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豬網油春捲怎樣做

豬網油春捲怎樣做

  1、把豬肝,瘦肉,豬腰,蔥花切小長丁。

  2、放料酒,鹽,蠔油,黑胡椒,一點點的醬油調鮮即可,攪拌均勻備用。

  3、鋪好豬網油,放攪拌好的肉捲起,裡面的肉不要太緊。

  4、熱油至6-7成熱度,太熱會容易散,而且外面糊了裡面沒熟。

  5、調好合適的麵粉糊包裹春捲。

  6、慢火炸至金黃即可。

豬網油春捲怎樣做

  1、把豬肝,瘦肉,豬腰,蔥花切小長丁。

  2、放料酒,鹽,蠔油,黑胡椒,一點點的醬油調鮮即可,攪拌均勻備用。

  3、鋪好豬網油,放攪拌好的肉捲起,裡面的肉不要太緊。

  4、熱油至6-7成熱度,太熱會容易散,而且外面糊了裡面沒熟。

  5、調好合適的麵粉糊包裹春捲。

  6、慢火炸至金黃即可 。

豬網油的做法和配方

  1、主料:豬網油200克、豆沙200克;輔料:雞蛋3個。

  2、網油卷的做法:豬網油用清水浸泡半小時左右,洗淨後充分晾乾;

  3、豆沙搓成大小均勻的圓。(不要分得太大,炸的時候不易炸透);

  4、用網油把豆沙包上。(要把豆沙全部包住,以防炸的時候露餡);

  5、雞蛋分離出蛋清;

  6、用電動打蛋器把蛋清打發;

  7、撒入少量澱粉拌勻即成蛋清糊;

  8、裹了網油的豆沙外再均勻的滾上一層澱粉;

  9、豆沙再均勻裹上蛋清糊;

  10、入燒熱的油鍋炸至金黃即可。(我用豬油炸的,也可以換成色拉油)。


是什麼東西

  豬網油,簡稱網油,是豬肌肉縫裡成網狀的油脂,在製作菜餚時當配料被經常用到。   動物油的油脂與一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增進人們的食慾。豬油中含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當,能提供極高的熱量,並且含有的維生素A、維生素E也很豐富。 ...

連脊怎麼好吃

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腰卷怎麼

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常州卷怎麼

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生肖人心血來潮會什麼

  豬人心血來潮會做什麼:唱歌   豬生肖在別人面前往往都是非常嚴謹的形象示人的。   一般來說,他們並不會出現在眾人之前的唱歌跳舞等行為,可是這也有例外的時候,比如說心血來潮就是很想唱歌的時候。   這樣的心情之下唱歌自然是非喜即悲,總是合理的表達心情的,所以屬豬的人此時心情怎麼樣,只是從他的音樂之中就能夠 ...

女朋友生氣了,屬男會怎麼

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上班都喜歡些什麼奇葩的事?

  屬豬:跟同事吵架      屬豬的人比較好面子,而且認為自己都是對的,別人的思想和行為都有問題,所以上班的時候,容易因為一些工作或者人際方面的小事,跟別人起衝突,嚴重的甚至會吵架或者打架,耽誤了工作,還會把人際關係搞的亂七八糟。在工作中應當放平衡自己的心態,收斂自己的脾氣,畢竟職場不是菜市場,藐視規矩的下 ...