口味的小菜，吃起來有外韌內脆的特別風味。做黃瓜幹要注意：掌握好烤黃瓜乾的火候、溫度與時間；掌握好浸泡黃瓜乾的水溫和浸泡時間。
最地道的黃瓜幹出自化州市笪橋鎮，又叫笪橋黃瓜幹。笪橋農民種植黃瓜歷史悠久，量製成瓜幹，則是百多年前的事，笪橋黃瓜（又稱化州黃金瓜）， ...
1、食材：土豆200克、辣椒粉15克、白芝麻15克、油15克、陳醋30克、生抽15克、花椒油5克、白糖2克、鹽2克、蒜15克、蔥15克。
2、將土豆去皮切片。
3、將切好的土豆片放入涼水中浸泡。
4、起鍋燒油，放入土豆片。
5、煎至表面金黃，盛出備用。
6、碗中倒入辣椒粉，白芝麻，倒入 ...
幹豆腐燉土豆片的做法：
1、五花肉和土豆切片，幹豆腐切條，尖椒切段，準備炸好的肉丸子；
2、鍋燒熱放油五花肉蔥花薑絲幹辣椒段下鍋煸炒，再放點十三香並放醬油炒香，下土豆片煸炒上色，加適量水大火燒開；
3、幹豆腐下鍋，加入適量蠔油和鹽燉約五分鐘；
4、肉丸子和尖椒段放入鍋裡燉兩分鐘，加適量雞精 ...
木耳發黴了又曬乾不能吃，因為即使黴菌被曬乾但是會有黴菌的殘留，食用可能對人體造成傷害。中國是木耳的主要生產國，產區主要分佈在吉林、黑龍江、遼寧、內蒙古、廣西、雲南、貴州、四川、湖北、陝西和浙江等地。 ...
三葉青曬乾後可以做青團吃，把準備好的三葉青洗淨以後放在開水中加少量食用鹽，焯二分鐘取出後放在冷水中降溫，然後把它放在料理機中攪成泥狀，放入糯米粉和澄粉合成麵糰，分成小塊兒以後包上豆沙餡蒸熟即可。
三葉青是珍貴的林下藥材，為葡萄科崖爬藤屬多年生常綠草質蔓生藤本植物；其性平、味微苦，具有清熱解毒、祛風化痰 ...
蒜薹能用開水焯曬乾留冬天吃的，但是儲存方法很重要，儲存好了冬天就可以吃。
蒜薹曬乾保鮮注意事項：
1、產品在入貯前要對貯藏庫徹底消毒滅菌，可使用庫房煙燻消毒劑；
2、質量標準應為成熟適度、完整無畸形、色澤鮮綠、質地脆嫩、苔苞不膨大、苔莖基部無老化、無明顯病害或機械損傷、粗細均勻；
3、最好 ...