1、豬腰子豎切成3-4MM的薄片,浸泡在清水當中,中途換幾次水,至水清澈即可
2、雞湯大半碗,入木耳,筍燉開後,轉小火
3、豬腰子瀝乾,入滾燙的開水燙兩次,第二次燙成這樣就可以了
4、湯裡入娃娃菜,蔥,姜,調一點胡椒粉,湯開後,入燙好的豬腰子,鍋開後略調料酒,鹽,放點蒜泥(如果是青蒜葉子最好)即可
1、豬腰洗淨,剔除筋膜切成腰花。
2、用開水氽燙洗去浮沫。杜仲洗淨放入砂鍋中。
3、加入適量清水用大火煮開,轉小火煮成一碗濃汁後熄火。
4、砂鍋置火上,倒入適量清水,加蔥段、薑片、腰花和杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調味即可。
1、豬腰對半剖開,去除腰騷,洗淨切成薄片。加料酒、大蔥葉抓勻,放置十分鐘。
2、挑去大蔥葉,用清水沖洗豬腰,用漏篩瀝一下水份,備用。
3、鍋裡注入適量清水燒開後,放入面塊,用筷子攪散,加適量鹽,面煮熟後撈起,裝大碗裡。
4、另起一鍋,注入適量清水,水燒開後,放入薑絲、食用油。
5、倒入豬腰片,中小火煮熟豬腰。
6、加入適量鹽,香菜,撇去鍋裡的浮沫,關火。
7、把煮好的豬腰連湯一起淋在麵條上面。
1、將豬腰洗淨,去騷筋去外皮。
2、豬腰打花刀。
3、胡蘿蔔切片,青椒切片。
4、鍋中坐油,見熱,大火爆炒加少許鹽,至豬腰7分熟,醬油上色,裝起。
5、另起油鍋,炒胡蘿蔔青椒片,放點鹽。
6、倒入豬腰,勾薄芡汁,即可。 ...
1、將豬腰洗淨,去騷筋去外皮。
2、豬腰打花刀。
3、胡蘿蔔切片,青椒切片。
4、鍋中坐油,見熱,大火爆炒加少許鹽,至豬腰7分熟,醬油上色,裝起。
5、另起油鍋,炒胡蘿蔔青椒片,放點鹽。
6、倒入豬腰,勾薄芡汁,即可。 ...
主料:豬腰300克、杜仲30克、棗幹10克、雞血藤15克、桑寄生30克、姜5克、食鹽3克。
步驟:
將杜仲去粗皮。將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生薑、紅棗洗淨。豬腰去脂膜後切片。把全部用料放入瓦鍋內,加清水適量,大火煮沸後,文火煮一小時,之後調味即可。 ...
適用於做菜愛好者,高顏值,低操作,居家假期必備,手工達人專屬,一口香甜,回味無窮,朋友到訪可以做,家庭親友上門也適合用於招待,冷熱皆適用,隨做隨食用,口味個人,十分方便。
主要食材:腰花、洋蔥、蒜瓣、幹辣椒。
處理豬腰:豬腰洗淨、對半切開。()(如果你覺得麻煩,在採購時就可以叫師傅幫忙把豬腰內部的 ...
1、豬腰子豎切成3-4MM的薄片,浸泡在清水當中,中途換幾次水,至水清澈即可
2、雞湯大半碗,入木耳,筍燉開後,轉小火
3、豬腰子瀝乾,入滾燙的開水燙兩次,第二次燙成這樣就可以了
4、湯裡入娃娃菜,蔥,姜,調一點胡椒粉,湯開後,入燙好的豬腰子,鍋開後略調料酒,鹽,放點蒜泥(如果是青蒜葉子最好) ...
1、材料:杜仲25克、豬腰子1個。
2、豬腰洗淨,剔除筋膜後切成腰花,用開水氽燙後洗去浮沫。
3、杜仲洗淨,放入砂鍋中,加入適量清水後用大火煮開,轉小火煮成一碗濃汁後熄火。
4、砂鍋置火上,倒入適量清水,加蔥段、薑片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調味即可。 ...
1、豬腿骨浸泡去血水後洗淨瀝乾水分,木耳用冷水泡發後撕小朵,香蔥切碎,姜切細絲,蒜切片。
2、鍋熱適量的油,約7成熱時放入姜蒜爆香,倒入豬腿骨大火翻炒至變色後調入老抽、黃酒和蠔油繼續翻炒。
3、注入沒過豬腿骨的沸水,放入高湯、糖,大火煮沸後轉中火煮30分鐘後加入木耳和鹽,繼續煮20分鐘,沿著鍋邊淋 ...