豬橫利煲湯具有益脾胃，助消化之功效，多用於飲食不化、食慾減退。更具清熱、利溼的功效。豬橫利味甘，性平，無毒；治脾虛、腹瀉，善養虛勞瘦弱，消渴、疳積。主治脾胃虛弱，食慾不佳，脘腹脹滿，米穀不化。豬橫脷是豬的脾臟，屬於免疫器官。長在豬的腹部之中，與豬場橫著連在一起，有很好的養生功效。
白蘿蔔和杞子腐竹煲湯有較大的營養功效。
白蘿蔔性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津的功效；杞子性平、味甘，有滋補肝腎、益精明目的功效；腐竹含豐富的蛋白質而含水量少，且含有膳食纖維及碳水化合物等營養物質；故白蘿蔔和杞子腐竹煲湯有健脾化溼、利胸隔、安腸胃之功效，可用於消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症，防治呼吸道感染、促進人體生長髮育。
白朮和豬骨煲湯的功效是健脾益胃、利水消腫、祛溼養血、助消化、滋腎益精、降低血糖、補腎養血、滋陰潤燥，可以防治消化不良及呼吸道感染、促進人體生長髮育等；
其中白朮具有健脾益氣、燥溼利水、止汗、安胎的功效，用於脾虛食少、腹脹洩瀉、胎動不安；豬骨具有壯腰膝、益力氣、補虛弱、強筋骨的功效，並且多吃豬骨可以延緩衰老。
1、豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補陰益髓的效果，可改善腰痠背痛，預防骨質疏鬆；在青少年男女發育過程中，可促進骨骼發育，中老年人食用，則可延緩骨質老化、早衰。民間多用其治療遺尿症。
2、豬尾巴，即豬的尾巴，也稱皮打皮、節節香。由皮質和骨節組成，皮多膠質重，多用於燒、滷、醬、涼拌 ...
1、刺莧菜加黃豆煲湯功效是：營養價值高，有利於促進消化，減少對精神的壓力極為有益，有鎮靜作用，經常食用有助於消除緊張幫助睡眠，能改善消化系統。
2、黃豆不含膽固醇，並可以降低人體膽固醇，減少動脈硬化的發生，黃豆中還含有一種抑胰酶的物質。
3、莧菜菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效，在我國 ...
1.、增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫，有關白蘿蔔湯功能，提高抗病能力。
2.、幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。
3.、幫助營養物質的吸收：蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收。 ...
1、木棉花煲湯的功效：
木棉花煲湯的功效：廣州人常喜歡用曬乾的木棉花來煲湯，其功效解毒清熱驅寒去溼，尤其針對春困時機，不妨用木棉花煲湯，正好能祛溼解春困。
2、木棉花的吃法及功效
（1）木棉花陳皮粥
食材：新鮮的木棉花30 克，陳皮10 克，粳米100 克，蜂蜜適量。
做法：木棉花和陳 ...
黑木耳食療作用：味甘、性平，歸胃、大腸經；具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效；主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿曱血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病症。
黑豆的食療作用：黑豆性平、味甘；歸脾、腎經；具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒 ...
有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益，有鎮靜作用，經常食用有助於消除緊張，幫助睡眠，能改善消化系統和肝臟功能。白菜乾浸軟洗淨切段，瘦豬肉、鹹魚頭分別洗淨，豆腐每塊切兩半。把全部用料下入鍋內，注入清水適量，武火煮沸後，文火煲2小時，調味即可。 ...
鰂魚帶鱗煲湯的效用有：益氣健脾、清熱解毒、通脈、利水消腫，還可減少膽固醇在血管壁上的積聚，具有預防動脈硬化、高血壓及心臟病等功效。魚鱗含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素，還有鐵、鋅、鈣和多種人體必需的微量元素，以及膠質。魚鱗中還含有多種不飽和脂肪酸可以有效促進血液流動，防止動脈硬化。除此以外，魚湯還有健脾 ...