1、將豆角頭尾去除,摘洗乾淨。
2、在鍋內放入適量清水,將豆角放入開水鍋裡煮5分鐘。
3、將煮熟的豆角撈出,放入小盆內,開啟水龍頭,用流動的水沖洗,讓豆角降溫冷卻。
4、把豆角放入衣撐上,或者平鋪在報紙處,放入室外陽光充足的地方,暴曬2天。直至豆角水分蒸發完畢。
5、將曬乾的豆角收入室內,存放在陰涼處即可。
豇豆曬乾豆角步驟:
1、檢視蟲眼,摘掉二頭的蒂,洗淨,挑新鮮的,嫩的買回來,大鍋裡,放一些鹽,把水燒開。
2、水開後把釭豆放下去煮至變色,如果一次煮不完,可以分多次煮。
3、撈起放入涼水中浸泡至涼透,然後撈出瀝乾水分,用流水衝最好了。
4、找個涼衣架或其它的東西.一根根掛好。
5、我那天天氣很好,午飯後就曬成這樣了,全部取下來。
6、鍋裡燒水,燒開後,放入鍋中隔水蒸,轉中火蒸15分鐘左右,這一步很有必要,豆角燒出來更香.還不易燒爛。
7、再次取出放涼網上曬至徹底乾透。
8、曬好了的可以順便整理一下,用棉繩子綁好,不整理也不會捱打的。
9、密封儲存,如果曬的比較多的,可以在太陽好的天氣拿出來曬曬。
1、先把豆角沖洗幾遍,然後浸泡10分鐘,再衝洗乾淨。
2、燒開一鍋水,放入鹽,然後把豆角放入焯大約兩三分鐘至顏色變的很綠,撈出立刻浸泡涼水。
3、之後懸掛在太陽底下曬乾即可(太陽好的話,大約2天即可曬乾)之後就可以分把捆綁至乾燥處儲存。隔一兩個月可以拿出來晾曬一番。
1、將豆角中有蟲眼的去掉不要,然後將豆角的兩頭分別摘去,仔細清洗搓洗乾淨。
2、清洗乾淨豆角後,在鍋中添上水,加上一大把食鹽,將水燒開後,放入處理好的長豆角開始煮,如果一次性不能全部放入鍋中,可以分開來煮。
3、直到將豆角煮至變色的時候,便可將其從鍋中撈出來,立即放入在事先準備好的涼水中浸泡,直到 ...
曬乾後的豇豆角可以和肉一起炒著吃,豇豆清洗乾淨,用熱水泡軟後切成小段,跟肉一起炒。將肉盛入燉鍋中,加入鹽、料酒、生抽、老抽、冰糖、蔥姜,再加入熱水沒過肉塊,大火燒開後,改小火燉至八分熟,轉中火收汁,倒入豇豆乾,加適量熱水,小火燉至肉酥、豆乾入味即可。 ...
豇豆曬乾需要先將老豇乾和有蟲咬過的挑選出來,在鍋內燒開水後將嫩豇豆放入,氽燙至豇豆變熟後撈出瀝乾水,將豇豆平鋪理直晾曬,晾曬一天後將豇豆翻動下,保證豆與豆之間不粘結,豇豆曬乾後即可。
豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的營養素。豇豆的嫩豆莢和豆粒味 ...
桂花泡茶是比較常見的飲品,桂花一般很香,想要泡茶是需要將新鮮的桂花曬乾後才能泡茶喝的。那麼,桂花茶適合哪些人喝?一起來看看小編帶來的介紹吧!
桂花泡茶要曬乾嗎
要。
桂花茶是需要新鮮的桂花曬乾後才可以泡茶喝,新鮮的桂花並不能直接食用,因為新鮮的桂花含有一種物質單寧,而單寧味道是苦澀的,經過曬乾 ...
娃娃菜曬乾儲存要先將娃娃菜清洗乾淨,然後將葉片剝開,放在通風處瀝乾水分,在鍋中倒入水,水開後將娃娃菜焯水,然後將娃娃菜均勻放在乾淨的簸箕上,放到大太陽下曬乾即可,需要食用時可以拿出一些泡發,然後炒著吃。
娃娃菜是一種袖珍型小株白菜,屬十字花科蕓薹屬白菜亞種,為半耐寒性蔬菜。一般生育期為45~65d,商 ...
曬乾的薄荷葉其主要成分為薄荷醇、香薄荷酮、葡萄糖甙及多種多樣分散碳水化合物,有清瀉咽喉、提神醒腦的功效。薄荷草含薄荷油、香薄荷霜、樟腦丸萜、青檸檬萜、蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、礦物、維他命。香薄荷以葉多、色綠、味道香醇為宜。嫩莖葉能作清爽飲品、點心。
薄荷,是唇形科、薄荷屬植物,即同屬其他乾燥 ...
1、玉米鬚曬乾後並不會使其中的營養物質流失,反而曬乾後的玉米鬚營養比新鮮玉米鬚更強,只是幹玉米鬚煮水時間要更長,才能使其營養充分溶解到水中。玉米鬚,中藥名。為禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱頭。全國大部分地均產。夏、秋果實成孰時收集,除去雜質。鮮用或曬乾生用。
2、玉米鬚常集結成疏鬆團簇,花柱線狀或須狀,完 ...