醬豬蹄洗淨後,劈成小塊,放入鍋中焯一下。
鍋中放入適量底油,把豬蹄煸炒一下,放入適量醬油。
煸炒至顏色均勻,放入適量水煮一下,關火,備用。
準備高壓鍋,鍋中放入蒜,蔥,姜。
把剛才煮好的豬蹄倒入高壓鍋中,放入一點食鹽調味。
蓋上鍋蓋,上汽後,壓15分鐘左右即可出鍋。
醬豬蹄洗淨後,劈成小塊,放入鍋中焯一下。
鍋中放入適量底油,把豬蹄煸炒一下,放入適量醬油。
煸炒至顏色均勻,放入適量水煮一下,關火,備用。
準備高壓鍋,鍋中放入蒜,蔥,姜。
把剛才煮好的豬蹄倒入高壓鍋中,放入一點食鹽調味。
蓋上鍋蓋,上汽後,壓15分鐘左右即可出鍋。
1、用薑片蔥段一半量煮開水,焯豬腳一分鐘,在水開的時候放料酒繼續煮一分鐘,撈出過冷水沖洗乾淨。
2、鍋上坐油,涼油放冰糖,小火溶化,等全部融化並冒泡時,放入豬腳翻炒,兩分鐘。
3、放入薑片蔥段,八角草果繼續翻炒兩分鐘,倒一湯匙醬油,翻炒均勻,注入開水,大火燒開轉小火燉至豬蹄軟爛。放鹽,五香粉,雞精,燉二十分鐘入味。收汁出鍋即可。
1、將“半邊前豬腳”洗淨,垛成小塊裝進高壓鍋裡。
2、高壓鍋里加入適量“水”,將“玉米切成小塊”同“豬腳”一起用高壓鍋燉二十分鐘便可。
3、豬腳跟玉米燉好後,將“豬腳”去水裝進盤子裡。
4、然後,我們將“玉米豬腳湯”放入適量“食用鹽”,便可直接做湯喝。
5、將配料”芹菜·蒜片·五指紅椒“洗淨。
6、接著,將”芹菜切成小段·紅椒半邊切·蒜片垛成小塊“。
7、鍋裡放油適量,”油“熱後倒入”豬腳“炒至發黃,接著將”蒜子·芹菜·辣椒“放入鍋裡。
8、待豬腳配料炒得差不多時,放入適量調味品“食鹽·陳醋·醬油”即可