梔子花 又名梔子，原產中國。喜溫暖溼潤和陽光充足環境，較耐寒，最低能承受零下3攝氏度低溫的環境，耐半陰，怕積水，要求疏鬆、肥沃和酸性的沙壤土。喜肥沃、排水良好、酸性的輕粘壤土，也耐乾旱瘠薄，但植株易衰老；抗二氧化硫能力較強。
梔子花，又名黃梔子。屬茜草科，為常綠灌木，枝葉繁茂，葉色四季常綠，花芳香，為重要的庭院觀賞植物。單葉對生或三葉輪生，葉片倒卵形，革質，翠綠有光澤。漿果卵形，黃色或橙色。
除觀賞外，其花、果實、葉和根可入藥，有瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒之功效。花可做茶之
梔子花 又名梔子，原產中國。喜溫暖溼潤和陽光充足環境，較耐寒，最低能承受零下3攝氏度低溫的環境，耐半陰，怕積水，要求疏鬆、肥沃和酸性的沙壤土。喜肥沃、排水良好、酸性的輕粘壤土，也耐乾旱瘠薄，但植株易衰老；抗二氧化硫能力較強。
梔子花，又名黃梔子。屬茜草科，為常綠灌木，枝葉繁茂，葉色四季常綠，花芳香，為重要的庭院觀賞植物。單葉對生或三葉輪生，葉片倒卵形，革質，翠綠有光澤。漿果卵形，黃色或橙色。
除觀賞外，其花、果實、葉和根可入藥，有瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒之功效。花可做茶之
豆仁魚膠的魚種其實就是叫姑魚的魚鰾，是屬於石首魚科的，但是叫姑魚有鈍頭叫姑魚、白條叫姑魚、長體叫姑魚、道氏叫姑魚等魚種，叫姑魚主要分佈在印度西太平洋和印度洋區，屬於小型魚，最小的魚才10釐米長而已，所以常見的豆仁魚膠都非常小個，這是很正常的，並不是魚膠小，而是魚種本身小，才導致魚膠也小。鈍頭叫姑魚是豆仁魚膠的主要魚種，豆仁膠的特點就是尾巴有一條須，不過大部分會因為晾曬、陳放而斷了消失了，所以經常在袋子底部看到很多小須，其實就是豆仁膠的尾巴的小須。不是花膠中差的。
紅魚膠在花膠中不算是最差的，紅魚膠屬於中等偏下的魚膠，其品質也是不錯的，就營養價值上講，紅魚膠略次於上等的花膠，但在普通家庭中使用是足夠了。
魚膠（別名魚肚、花膠）是魚鰾（魚類用於調整下沉和上浮的器官，也叫魚泡）的乾製品，與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽。