1、將瘦肉切丁,用適量食用油、鹽、胡椒粉、紅薯粉、一點點料酒醃製半小時;
2、將土豆切長條、新鮮玉米粒洗淨備用;
3、在大碗裡打兩個雞蛋,攪拌均勻;
4、加入200克麵粉、適量水、鹽,攪拌均勻;
5、換一個大容器,用手不停地拉米糊糊,類似“打”的動作;
6、拉起摔回去,再次拉起摔回去,反覆二十次左右;
7、打發好之後放入剛才準備的肉和土豆條還有玉米粒;
8、開火,鍋裡倒入適量食用油,油大概七成熱時,用小勺子舀入米糊糊;
9、在舀米糊的過程開中火,舀完所有米糊糊了,再開大火繼續炸制;
10、翻面繼續炸,炸至兩面金黃熟透時,油炸粑製作成功。
主料:蘿蔔、姜蒜末、香蔥、生抽、鹽、香油、麵粉。
做法:1、蘿蔔去皮擦成絲備用。
2、蘿蔔絲中加入姜蒜末、蔥花、鹽、生抽和香油拌勻,醃製也水份後將水瀝掉備用。
3、麵粉中加入清水慢慢攪拌。
4、將麵粉調成可以流動的糊狀即可。
5、勺子中加入少許麵糊鋪底。
6、麵糊上放入蘿蔔絲。
7、面上再澆上一層面糊。
8、熱油下鍋炸制。
9、餅成形後直接脫模炸至兩面金黃即可。
1、雞胸脯肉600克、西紅柿80克、蔥頭末60克、雞蛋清60克、香油800克、芝麻粉40克、麵粉60克、胡椒粉2克、薑汁1克、鹽2克、料酒6克、味精
2、把雞胸脯肉的脂皮,白筋去掉。坡著刀切成長2釐米,寬1、5釐米厚0.6釐米的塊。放入碗中加入清水40克、1克鹽,浸漬待用。
3、把西紅柿洗乾淨後, ...
食材用料:南瓜半個、麵粉適量、水適量、鹽適量、味精適量、辣椒適量。
做法如下:
1、將南瓜、辣椒切成碎末;
2、將麵粉、水、鹽、味精、南瓜碎末、辣椒碎末混於一起調成麵糊;
3、用湯勺取一勺麵糊,裝入有著較長手柄的鐵模中,放於熱油鍋中炸;
4、當鐵模中的麵糊表層變硬成果型時,將油炸剛果從 ...
1、食材:糯米1千克、臘肉1塊、黑芝麻適量、蔥花適量、鹽適量、生薑適量、食用油適量。
2、從超市買回來的糯米,放入適量備用。
3、適量的糯米洗淨,浸泡5小時。
4、將生薑和臘肉洗淨,切粒備用。
5、放在電飯煲裡像是煮飯一樣,將生薑、切好的臘肉粒、黑芝麻和糯米一起煮。
6、糯米飯煮好後, ...
1、食材用料:南瓜半個、麵粉適量、水適量、鹽適量、味精適量、辣椒適量。
2、將南瓜、辣椒切成碎末;
3、將麵粉、水、鹽、味精、南瓜碎末、辣椒碎末混於一起調成麵糊;
4、用湯勺取一勺麵糊,裝入有著較長手柄的鐵模中,放於熱油鍋中炸;
5、當鐵模中的麵糊表層變硬成果型時,將油炸剛果從模裡倒出;
...
材料一:地瓜泥200克。材料二:糯米粉50克,地瓜粉15克,細砂糖25克,豬油20克。
做法:1、將材料一與材料二一起起揉拌均勻至光滑後備用;
2、將揉好的材料搓成長條狀,分割成等份,並搓成丸子狀備用;
3、燒鍋並倒油,待油燒熱至110攝氏度後,將丸子放入鍋中油炸至浮起後,輕輕攪拌鍋內的油,待 ...
2021貴州春節回家要做核酸檢測嗎 貴州過年回家需要核酸檢測證明嗎
三類人群需要。即一是跨省份返鄉人員;二是來自本省內中高風險區域所在地市的返鄉人員(中高風險區域內部人員原則上不流動);三是本省內的進口冷鏈食品從業人員、口岸直接接觸進口貨物從業人員、隔離場所工作人員、交通運輸工具從業人員等重點人群。返 ...
1、貴州小吃有:腸旺面、絲娃娃、荷葉餈粑。
2、腸旺面是貴州省貴陽市的一種特色小吃,在貴州眾多的小吃中,以色、香、味“三絕”而著稱。具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風味口感,以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。
3、絲娃娃,別名素春捲,是貴州省貴陽市的一種常見的地方傳統小吃,只要在貴陽各地每一條街 ...