豬油不凍是怎麼回事

　　豬油不凝固的原因：

　　1、與豬肉的不飽和脂肪酸含量高低有關。如果豬肉不飽和脂肪酸含量偏高，那麼這種豬肉熬出來的油就不易凝固。

　　2、與人為操作不當有關。比如在熬製過程中新增植物油，又或者熬製時間不夠久不能令水分充分蒸發等操作，都會導致豬油不凝固。

　　3、與豬肉本身的質量有關。新鮮肉比冷凍肉熬製的豬油更容易凝固，豬板肉比肥肉熬製的豬油凝固得更結實。所以選擇豬肉時要選擇新鮮的豬板肉。

　　冰箱冷藏好冷凍不凍原因如下：

　　1、冰箱的使用年限一長久，就容易導致冰箱的冷藏室不製冷。如果冰箱的冷藏室不製冷，具要看是不是冰箱的壓縮機是不是出現問題了。壓縮機的內高壓輸出緩衝管斷裂，或者固定此管的螺釘鬆動，就會造成高壓管不排氣，低壓管不吸氣，雖然冰箱的壓縮機在運轉，但冰箱冷藏室不製冷；

　　2、有時候冰箱的壓縮機在運轉，但是冰箱的冷藏室卻不製冷。有可能使冰箱的製冷系統洩漏，製冷劑全部漏光了。系統中沒有製冷劑蒸發吸熱，導致電冰箱內溫度不下降，冷藏室不製冷。

　　冰箱下層不凍，是電源沒有連線，或者冰箱門沒有關好導致的。詳情如下：1、電源沒有連線：如果冰箱下層不凍，及時檢查冰箱的電源有沒有連線好，經過檢查，如果電源沒有連線，冰箱沒有接通電源，不能製冷，肯定會出現不凍的情況，將冰箱的電源連線好就解決了。2、冰箱門沒有關好：冰箱門是有吸力的，關門時，如果力氣太小，有可能導致冰箱門並沒有吸住，冷氣全部從門縫隙中跑出來了，導致冰箱不凍，將門關好就能解決這種情況。