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豬心怎麼炒好吃

豬心炒青椒的做法

  1、主料:豬心、青椒、胡蘿蔔。輔料:蔥花、料酒、老抽、鹽、雞精。

  2、將豬心反覆清洗乾淨,直到沒有血水,放入開水中燙一下,變色立即撈出。

  3、青椒胡蘿蔔切片,鍋內放油。放入蔥花煸炒,依次放入青椒,豬心,料酒,老抽,鹽,雞精煸炒一下。出鍋,完成。

豬心怎麼炒才好吃

  1、把切好的豬心放碗裡,加鹽、生抽、雞粉、料酒、水澱粉,抓勻,醃製十分鐘左右。

  2、水開後放少許油,放蒜臺,煮半分鐘,撈出備用。鍋燒熱倒油,放蔥薑蒜爆香,放入豬心,翻炒。

  3、淋上料酒,放蒜薹,加生抽、鹽、雞粉,少許辣椒即可。

  4、據現代營養學分析證明,豬心是一種營養十分豐富的食品。它含有豐富的蛋白質。

豬心配什麼炒好吃呢

  1、將豬心一分為二,處理乾淨之後將豬心切成一小塊一小塊,將豬心放入鍋中,過水焯變色後撈出來備用。

  2、青椒洗淨切塊、蔥切蔥花、蒜切片、幹辣椒切段、花椒備用。

  3、鍋中熱油爆香花椒撈出不用,將蔥花、蒜片、花椒放入炒出香味,再放入焯過水的豬心略炒,淋一些薑汁放青椒塊炒一會,加入生抽、料酒、鹽、雞精調味即可。


怎麼好吃又營養

  1、原料:豬心1個、青紅椒各2個。配料:鹽2克、生抽5克、陳醋5克、白糖3克、蠔油5克、水澱粉適量、辣椒麵一大匙、蒜蓉少許。   2、豬心洗淨血塊,切成十字花刀, 用清中浸泡半個小時,清水中滴入些許高度白酒。如出血水後倒掉,重新換水,再浸泡;   3、除辣椒麵和蒜蓉外的配料調成一碗醬汁,備用;   4、將 ...

怎麼好吃

  材料:豬心、油、鹽、料酒、醬油。   1、豬心洗淨,切小塊,蒜頭拍平,去皮。   2、開火放油鹽,待火稍高放豬心,炒兩分鐘。   3、放料酒炒30秒,放入蒜頭炒20秒,接著放醬油。   4、讓醬油均勻上色,出鍋即可。   豬心:   為豬的心臟,是補益食品。常用於心神異常之病變。配合鎮心化痰之藥應用,效果 ...

配什麼好吃

  1、將豬心一分為二,處理乾淨之後將豬心切成一小塊一小塊,將豬心放入鍋中,過水焯變色後撈出來備用。   2、青椒洗淨切塊、蔥切蔥花、蒜切片、幹辣椒切段、花椒備用。   3、鍋中熱油爆香花椒撈出不用,將蔥花、蒜片、花椒放入炒出香味,再放入焯過水的豬心略炒,淋一些薑汁放青椒塊炒一會,加入生抽、料酒、鹽、雞精調味 ...

怎麼做好吃辣椒的做法

  豬心和辣椒一起炒比較幹吃,辣椒炒豬心很美味,方法如下:   材料:豬心一個,辣椒,泡椒,姜,蔥適量。   配料:料酒、鹽、胡椒粉、生抽、醬油、生粉,雞精適量。   做法:   豬心用冷水泡3小時,中途需換水2或3次,燒開一鍋水,將豬心對半切後入開水中氽去血水並流動水沖洗乾淨;辣椒泡椒切圈,蔥洗淨切段,薑切 ...

的家常做法怎麼做好吃

  炒豬心的做法:   1、豬心處理乾淨後,切成小塊;   2、鍋裡放水,水開後放豬心焯變色撈出洗淨備用;   3、青椒洗淨切塊;   4、蔥切蔥花,蒜切片;   5、幹辣椒剪段,花椒備用;   6、鍋中熱油爆香花椒;   7、將蔥花、蒜片、辣椒放入炒出香味;   8、放入焯過水的豬心略炒,淋些許薑汁;    ...

怎麼做才好吃

  1、原料:青椒一隻、豬心一隻。調料:鹽、醬油、味精、糖、酒、澱粉、薑片、蒜末。   2、準備:青椒洗淨,去蒂去籽切成塊狀;豬心洗淨對半剖開,再切成薄片,放入碗內。然後加適量鹽、醬油、糖、酒、澱粉、水拌勻醃一下待用;加適量澱粉入碗內,加適量水,做成水澱粉待用(稍稀一些)。   3、鍋上火加熱,加入適量油,油 ...

怎麼好吃又嫩

  1、準備原料:青椒一隻、豬心一隻,鹽、醬油、味精、糖、酒、澱粉、薑片、蒜末。   2、青椒洗淨,去蒂去籽切成塊狀。   3、豬心洗淨對半剖開,再切成薄片,放入碗內。然後加適量鹽、醬油、糖、酒、澱粉、水拌勻醃一下待用。   4、加適量澱粉入碗內,加適量水,做成水澱粉待用(稍稀一些)。   5、做法:   ( ...