1、將生黃豆粉加入適量水 ，攪拌均勻 ，泡發一夜，等待起泡（也可以用黃豆打成豆漿）
2、把準備好的桑葉進行清洗。
3、第二天豆粉呈現泡沫時即可。
4、米粉里加入白糖，倒入泡好的豆粉。
5、攪拌均勻，濃稠狀態即可，如果稀了再加一些米粉即可，不能太稀。
6、用勺子舀一勺放入桑葉中間。
7、至於怎麼包，只要包到糊不會漏出就可以。
8、大火上鍋蒸大概20分鐘即可。
1、將生黃豆粉加入適量水 ，攪拌均勻 ，泡發一夜，等待起泡（也可以用黃豆打成豆漿）
2、把準備好的桑葉進行清洗。
3、第二天豆粉呈現泡沫時即可。
4、米粉里加入白糖，倒入泡好的豆粉。
5、攪拌均勻，濃稠狀態即可，如果稀了再加一些米粉即可，不能太稀。
6、用勺子舀一勺放入桑葉中間。
7、至於怎麼包，只要包到糊不會漏出就可以。
8、大火上鍋蒸大概20分鐘即可。
1、食材：黃豆80克，蔓越莓25克。
2、備好食材：黃豆，蔓越莓；
3、黃豆洗淨，不用泡脹也可；
4、將黃豆，蔓越莓放進豆漿機裡；
5、倒入適量清水，清水容量為1100毫升-1300毫升；
6、豆漿機機頭安裝上超微勁磨器；
7、豆漿機通電；
8、選擇“免濾豆漿”程式，啟動；
9、做好的蔓越莓豆漿，盛出。
1、肉的製作：五花肉切塊，冷水入鍋焯水後撈出，另起鍋注入清水，水開後，再放入焯好水的五花肉，小火燉煮。這種方法只是我家的習慣，如果覺得麻煩，也可水開後撇去浮沫，直接燉制，或者為節約時間高壓鍋燉，自己看著辦。
2、準備料盒：花椒10粒、大料2顆、香葉1片、肉蔻1顆、桂皮少許、丁香2粒、山楂片5片。
3、放入蔥、姜、料盒小火燉制約40分鐘。用筷子扎一下，如果一下即透，就加入料酒、紅燒醬油、冰糖、鹽繼續燉煮。燉至湯汁收的差不多時起鍋入盤備用，湯汁不要完全收幹。
4、麵餅製作，面做成份量相同的兩部分：一部分發面，另一部分做成普通的面。300g麵粉、160g左右的清水、3g酵母混和均勻，和成麵糰，發酵約一個小時。自己估量一下面團發酵的時間，離麵糰發酵完成還有20分鐘的時候，製作別一塊普通麵糰，300g麵粉 160g左右的清水和成麵糰，餳15分鐘左右。兩個麵糰全部完成後，壓成餅狀，疊在一起後，充分地揉和，餳成光滑的麵糰。
5、做成大小均勻的劑子，擀成小餅，餅放入平底鍋中，小火烙制，烙至餅漲起，兩面焦黃，出鍋即可。餅從一側切開，留少許不斷開，肉加青椒、香菜跺碎，澆上少許湯汁，夾入饃中即可。