青椒，芹菜，蒜苗，蘆蒿，韭黃，洋蔥，花菜，膠白等。
青椒炒肉的做法：
豬肉250克，青椒一到兩個，蒜頭兩瓣。
豬肉洗淨切片，用油，鹽，醬油醃製15分鐘入味；青椒洗淨切條，蒜拍好；倒少許油下鍋，同時把肥豬肉放下鍋裡，油引油的把肥肉炸成半乾；下蒜瓣和瘦肉，翻炒3分鐘；加少許醬油，再翻炒2分鐘後，乘出碟子；鍋裡再倒入少許油，倒入切好的青椒，加少許水加少許鹽，炒至水乾且青椒裡的肉變色剛熟；倒入炒好的豬肉，翻炒兩分鐘後出鍋。
青椒，芹菜，蒜苗，蘆蒿，韭黃，洋蔥，花菜，膠白等。
青椒炒肉的做法：
豬肉250克，青椒一到兩個，蒜頭兩瓣。
豬肉洗淨切片，用油，鹽，醬油醃製15分鐘入味；青椒洗淨切條，蒜拍好；倒少許油下鍋，同時把肥豬肉放下鍋裡，油引油的把肥肉炸成半乾；下蒜瓣和瘦肉，翻炒3分鐘；加少許醬油，再翻炒2分鐘後，乘出碟子；鍋裡再倒入少許油，倒入切好的青椒，加少許水加少許鹽，炒至水乾且青椒裡的肉變色剛熟；倒入炒好的豬肉，翻炒兩分鐘後出鍋。
土豆與西紅柿一起炒很好吃，土豆與排骨、雞塊、牛肉一起燉也很好吃。
土豆西紅柿做法如下：
原料：土豆、西紅柿、黃瓜；
步驟如下：
1、先將材料洗淨，黃瓜切片，西紅柿去皮切塊，土豆切丁；
2、鍋內倒油燒熱，先倒入土豆翻炒，變色後倒入西紅柿煸炒；
3、出汁後，倒入黃瓜，加點鹽，生抽少許，醋少許，加水漫過菜；t
4、等到土豆完全熟透，出鍋即可。
芹菜炒牛肉絲。芹菜炒牛肉是道簡單易做的家常菜，其鮮香味美，而且營養豐富又能瘦身。牛肉補脾胃，芹菜可以促進食慾、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液迴圈，還含有大量的粗纖維，兩者一起食用，可以號稱黃金搭檔。做法如下：備料：芹菜、牛肉、胡蘿蔔、幹辣椒、豆瓣醬、蔥、蒜、料酒、醬油、食鹽、白糖、雞精、胡椒粉。步驟：1、牛肉切絲，加雞蛋上攪打，再加鹽碼味，用水澱粉攪拌均勻，芹菜洗淨切條，胡蘿蔔切絲。2、鍋中燒油，將牛肉絲下鍋滑熟撈出，控油備用。3、鍋中燒油，炒香蔥姜，轉小火炒豆瓣，再將胡蘿蔔絲、芹菜絲下鍋。4、胡蘿蔔絲炒軟後，將肉絲倒回鍋中，加鹽、糖、雞精、胡椒粉調味，翻勻即可。