豬肉烏冬麵的做法
豬肉烏冬麵的做法
1、製作原料:烏冬麵200克,豬肉50克,油菜心2根,香菇1朵。調料:日本大醬20克,日本醬油20ml,墨魚素1克,清酒5ml,味林10ml,高湯20ml。
2、鍋中放入高湯、日本大醬、日本醬油、墨魚素、清酒和味林,小火煮約5分鐘開後,放入烏冬麵,3分鐘後盛入碗中。
3、油菜心、香菇焯熟擺入面中。豬肉上淋少許醬油,大火煎約10秒鐘,盛碗即成。
求一個最簡單的烏冬麵做法
主料:烏冬麵、冬筍、香腸、小白菜、雞肉
調料:濃湯寶
步驟:1、在鍋裡倒入三碗水燒開並倒入濃湯寶;
2、把濃湯寶慢慢的化開;
3、將所有的材料全部倒進去;
4、開大火燒三分鐘;
5、加入烏冬麵,用筷子輕輕的將麵糰劃開;
6、開大火燒五分鐘即可起鍋啦;
味千拉麵番茄芝士烏冬麵做法
味千拉麵番茄芝士烏冬麵做法如下:
洋蔥切開,番茄切塊,蔬菜切絲,烏冬麵用熱水燙一下,待用。鍋里加少許油,加入洋蔥煸炒出香味,加入一半番茄,加入一勺番茄醬,炒到番茄融化加入一碗熱水。加水之後移到砂鍋或小鍋裡煮麵,水開後加入剩下的番茄和蔬菜,加少許鹽,加入烏冬麵。2分鐘後加入芝士,出鍋即可。
番茄烏冬麵做法步驟
1、西紅柿700克、烏冬麵200克、雞蛋1個、西蘭花40克、玉米40克、鹽適量、油10毫升、雞精1克、糖適量。
2、做法:西紅柿打花刀,放到熱水裡燙一會,剝去表皮。
3、鮮玉米搓下玉米粒,西蘭花掰成小朵。
4、西蘭花和玉米放到熱水裡焯熟,焯熟後撈出。
5、西紅柿切成小丁。
6、熱鍋放油 ...
簡單好吃的烏冬麵做法
烏冬麵做法:
一、食材:烏冬麵、生粉、紅蘿蔔、洋蔥、玉米、叉燒等。
二、步驟:
1、用熱水把烏冬麵煮熟、隔水、備用。
2、一茶匙生粉加入半碗水,備用。
3、把紅蘿蔔和洋蔥切絲,玉米切出玉米粒,叉燒切粒。
4、鍋燒紅放點油,先把叉燒爆炒再放玉米粒,然後放紅蘿蔔和洋蔥絲。
5、炒至 ...
手打烏冬麵做法竅門
1、用料:
麵粉200克、水85克、鹽8克、日式面露(麵つゆ)3大勺、味醂1大勺。
2、做法:
(1)麵粉加鹽,水揉勻。
(2)不斷揉麵團,可以包上保鮮袋用腳踩,踩成面片再揉成團繼續踩,反覆三四次,麵糰會越來越筋道。
(3)踩好的麵糰放進冰箱2小時。
(4)擀成麵皮,摺疊切條。
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黑椒烏冬麵家常做法
1、鍋燒熱放入黃油和蒜片炒香,放入牛柳,撒上適量黑胡椒和鹽。
2、大火將牛肉煎至七分熟,放入洋蔥翻炒。
3、烏冬麵下鍋,加入少許清水燜煮一分鐘,加入醬油和糖後把麵條煮軟攪勻。
4、放入青椒絲炒勻,撒上黑胡椒,裝入盤中即可。 ...
烏冬麵的做法詳細步驟
1、主料:麵條(標準粉)400克。
2、輔料:牛肉(瘦)222克,西蘭花50克,油菜心30克。
3、調料:植物油70克,雞粉16克,醬油30克,料酒5克,澱粉(玉米)10克,鹽10克。
4、製作流程:黃牛肉洗淨切片放入碗中,加油10克、3克雞粉、10克醬油、5克料酒和10克生粉,拌勻醃製15分 ...
黑椒烏冬麵家常做法
1、鍋燒熱放入黃油和蒜片炒香,放入牛柳,撒上適量黑胡椒和鹽。
2、大火將牛肉煎至七分熟,放入洋蔥翻炒。
3、烏冬麵下鍋,加入少許清水燜煮一分鐘,加入醬油和糖後把麵條煮軟攪勻。
4、放入青椒絲炒勻,撒上黑胡椒,裝入盤中即可。 ...
烏冬麵的做法簡單
1、材料:火腿腸、香菇,雞蛋、烏冬麵。
2、將火腿腸、香菇切丁,將雞蛋打液。
3、鍋中加油燒熱,倒入蛋液翻炒,再放入香菇、火腿腸翻炒均勻,再倒入清水煮開。
4、湯開後放入烏冬麵煮開,再加入鹽和醬油調味即可。 ...