所需材料：螺半斤、泡姜兩根、鹽適量、泡辣椒小半碗、幹辣椒小半碗、香蒜5個、薑片、10克、香蔥適量、香菜適量、料酒適量、菜油適量。
炒螺絲肉的做法如下：
1、使勁沖洗和搓洗螺絲肉，然後用料酒、鹽、菜油醃製兩分鐘；
2、準備佐料；
3、把食材切好，準備待用；
4、鍋中放入菜油，待鍋熱倒入螺絲肉翻炒至水分幹，在倒入泡姜、泡辣椒、幹辣椒、蒜，放少許鹽加入生抽一起翻炒，在倒入少許開水讓螺絲肉和佐料，悶5分鐘，起鍋前放入味精、香蔥翻炒勻，起鍋裝盤。
所需材料：螺半斤、泡姜兩根、鹽適量、泡辣椒小半碗、幹辣椒小半碗、香蒜5個、薑片、10克、香蔥適量、香菜適量、料酒適量、菜油適量。
炒螺絲肉的做法如下：
1、使勁沖洗和搓洗螺絲肉，然後用料酒、鹽、菜油醃製兩分鐘；
2、準備佐料；
3、把食材切好，準備待用；
4、鍋中放入菜油，待鍋熱倒入螺絲肉翻炒至水分幹，在倒入泡姜、泡辣椒、幹辣椒、蒜，放少許鹽加入生抽一起翻炒，在倒入少許開水讓螺絲肉和佐料，悶5分鐘，起鍋前放入味精、香蔥翻炒勻，起鍋裝盤。
1、南瓜烤雞胸肉的做法步驟，就是要先將食材準備好，雞胸肉洗淨瀝水切大小一致的小塊，放入料酒、精鹽、胡椒粉、生抽與生粉，抓捏均勻醃製一小時以上。洋蔥洗乾淨切成絲，南瓜去皮，去皮南瓜三分之二切小塊，三分之一切片。
烤碗先抹油，南瓜片鋪底，再鋪上洋蔥絲，然後均勻的鋪上雞肉粒與南瓜粒。最後放入小番茄表面刷上一層橄欖油，再撒上一層肉桂粉。烤箱預熱好後中層上下火180度烤大約45分鐘左右，烤到雞肉南瓜熟透就可以了。
2、奶燉蔬果雞胸肉的做法步驟，就是要先將食材準備好：好侍西趣奶燉小方、雞胸肉、葫蘆瓜、洋蔥、白蘿蔔、西蘭花、香蕉；葫蘆瓜去皮洗乾淨切塊、西蘭花洗乾淨切開、雞胸肉洗乾淨切薄片、洋蔥洗乾淨切塊、白蘿蔔去了洗乾淨切成塊；熱鍋，倒入食用油，放入洋蔥炒到透明；放入雞胸肉，炒到變白。
放入葫蘆瓜、白蘿蔔炒到變軟；加入適量的清水，水量沒過食材即可；大火煮沸之後放入西蘭花；香蕉去皮，切成塊，倒入鍋中；PS：下鍋之前才去皮切成塊，避免氧化。掰開好侍西趣奶燉小方，6塊全放入，攪拌至完成溶解；轉為小火燉至濃稠狀就行了。
3、雪梨雞丁的做法步驟，就是要先將雞胸脯肉洗乾淨切小方粒。放適量精鹽、料酒、胡椒粉、澱粉。抓勻醃製大約15分鐘左右。雪梨去皮去核，切小方粒。熟豌豆粒放一邊備用即可。白糖、澱粉、果醋、精鹽、番茄醬、老抽、一定量的清水調勻成料汁。起鍋熱油，放入雞肉丁滑炒到變色斷生放入豌豆粒翻炒一會。倒入調好的醬汁翻炒幾下。加入雪梨丁。翻炒到湯汁濃稠就可以了。
青椒與肉絲一起炒制十分美味並且富有營養。
主料：裡脊肉，青椒，橄欖油，鹽，醬油，料酒，胡椒粉，白糖，雞精，香油。
做法：
1、準備好所有的食材。
2、豬肉切絲加入生抽、糖、料酒、胡椒粉、澱粉抓拌均勻，醃製片刻。
3、然後加入一些橄欖油拌均勻。
4、炒鍋倒入橄欖油，爆香蔥姜。
5、倒入肉絲翻炒。
6、把肉絲炒至變色堅挺，盛出。
7、底油，倒入青椒翻炒。
8、加入生抽。
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