豬肚怎麼弄好吃
豬肚怎麼弄好吃
1、豬肚清洗乾淨焯水後煮半小時以上,斜切成長條的片,青椒切條、小米辣切丁、蒜拍後切塊。
2、鍋中倒油放入豬肚絲翻炒,炒至微焦後淋入料酒跟醬油,翻炒均勻。
3、放入青椒炒至斷生,倒入蒜蓉、小米辣翻炒均勻,加入鹽翻炒均勻後出鍋。
豬肚怎麼弄好吃
1、豬肚清洗乾淨焯水後煮半小時以上,斜切成長條的片,青椒切條、小米辣切丁、蒜拍後切塊。
2、鍋中倒油放入豬肚絲翻炒,炒至微焦後淋入料酒跟醬油,翻炒均勻。
3、放入青椒炒至斷生,倒入蒜蓉、小米辣翻炒均勻,加入鹽翻炒均勻後出鍋。
豬肚怎麼炒才會又脆又好吃
1、豬肚清洗乾淨,放入冷水中,加蔥姜、少許鹽、料酒、花椒粉、八角,煮到用筷子稍用力能扎透的程度,撈出瀝淨水分。
2、豬肚切條,青椒切條,切蒜片備用。
3、鍋中倒少許油,爆香蒜片和少許辣椒碎。
4、倒入青椒炒至斷生。
5、再倒入豬肚,炒勻出鍋即可。
豬肚怎麼做好吃
1、把豬肚焯水,取出洗淨切成薄片。
2、香菜和紅尖椒洗淨,切小。
3、開火,鍋裡放入適量油、鹽、薑片。
4、把鍋燒熱後,倒入豬肚。
5、加入白糖炒一下。
6、加入料酒和醬油,炒一下。
7、加入紅尖椒混炒。
8、加入適量開水。
9、蓋上鍋蓋,煮一會兒。
10、關火,加入香 ...
月子餐豬肚怎麼做好吃又簡單
1、材料:豬肚1個,芡實30克,蓮子30克,紅棗10個。
2、把豬肚翻轉洗淨,放入鍋內,加清水適量,煮沸後撈起,去水,用刀輕刮淨。
3、芡實、紅棗(去核)洗淨,蓮子(去心)用清水浸1小時,撈起,一齊放入豬肚內。
4、把豬肚放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲2小時,調味供用。 ...
豬肚怎麼做好吃豬肚的各種煮法
1、紅燒豬肚。主料:豬肚3個、紅青椒各1只、蔥、姜、蒜、香菜適量。調料:花椒、八角、桂皮、香葉、鹽、老抽、料酒適量。做法:將豬肚用鹽和麵粉反覆清洗,直到豬肚上沒有粘液;高壓鍋注入清水,倒入洗好的豬肚,調入鹽、大料、花椒、桂皮、香葉,上汽後壓13分鐘;撈出煮好的豬肚,再用清水沖洗乾淨,斜刀切片裝盤待用;鍋內 ...
豬肚燉什麼好吃
1、材料:豬肚、整雞、料酒、胡椒粉、生薑、紅棗、枸杞、大蔥、牛奶、食用油、香油。
2、首先將豬肚清洗乾淨,反覆清洗乾淨,在豬肚的表面上撒上一點食鹽,然後多搓洗一下,要將豬肚表面的白色物質撕下來,這樣可以減少豬肚的腥味。然後再豬肚上面撒上一點澱粉,再多反覆搓洗,將表面的油脂清理乾淨,再用清水清洗乾淨。
...
如何做豬肚雞更好吃
1、食材:豬肚適量,雞適量,鹽適量,料酒適量,枸杞適量,麵粉適量,姜適量,紅棗適量,花椒適量,蔥適量。
2、把豬肚放入盆中,撒上鹽,均勻揉搓,倒人料酒 ,將豬肚翻出,將豬肚內部的髒剔除乾淨,用清水清洗。
3、清洗後加入麵粉,繼續揉搓將豬肚表面的黏液清理乾淨,翻出豬肚繼續用力揉搓,倒人水清理乾淨。
...
豬肚丸怎麼煮好吃
1、食材:豬肚1個,白菜400克,雞內金20克,土豆澱粉、醬油、料酒、鹽、蔥、姜各少許。
2、豬肚1個洗淨、剁碎。白菜400克,洗淨切塊。剁碎備用。雞肉金粉20克。
3、豬肚及蔥、薑末加食油、料酒、鹽及土豆澱粉,調均。
4、將油熬熱後移開火爐,把豬肚擠成丸子,入熱油內炸,炸好瀝去油。
5、 ...
豬肚丸需要怎麼做好吃
1、豬肚1個洗淨、剁碎。白菜400克,洗淨切塊。剁碎備用。雞肉金粉20克。
2、豬肚及蔥、薑末加食油、料酒、鹽及土豆澱粉,調均。
3、將油熬熱後移開火爐,把豬肚擠成丸子,入熱油內炸,炸好瀝去油。
4、再將油燒熱倒入白菜煸炒,再將炸好的豬肚丸,倒入鍋內加調料,蓋上鍋蓋,將丸子燜熟。
5、最後 ...