土豆與西紅柿一起炒很好吃,土豆與排骨、雞塊、牛肉一起燉也很好吃。
土豆西紅柿做法如下:
原料:土豆、西紅柿、黃瓜;
步驟如下:
1、先將材料洗淨,黃瓜切片,西紅柿去皮切塊,土豆切丁;
2、鍋內倒油燒熱,先倒入土豆翻炒,變色後倒入西紅柿煸炒;
3、出汁後,倒入黃瓜,加點鹽,生抽少許,醋少許,加水漫過菜;t
4、等到土豆完全熟透,出鍋即可。
青椒,芹菜,蒜苗,蘆蒿,韭黃,洋蔥,花菜,膠白等。
青椒炒肉的做法:
豬肉250克,青椒一到兩個,蒜頭兩瓣。
豬肉洗淨切片,用油,鹽,醬油醃製15分鐘入味;青椒洗淨切條,蒜拍好;倒少許油下鍋,同時把肥豬肉放下鍋裡,油引油的把肥肉炸成半乾;下蒜瓣和瘦肉,翻炒3分鐘;加少許醬油,再翻炒2分鐘後,乘出碟子;鍋裡再倒入少許油,倒入切好的青椒,加少許水加少許鹽,炒至水乾且青椒裡的肉變色剛熟;倒入炒好的豬肉,翻炒兩分鐘後出鍋。
青椒與肉絲一起炒制十分美味並且富有營養。
主料:裡脊肉,青椒,橄欖油,鹽,醬油,料酒,胡椒粉,白糖,雞精,香油。
做法:
1、準備好所有的食材。
2、豬肉切絲加入生抽、糖、料酒、胡椒粉、澱粉抓拌均勻,醃製片刻。
3、然後加入一些橄欖油拌均勻。
4、炒鍋倒入橄欖油,爆香蔥姜。
5、倒入肉絲翻炒。
6、把肉絲炒至變色堅挺,盛出。
7、底油,倒入青椒翻炒。
8、加入生抽。
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1、南瓜烤雞胸肉的做法步驟,就是要先將食材準備好,雞胸肉洗淨瀝水切大小一致的小塊,放入料酒、精鹽、胡椒粉、生抽與生粉,抓捏均勻醃製一小時以上。洋蔥洗乾淨切成絲,南瓜去皮,去皮南瓜三分之二切小塊,三分之一切片。
烤碗先抹油,南瓜片鋪底,再鋪上洋蔥絲,然後均勻的鋪上雞肉粒與南瓜粒。最後放入小番茄表面刷上一 ...
肉燕配青菜炒好吃。
肉燕製作需要打製燕皮,豬肉必選後腿的精肉,配以上好的蕃薯粉,肉粉配比恰到好處,透過精細複雜的工序手工打製而成。薄如白紙,其色似玉,口感軟嫩,韌而有勁。肉燕皮是用精肉配上澱粉等輔料精製而成,形似紙狀,潔白光滑細潤,散發出肉香,非常爽口。肉燕炒青菜的做法如下:
1、準備小白菜300 ...
可以做韭菜炒雞胸脯肉,肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。具體做法如下:
1、材料:雞胸脯250g、韭菜360g、油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、雞精適量。
2、做法:雞胸脯肉洗淨切片備用。韭菜洗淨切段備用。熱油鍋,放雞胸脯肉下去煸炒,至變色,加少許料酒、生抽。然後把韭菜放進去一起翻炒, ...
配香菇炒好吃。
材料:豬裡脊肉300克,香菇100克,胡蘿蔔片、蔥段適量,雞蛋清1個,精鹽少許,料酒、香油、水澱粉各適量。
做法:
1、將香菇洗淨,切成小塊備用;
2、將豬裡脊切成薄片,用精鹽、雞蛋清抓漬後用澱粉上漿;
3、將炒鍋置於火上,放入油,燒至三成熱,放入裡脊肉片劃散後撈出瀝油 ...
用料:五花肉500克、姜6片、老抽適量、蒜3瓣、鹽適量、蒜苗2條。
步驟:
1、將五花肉放入油鍋中炸;
2、已炸扣肉切簿片,越簿越好吃,薑切片,蒜拍扁,蒜苗切段頭跟葉分開;
3、鍋熱後放油燒到七成熱放姜蒜,蒜苗爆炒一下就放扣肉,扣肉炒出一點油後,放小小半碗水,水不能放多,水乾後放蒜苗葉放鹽 ...
1、彩椒炒蘑菇將材料切好,肉片用料酒、豉油雞汁和烤肉醬醃漬好。
2、鍋中燒油,首先稍稍爆炒一下彩椒,撈起待用。
3、爆香姜蒜,放入醃好的肉片大火翻炒。
4、接著加入蘑菇繼續炒,等待蘑菇吸取肉類的醃汁,準備出鍋的時候,最後加入彩椒,炒多幾下即可裝碟。 ...
基圍蝦配番茄炒好吃;
番茄基圍蝦的做法如下:1、基圍蝦洗淨,挑去蝦線備用;
2、將番茄去皮,切成小塊備用;
3、在鍋中加入適量的油,倒入番茄塊翻炒,炒成番茄醬後盛起備用;
4、鍋中倒入兩勺油,將去蝦線後的基圍蝦與薑片一同倒下煸炒;
5、蝦燒紅後加入料酒與鹽;
6、倒入準備好的番茄醬 ...