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豬肚怎麼弄好吃

豬肚怎麼弄好吃

  1、豬肚清洗乾淨焯水後煮半小時以上,斜切成長條的片,青椒切條、小米辣切丁、蒜拍後切塊。

  2、鍋中倒油放入豬肚絲翻炒,炒至微焦後淋入料酒跟醬油,翻炒均勻。

  3、放入青椒炒至斷生,倒入蒜蓉、小米辣翻炒均勻,加入鹽翻炒均勻後出鍋。

豬肚怎麼弄好吃

  1、豬肚清洗乾淨焯水後煮半小時以上,斜切成長條的片,青椒切條、小米辣切丁、蒜拍後切塊。

  2、鍋中倒油放入豬肚絲翻炒,炒至微焦後淋入料酒跟醬油,翻炒均勻。

  3、放入青椒炒至斷生,倒入蒜蓉、小米辣翻炒均勻,加入鹽翻炒均勻後出鍋。

豬肚怎麼炒才會又脆又好吃

  1、豬肚清洗乾淨,放入冷水中,加蔥姜、少許鹽、料酒、花椒粉、八角,煮到用筷子稍用力能扎透的程度,撈出瀝淨水分。

  2、豬肚切條,青椒切條,切蒜片備用。

  3、鍋中倒少許油,爆香蒜片和少許辣椒碎。

  4、倒入青椒炒至斷生。

  5、再倒入豬肚,炒勻出鍋即可。


怎麼做好吃

  1、把豬肚焯水,取出洗淨切成薄片。   2、香菜和紅尖椒洗淨,切小。   3、開火,鍋裡放入適量油、鹽、薑片。   4、把鍋燒熱後,倒入豬肚。   5、加入白糖炒一下。   6、加入料酒和醬油,炒一下。   7、加入紅尖椒混炒。   8、加入適量開水。   9、蓋上鍋蓋,煮一會兒。   10、關火,加入香 ...

月子餐怎麼做好吃又簡單

  1、材料:豬肚1個,芡實30克,蓮子30克,紅棗10個。   2、把豬肚翻轉洗淨,放入鍋內,加清水適量,煮沸後撈起,去水,用刀輕刮淨。   3、芡實、紅棗(去核)洗淨,蓮子(去心)用清水浸1小時,撈起,一齊放入豬肚內。   4、把豬肚放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲2小時,調味供用。 ...

怎麼做好吃的各種煮法

  1、紅燒豬肚。主料:豬肚3個、紅青椒各1只、蔥、姜、蒜、香菜適量。調料:花椒、八角、桂皮、香葉、鹽、老抽、料酒適量。做法:將豬肚用鹽和麵粉反覆清洗,直到豬肚上沒有粘液;高壓鍋注入清水,倒入洗好的豬肚,調入鹽、大料、花椒、桂皮、香葉,上汽後壓13分鐘;撈出煮好的豬肚,再用清水沖洗乾淨,斜刀切片裝盤待用;鍋內 ...

燉什麼好吃

  1、材料:豬肚、整雞、料酒、胡椒粉、生薑、紅棗、枸杞、大蔥、牛奶、食用油、香油。   2、首先將豬肚清洗乾淨,反覆清洗乾淨,在豬肚的表面上撒上一點食鹽,然後多搓洗一下,要將豬肚表面的白色物質撕下來,這樣可以減少豬肚的腥味。然後再豬肚上面撒上一點澱粉,再多反覆搓洗,將表面的油脂清理乾淨,再用清水清洗乾淨。 ...

如何做雞更好吃

  1、食材:豬肚適量,雞適量,鹽適量,料酒適量,枸杞適量,麵粉適量,姜適量,紅棗適量,花椒適量,蔥適量。   2、把豬肚放入盆中,撒上鹽,均勻揉搓,倒人料酒 ,將豬肚翻出,將豬肚內部的髒剔除乾淨,用清水清洗。   3、清洗後加入麵粉,繼續揉搓將豬肚表面的黏液清理乾淨,翻出豬肚繼續用力揉搓,倒人水清理乾淨。 ...

丸怎麼煮好吃

  1、食材:豬肚1個,白菜400克,雞內金20克,土豆澱粉、醬油、料酒、鹽、蔥、姜各少許。   2、豬肚1個洗淨、剁碎。白菜400克,洗淨切塊。剁碎備用。雞肉金粉20克。   3、豬肚及蔥、薑末加食油、料酒、鹽及土豆澱粉,調均。   4、將油熬熱後移開火爐,把豬肚擠成丸子,入熱油內炸,炸好瀝去油。   5、 ...

丸需要怎麼做好吃

  1、豬肚1個洗淨、剁碎。白菜400克,洗淨切塊。剁碎備用。雞肉金粉20克。   2、豬肚及蔥、薑末加食油、料酒、鹽及土豆澱粉,調均。   3、將油熬熱後移開火爐,把豬肚擠成丸子,入熱油內炸,炸好瀝去油。   4、再將油燒熱倒入白菜煸炒,再將炸好的豬肚丸,倒入鍋內加調料,蓋上鍋蓋,將丸子燜熟。   5、最後 ...