黑豆糙米能同時煮粥。糙米營養價值高,黑豆的蛋白質含量極高,都是很好的健康食材,兩者並無相剋。
黑豆,性平,味甘。具有調中下氣、滋陰補腎、補血明目、利水消腫、活血美膚等作用。黑豆中含有豐富的優質蛋白質和脂肪以及碳水化合物,此外,還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質和胡蘿蔔素以及多種維生素B1、B2、B12等人體所需的各種營養素。黑豆的營養成分與黃豆不相上下,而所含蛋白質卻高於黃豆,是僅次於黃豆的豆類。
糙米中米糠和胚芽部分含有豐富的維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進血液迴圈
黑豆糙米能同時煮粥。糙米營養價值高,黑豆的蛋白質含量極高,都是很好的健康食材,兩者並無相剋。
黑豆,性平,味甘。具有調中下氣、滋陰補腎、補血明目、利水消腫、活血美膚等作用。黑豆中含有豐富的優質蛋白質和脂肪以及碳水化合物,此外,還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質和胡蘿蔔素以及多種維生素B1、B2、B12等人體所需的各種營養素。黑豆的營養成分與黃豆不相上下,而所含蛋白質卻高於黃豆,是僅次於黃豆的豆類。
糙米中米糠和胚芽部分含有豐富的維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進血液迴圈
所需原料:淮山藥20克、薏米20克、小米40克、紅棗8個、冰糖適量、黑豆20克;
製作步驟:
紅棗溫水浸泡,淮山藥,薏米、黑豆清水浸泡兩小時;小米清水淘洗乾淨,流動清水多衝洗;紅棗去核,所有材料放入豆漿機;加入冰糖,加清水至1000毫升;料理機米糊檔即可。
1、南瓜和紅薯可以一起煮粥。
2、南瓜含有一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,透過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
3、紅薯對人體有特殊的保護作用,能保持消化道、呼吸道、關節腔、膜腔的潤滑和血管的彈性,可防止物質在動脈管壁上沉積而引起的動脈硬化,可以防止肝及腎臟等器官結締組織的萎縮,可以減緩人體器官的老化,提高肌體免疫力。
4、南瓜和紅薯一起煮粥不僅可以調節胃內食物的吸收速率,使糖類吸收減慢,可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖上升,還能將體內多餘的膽固醇結合在一起,使膽固醇吸收減少,血膽固醇濃度下降。