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豬腰面的做法

豬腰的做法大全

  1、豬腰子豎切成3-4MM的薄片,浸泡在清水當中,中途換幾次水,至水清澈即可

  2、雞湯大半碗,入木耳,筍燉開後,轉小火

  3、豬腰子瀝乾,入滾燙的開水燙兩次,第二次燙成這樣就可以了

  4、湯裡入娃娃菜,蔥,姜,調一點胡椒粉,湯開後,入燙好的豬腰子,鍋開後略調料酒,鹽,放點蒜泥(如果是青蒜葉子最好)即可

煮豬腰湯做法

  1、豬腰洗淨,剔除筋膜切成腰花。

  2、用開水氽燙洗去浮沫。杜仲洗淨放入砂鍋中。

  3、加入適量清水用大火煮開,轉小火煮成一碗濃汁後熄火。

  4、砂鍋置火上,倒入適量清水,加蔥段、薑片、腰花和杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調味即可。

豬腰面的做法

  1、豬腰對半剖開,去除腰騷,洗淨切成薄片。加料酒、大蔥葉抓勻,放置十分鐘。

  2、挑去大蔥葉,用清水沖洗豬腰,用漏篩瀝一下水份,備用。

  3、鍋裡注入適量清水燒開後,放入面塊,用筷子攪散,加適量鹽,面煮熟後撈起,裝大碗裡。

  4、另起一鍋,注入適量清水,水燒開後,放入薑絲、食用油。

  5、倒入豬腰片,中小火煮熟豬腰。

  6、加入適量鹽,香菜,撇去鍋裡的浮沫,關火。

  7、把煮好的豬腰連湯一起淋在麵條上面。


做法

  1、將豬腰洗淨,去騷筋去外皮。   2、豬腰打花刀。   3、胡蘿蔔切片,青椒切片。   4、鍋中坐油,見熱,大火爆炒加少許鹽,至豬腰7分熟,醬油上色,裝起。   5、另起油鍋,炒胡蘿蔔青椒片,放點鹽。   6、倒入豬腰,勾薄芡汁,即可。 ...

做法的幾個步驟

  1、將豬腰洗淨,去騷筋去外皮。   2、豬腰打花刀。   3、胡蘿蔔切片,青椒切片。   4、鍋中坐油,見熱,大火爆炒加少許鹽,至豬腰7分熟,醬油上色,裝起。   5、另起油鍋,炒胡蘿蔔青椒片,放點鹽。   6、倒入豬腰,勾薄芡汁,即可。 ...

求杜仲燉做法

  主料:豬腰300克、杜仲30克、棗幹10克、雞血藤15克、桑寄生30克、姜5克、食鹽3克。   步驟:   將杜仲去粗皮。將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生薑、紅棗洗淨。豬腰去脂膜後切片。把全部用料放入瓦鍋內,加清水適量,大火煮沸後,文火煮一小時,之後調味即可。 ...

洋蔥爆做法

  適用於做菜愛好者,高顏值,低操作,居家假期必備,手工達人專屬,一口香甜,回味無窮,朋友到訪可以做,家庭親友上門也適合用於招待,冷熱皆適用,隨做隨食用,口味個人,十分方便。   主要食材:腰花、洋蔥、蒜瓣、幹辣椒。   處理豬腰:豬腰洗淨、對半切開。()(如果你覺得麻煩,在採購時就可以叫師傅幫忙把豬腰內部的 ...

做法大全

  1、豬腰子豎切成3-4MM的薄片,浸泡在清水當中,中途換幾次水,至水清澈即可   2、雞湯大半碗,入木耳,筍燉開後,轉小火   3、豬腰子瀝乾,入滾燙的開水燙兩次,第二次燙成這樣就可以了   4、湯裡入娃娃菜,蔥,姜,調一點胡椒粉,湯開後,入燙好的豬腰子,鍋開後略調料酒,鹽,放點蒜泥(如果是青蒜葉子最好) ...

做法步驟

  1、材料:杜仲25克、豬腰子1個。   2、豬腰洗淨,剔除筋膜後切成腰花,用開水氽燙後洗去浮沫。   3、杜仲洗淨,放入砂鍋中,加入適量清水後用大火煮開,轉小火煮成一碗濃汁後熄火。   4、砂鍋置火上,倒入適量清水,加蔥段、薑片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調味即可。 ...

腿骨做法

  1、豬腿骨浸泡去血水後洗淨瀝乾水分,木耳用冷水泡發後撕小朵,香蔥切碎,姜切細絲,蒜切片。   2、鍋熱適量的油,約7成熱時放入姜蒜爆香,倒入豬腿骨大火翻炒至變色後調入老抽、黃酒和蠔油繼續翻炒。   3、注入沒過豬腿骨的沸水,放入高湯、糖,大火煮沸後轉中火煮30分鐘後加入木耳和鹽,繼續煮20分鐘,沿著鍋邊淋 ...