豉香杏鮑菇怎麼做
豉香杏鮑菇怎麼做
1、材料：杏鮑菇一顆，幹豆豉半湯匙，薑末2-3g，生抽一湯匙，青紅椒少許，鹽適量
2、杏鮑菇用廚房紙擦淨表面，切片備用，青紅椒根據口味準備少量切絲，豆豉稍微剁碎一些；
3、鍋中倒少許油，加入薑末和豆豉，炒出香味；
4、倒入杏鮑菇和青紅椒絲翻炒，火不用很大；
5、中途加入生抽和少量的鹽，到杏鮑菇熟成有微微出水的跡象時即可關火盛盤。
素炒豉香杏鮑菇
1、材料：杏鮑菇一顆，幹豆豉半湯匙，薑末2-3g，生抽一湯匙，青紅椒根據口味少許，鹽適量。
2、杏鮑菇用濡溼的廚房紙擦淨表面，切片備用，青紅椒根據口味準備少量切絲，豆豉稍微剁碎一些。
3、鍋中倒少許油，加入薑末和豆豉，炒出香味。
4、倒入杏鮑菇和青紅椒絲翻炒，火不用很大。
5、中途加入生抽和少量的鹽，到杏鮑菇熟成有微微出水的跡象時即可關火盛盤。
怎麼做魚香杏鮑菇
1、食材：杏鮑菇250g、尖椒1個、胡蘿蔔半根、木耳50g、蔥10g、郫縣豆瓣1湯匙、姜10g、蒜10g、醬油少許、白糖1湯匙、澱粉適量。
2、將水燒開，下杏鮑菇焯4-5分鐘至變軟後撈出。
3、胡蘿蔔、尖椒、木耳切絲、香鮑菇撕成條，將佐料調成醬汁待用。
4、起鍋燒油下郫縣豆瓣，炒出紅油。
5、放入杏鮑菇炒。
6、下尖椒絲、胡蘿蔔絲、木耳炒均勻，最後下碗汁待粘稠後可盛盤。
魚香杏鮑菇怎麼做
1、食材洗淨。
魚香杏鮑菇怎麼做2、鍋加清水燒開，下入杏鮑菇焯4-5分鐘至變軟撈出晾涼。
魚香杏鮑菇怎麼做3、胡蘿蔔，尖椒，木耳切絲，杏鮑菇撕成條，碗內加蔥薑蒜末，白糖，醋，澱粉，水，醬油，調勻待用。
魚香杏鮑菇怎麼做4、炒鍋入油燒熱下入郫縣豆瓣炒至出紅油。
魚香杏鮑菇怎麼做5、下入杏鮑菇 ...
培根蒜香杏鮑菇最正宗的做法
1、杏鮑菇洗淨切片，培根、大蒜切碎；
2、鍋內少許油，放入蒜碎和幹辣椒段爆香；
3、加入培根炒出油脂；
4、放入杏鮑菇片；
5、加入醬油、鹽、米酒，翻炒均勻；
6、加入少量水煨35分鐘，待湯汁快要收幹加入耗油拌勻；
7、炒熟撒上蒜苗碎即可。 ...
杏鮑菇做湯怎麼做好吃
1、杏鮑菇排骨湯好吃。
2、材料：杏鮑菇，排骨，蔥，姜，小茴香，鹽，紹酒。
3、將排骨剁成小塊用清水洗淨。
4、排骨放入涼水焯透去血沫，撈出待用。
5、杏鮑菇洗淨，切片焯水撈出待用。
6、將焯過的排骨放入鍋內一次加足水放入蔥、姜、小茴香。
7、大火煮開，烹入紹酒，撈出沫子，關小火燉 ...
怎麼做香脆酥皮杏鮑菇
1、食材：杏鮑菇200克、雞蛋1個、玉米澱粉2大勺、大蒜2瓣、辣椒粉1勺、黑胡椒碎適量、鹽適量、麵包糠適量、泰式甜辣醬適量。
2、杏鮑菇洗淨切成適量大小的滾刀塊，蒜切成蒜末。
3、將杏鮑菇放進容器中，加入辣椒粉、黑胡椒碎、鹽和蒜末。
4、戴一次性手套抓拌均勻醃製二十分鐘左右。
5、加入兩大 ...
杏鮑菇拌香芹怎麼做
1、食材：杏鮑，菇，芹菜，小米。
2、輔料：椒蒜。
3、調料：鹽、胡椒。
4、將杏鮑菇，小米椒和大蒜分別切成絲，芹菜切成相同的段。
5、將鍋燒熱，放入適量的油。
6、下入蒜絲煸炒。
7、煸炒香味後加入杏鮑菇絲一起煸一下。
8、將杏鮑菇中的水分微微煸幹後加入芹菜和小米椒絲。
...
如何做香辣杏鮑菇
1、杏鮑菇切絲，香菜去葉切段；鍋內放植物油，燒5成熱，放入辣椒絲煸炒；
2、煸炒至辣椒絲微微變色，炒出香辣味，倒入杏鮑菇絲，大火煸炒杏鮑菇，放入鹽調味；
3、放海鮮醬油調味，煸炒至杏鮑菇絲變軟，顏色變深，放入香菜；放雞精調味，稍加炒勻出鍋、
4、烹飪技巧：香菜選用比較粗壯的，去掉葉子，不要浪費 ...
杏鮑菇怎麼做好吃
1、青椒切絲、胡蘿蔔刨絲、蒜瓣切片，杏鮑菇一分為二手撕成小條。
2、調好魚香醬汁：加一勺玉米澱粉、半碗水、1湯匙生抽、半湯匙香醋、半湯匙白糖、1g鹽攪拌均勻。
3、鍋中放油燒熱，蒜瓣放進去，加1湯匙紅油豆瓣醬，翻炒出紅油，加胡蘿蔔絲、杏鮑菇翻炒至軟。
4、放青椒絲和木耳絲翻炒均勻，淋入調好的魚 ...