豬油煎鯽魚湯有脂肪嗎

　　有脂肪。豬油本來就是含有脂肪，俗稱葷油或者大油。是一種飽和高階脂肪酸甘油酯，分子中不含有碳碳雙鍵。本身經常吃豬油就容易發胖的。 鯽魚湯本身營養全面，含蛋白質多，脂肪少，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。

　　鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用； 適宜孕婦產後乳汁缺少之人食用；適宜脾胃虛弱，飲食不香之人食用；適宜小兒麻疹初期，或麻疹透發不快者食用；適宜痔瘡出血，慢性久痢者食用；感冒發熱期間不宜多吃。

　　通便食物：

　　1、地瓜，地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便；

　　2、燕麥，燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動；

　　3、薏仁，薏仁可促進體內血液迴圈、水分代謝，發揮利尿消腫的效果；

　　4、小米，小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，因此適合搭配排毒餐食用；

　　5、糙米，糙米就是全米，有豐富的纖維，能整腸利便，有助於排毒；

　　6、紅豆 ；

　　7、胡蘿蔔；

　　8、山藥；

　　9、綠豆；

　　10、蘆筍；

　　11、蓮藕；

　　12、白蘿蔔；

　　13、山茼蒿；

　　14、地瓜葉。

　　1、鯽魚湯熱量不高，100克鯽魚湯含有熱量45大卡。鯽魚湯是一道以鯽魚、豆腐、蘑菇等作為食材製作而成的湯，含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足 等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

　　2、適宜慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫之人食用；適宜孕婦產後乳汁缺少之人食用；適宜脾胃虛弱，飲食不香之人食用；適宜小兒麻 疹初期，或麻疹透發不快者食用；適宜痔瘡出血，慢性久痢者食用；感冒發熱期間不宜多吃。