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請問怎麼最簡單最快速的做薯條

請問怎麼最簡單最快速的做薯條

  材料:土豆、油。

  製作方法:

  1、土豆洗淨去皮,切成條,5毫米見方即可;不宜過細,否則口感欠佳;

  2、將鍋中加入小半鍋油,把油加熱到8成熱時,加入切好的土豆條,土豆條不要放入的太多,否則會粘在一起。輕輕用炒菜的鏟子翻動,使土豆條受熱均勻,小火,保持油溫即可;

  3、大約4至5分鐘,土豆條在油鍋中收水後會漂起來,油鍋裡的氣泡也減少,顏色變成金黃色,起鍋;

  4、起鍋後裝入盤子中,撒上少量的鹽,香噴噴的炸薯條就做好。用漏勺撈出,瀝乾餘油即可。

最簡單最好看的蛋糕怎麼做

  1、需準備的食材:雞蛋5個、麵粉500g。

  2、分離蛋黃和蛋清,將其分別放到乾淨無油無水的大碗中。

  3、筷子三根,將2~3湯匙的白糖加到蛋清裡,再加入一點鹽(或者幾滴醋或者幾滴檸檬汁,隨便選一樣),朝一個方向劃圈打(千萬不要換方向啊!),直到打發成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不會掉下來的狀態。這一步非常關鍵,蛋糕能不能發起來就看它了!電動打蛋器當然最省力,如果沒有就用手動打蛋器(螺旋狀最好),如果都沒有就用三根筷子打。

  4、將打發的蛋白分二次加到剛才的蛋黃糊裡,上下翻拌,切勿劃圈,拌勻再加第二次,直到全部拌勻為止;之後用湯匙在拌好的蛋糕糊上劃十字,另一手同時轉動大碗,這樣可以給蛋糕液消泡;如果你夠耐心,也可以用牙籤一個一個地把泡泡刺破。

  5、電飯鍋內壁抹上薄薄的一層花生油,蓋鍋蓋按煮飯開關,當開關跳閘的時候,將蛋糕糊緩緩倒入鍋中,用湯匙抹平,也可以捏住鍋膽晃動幾下以使其平整(很燙,要用布隔著捏哦);然後再蓋上鍋蓋,再度按煮飯開關。

  6、倒入一半量的奶油狀的蛋清,注意,上下攪拌而不是打圈。

  7、倒入攪拌好的東西,成品就是這樣了,然後把氣泡都戳破。

  8、煮飯開關再跳的時候,不要理它,等15~20分鐘左右,再按一次;第三次跳閘後,還是要不理它;約20分鐘後開啟鍋蓋,往蛋糕中插一根牙籤檢測一下,如果牙籤可以很乾爽地拔出來,說明蛋糕OK了,可以出鍋了;(如果牙籤比較溼並且帶出了點蛋糕沫,又或者你覺得蛋糕表皮不夠乾爽,那就再按一次煮飯開關,十分鐘後出鍋。

  9、稍放涼後倒扣出來的蛋糕,朝上的一面在鍋裡的時候是底部哈,有顏色特別好看。

用家中最簡單的東西做水晶泥

  1、材料:1瓶膠水、一瓶蓋洗衣液、一瓶蓋洗衣粉、準備一個大容器,先倒入一瓶膠水,倒入一點點冷水。

  2、洗衣液能一點點加,加一點攪拌均勻,反覆慢慢加,直到加完洗衣液,往洗衣液里加入3倍量的水。

  3、將洗衣液攪拌充分溶解,洗衣液一點點加進裡面,直到洗衣粉全部加完,容器裡已經有明顯的粘稠物凝固,繼續把洗衣粉加完,把凝固的水晶泥撈出,擠出多餘的水分。


簡單方法怎麼布丁

  1、純牛奶250克,放在鍋裡,加點糖,稍微煮一下,白糖化掉即行。鑑別白糖化掉的方法:以鍋鏟鏟一下,如鍋底有沙沙的的聲音說明未化,否則,已經化掉。   2、雞蛋3只,打碎後,充分攪拌後,用豆漿機用的過濾鋼篩過濾一下,去除蛋裡的泡沫。   3、將牛奶倒進攪拌好的雞蛋內,再次攪拌均勻。   4、將攪拌好的雞蛋牛 ...

簡單的方法冰糖葫蘆

  1、準備山楂500g,一斤糖,半斤水,芝麻適量。   2、把山楂去核後穿串。   3、鍋裡放糖,一斤糖半斤水。然後燒開,在糖沒化開的時候,要勤攪拌,以免糊鍋底。   4、糖熬到稍微發黃的時候,泡沫非常擁擠了,也就是把糖裡的水分都熬沒了,把火調小,就可以開始蘸了。   5、隨著鍋內的水被熬沒了,糖就會起泡沫 ...

簡單藕怎麼

  1、首先我們準備好需要的材料,一樣都不能少哦。   2、我們先將洗好的藕切成塊,生薑剁碎,這些準備完了,就可以開始做了。   3、洗鍋,我們先用紅糖和醬油調出湯汁,要不停的攪動,不然糖會糊的,湯汁在鍋裡很粘稠了就可以,再用碗裝著備用。   4、繼續洗鍋,鍋燒好放入油後,開始炒藕塊,藕塊炒的有點粘稠了,放入 ...

簡單好吃的菜怎麼

  1、糖醋里脊:首先把買來的豬裡脊肉用清水沖洗一下。沖洗掉上面的血水之後撈出來瀝乾水分。瀝乾水分之後把豬裡脊肉切成塊,然後切成肉條。切好之後把豬裡脊肉條放到水盆裡備用。準備糖醋汁,放入糖放入醋還有鹽。   2、準備麵粉加入清水做成麵糊。做成麵糊之後放入豬裡脊肉條粘均勻。油鍋燒開之後把粘上面粉的豬裡脊肉放進去 ...

茄子煲簡單的怎麼

  1、全部材料洗淨備用;   2、茄子去皮切成手指大小的長條,放入水中浸泡;   3、小紅椒、蔥切小圈,姜切絲,大蒜拍扁剁碎;   4、鍋內倒入適量油,放入茄子炸成金黃色即可撈出;   5、鍋熱油,小火入蒜泥;   6、倒入肉泥改大火翻炒,加入豆角翻炒;   7、調入白糖、生抽、蠔油、鹽、辣椒油,翻炒均勻 ...

如何用簡單快速的方法剝大蒜

  1、用刀按一下:把蒜用刀面使勁按一下,迫於壓力,它的外衣就會隨著蒜自身的破裂而裂開,蒜皮也很容易下來。   2、放水裡:把蒜放到水裡後剝去它的皮比較容易,而且手不會感覺到辛辣無比。   3、切:直接把蒜攔腰切一刀,可以很容易就褪掉蒜衣的,切的位置有很多種,可以直接切掉頭部的梗,或者橫豎兩種中間切。 ...

平底鍋披薩怎麼簡單好吃

  做法步驟:   1、 將麵粉和酵母倒入盆中,慢慢加入溫水攪拌成雪片狀,再揉和成光滑麵糰;   2、 包上保鮮膜,放溫暖處發酵至2倍大;   3、 香腸斜切成薄片;   4、 青紅椒洗淨,切成小塊,洋蔥剝去外皮,切成絲;   5、 平底鍋燒熱,倒入一湯匙橄欖油,放入青紅椒和洋蔥絲,炒20秒後盛出備用;    ...