豬肚是豬的內臟器官，是豬的胃部。豬肚下高壓鍋燉，喜歡有嚼頭的12-15分鐘即可，喜歡爛一點的，可以燉20分鐘，煮豬肚如果要求口感的話可以加鹼面，但是千萬不要放鹽，否則會很不容易熟。
豬耳朵一般要用高壓鍋壓半個小時左右(具體根據自己的烹飪方法、加工工具和個人喜歡的口感調整時間)。豬耳朵富含膠質，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等。豬耳很有營養，並且口感非常好，尤其是當冷盤吃的“滷豬耳”，吃到嘴裡是又柔韌又脆，味道鮮香不膩。
幹豆角用高壓鍋煮三十分鐘左右即熟。
幹豆角排骨的做法：
1、鍋中燒開水，下排骨汆燙，撈出備用；
2、另起油鍋，加姜和大料爆香；
3、下排骨翻炒一會加醬油繼續翻炒，炒至均勻上色；
4、加開水，燒開後倒入高壓鍋內壓約五分鐘後關火；
5、待高壓鍋氣跑光後開蓋下幹豆角和鹽，翻勻，再開火壓五分鐘即可。
鴨子放入高壓鍋壓15分鐘即可吃，分量多就久些。鴨是為飯桌上的上品餚饌，也是大家食補的優質食品。鵝肉的營養成分與雞脯肉差不多。
高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋透過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮 ...
牛鞭放入高壓鍋，高壓鍋開始噴氣後，持續煮10分鐘左右即可。牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛衝，富含雄激素、蛋白質、脂肪，此外，牛鞭的膠原蛋白含量高達98%。 ...
豬頭肉用高壓鍋壓大約需要90分鐘，也就是一個半小時，豬頭肉，是豬的頭部的肉，其美味於民間早就聲譽鵲起，據說淮揚菜系中的“扒燒整豬頭”火工最講究、歷史最悠久。
高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋透過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高溫度而不沸騰，以加快 ...
30分鐘左右。因為豬皮比較難熟，即使用高壓鍋也要壓半個小時才行。豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。 ...
豬肚用高壓鍋壓30分鐘才會爛，豬肚雞處理不當可能會出現豬肚雞炸裂的情況，豬肚中含有大量的蛋白質和肌肉纖維，為豬科動物豬的胃，能用豬肚烹調出各種美食。
豬肚是內臟器官，有特殊的味道，烹飪前的清洗時很重要的工序。將豬肚用清水洗幾次，然後放進水快開的鍋裡，經常翻動，不等水開就把豬肚子取出來，再把豬肚子兩面的 ...
大概壓20分鐘即可成熟。
做法：
1、將鵝切成小塊；加入適量的醬油和料酒，抓勻，醃製半小時；
2、準備一些薑片、蒜頭、八角、桂皮、香葉；
3、開火，加入適量的食用油，下少量糖炒勻；
4、將鵝肉下入鍋裡翻炒幾下，再下入兩聽啤酒，翻炒均勻，再加適量的醬油、料酒、鹽、雞精調味好；
5、將 ...
用高壓鍋壓五花肉基本上10-15分鐘就能壓熟了，要是喜歡口感更軟一些的，那麼可以再多壓一段時間。
1、紅燒肉相信很多人都聽說過也都吃過，製作它的主要原料就是五花肉，一般來說，在煮五花肉的時候要煮上很長時間才能將它完全煮爛，所以對於家中有高壓鍋的人來說煮起來會更簡單一些。
2、高壓鍋相對於普通的鍋具 ...