1、食材用料：五花豬100g、蔥一把相剋食物、姜三枚相剋食物、醬油五大匙、可樂三大匙、糖四大匙相剋食物、酒四大匙。
2、食材:五花切小塊，先用可樂及醬油醃漬半小時，蔥切斷，薑片三枚。
3、倒入沙拉油，稍微將豬肉的表面先煎過。
4、倒入醬油、可樂、酒及砂糖，並加入蔥段及薑片，水滾之後迅速移入保溫杯中。
5、三小時後開瓶香味四溢。
1、油麵筋適量，白菜一個，胡蘿蔔一個，香菇適量，香菜適量，芝麻油適量，鹽適量，白胡椒粉適量，雞粉適量，水澱粉適量，色拉油適量。
2、香菇切片備用。胡蘿蔔切絲。
3、麵筋掰開，這樣比較容易煮。
4、白菜看用量，如果吃的少直接就從外層扒葉子，這樣能讓剩下的保持新鮮狀態。
5、鍋內放入少許油，把香菇和胡蘿蔔絲先炒熟。
6、放入白菜後，加入些鹽，讓菜脫水更快，再加入一杯熱水，燒開後加入油麵筋。
7、麵筋煮軟後，加入剩餘所有調味料，勾芡出鍋。
1、主料：紫薯1個、大米適量、水適量
2、準備好一個紫薯，洗乾淨，把皮消掉。
3、分別切成小塊，因為是要放在小碗裡面，且和飯一起蒸，不切小不容易熟。
4、擺好了放在碗裡面，放入合適位置，電飯鍋蓋
5、飯熟了電飯鍋會自動跳，先不要拔插頭，燜幾分鐘了再開啟，紫薯也熟了。
1、用料：土豆5個、海苔粉鹽適量、芝士黃油適量、芝士粉適量。
2、切好沖洗土豆澱粉，不要去皮，用水泡著，放進微波爐加熱15分鐘，瀝乾。
3、微波爐一分鐘融黃油，加入芝士～和海苔粉，半勺鹽。
4、淋上土豆～烤箱30分鐘，220度。
5、烤完撒點芝士粉～少少鹽。完成。 ...
1、把蘋果清洗乾淨，由於現在很多蘋果都用農藥噴過，因此在洗蘋果時用點食用鹼比較好，能中和殘留的農藥。
2、然後帶著皮把蘋果切成一小塊一小塊的。
3、鍋裡倒入適量水，燒開。
4、然後放入切好的蘋果塊煮一會兒，待蘋果塊變顏色即可。
5、等蘋果涼到不燙嘴時即可享用了。 ...
1、豬肋排洗淨，涼水下鍋，大火煮沸，保持2、3分鐘，出淨血沫。
2、撈出肋排，用不燙手的熱水沖洗乾淨。
3、將蔥姜、花椒、八角放進調料包，另起淨鍋，放入料包和足量清水，大火煮開。
4、加入排骨，再次沸騰後撇去浮沫和油脂，轉中火，蓋鍋蓋，煮大約20分鐘。
5、20分鐘後，加入鹽調味，蓋鍋蓋， ...
1、食材：土豆一隻、番茄沙司適量、鹽適量、橄欖油適量。
2、備好一隻新鮮的大土豆，清洗乾淨，無需去皮。
3、將土豆從中間切開。
4、再縱向各切一刀，成四塊。
5、將土豆切成三角形的塊。撒少許鹽醃製10分鐘。
6、在切好的薯角上用刷子刷上薄薄的橄欖油，每一塊都儘量刷上。
7、將薯角放 ...
1、材料：水200毫升，雞蛋1個，白糖適量。雞蛋，水，白糖共調勻，隔水用慢火燉熟，便可食用。或者水放入鍋裡，加雞蛋，慢火煮至雞蛋熟，以白糖調味，便可食用。
2、雞蛋羹是蛋羹的一種，香滑可口，內裡黃白相間。適宜幼兒和老人使用。 ...
1、醃菜煮魚的用料：草魚或鯉魚500g、酸醃菜適量、大蔥一根，生薑一塊、花椒10顆、鹽巴適量、料酒適量、小米辣適量、白糖少許、粉條適量；
2、備料，各種佐料洗淨，切好放碗麵備用，
3、洗好切好的魚裡放入少量的鹽和料酒醃製5分鐘左右，
4、把醃製好的魚放油鍋裡炸製表皮有點黃（這樣可以在煮魚時防止 ...
1、煮掛麵時可以準備兩個西紅柿和一個雞蛋，還有150克掛麵，再準備少量的白醋和食用油，另外蔥花和食用鹽以及老抽也要少量準備一些。
2、把準備好的西紅柿洗淨以後，去掉外皮，切成塊狀，大蔥切成蔥花，在炒鍋中放油，加熱以後把少量蔥花出鍋炒香，然後加入西紅柿快速翻炒，這時需要加入少量老抽，把西紅柿炒成軟糯的西 ...