儲存方法：
1、在鮮肉上塗抹食醋，用醋溼過的布將肉包起來，可存放一晝夜；2.將鮮肉切塊後，用油炸一下，可放一週時間；3.將鮮肉切成3寸寬的肉塊，然後塗抹蜂蜜，用線串好掛在通風處，可儲存3天；4.將肉切塊煮熟，放人煉好的豬油中，可存放一年以上；5.將肉切塊，放少許醬油、鹽、五香粉，攪拌均勻，過30分鐘後，再用炒好的麵粉將肉裹起來，置陽光下曬2至3天，可存放一個月；6.在盤中放些芥末，再和豬肉一起放人一個密封容器內，在一般室溫下可存放4至5天；7.把鮮肉放人壓力鍋內，蒸至排氣孔噴氣，扣上限壓閥，遠離火源，可存放2至3天。
原因：苦杏仁是有毒的，苦杏仁的毒來自於苦杏仁甙水。
解釋：苦杏仁甙水放出的氫氰酸，這種物質會導致細胞窒息，引起組織缺氧。所以在生活中要注意苦杏仁的食用。
建議：預防苦杏仁中毒，建議你不生吃苦杏仁，可以煮熟或炒熟食用，也應當控制用量，否則也可能發生中毒。
方法一：隔水清蒸，上面鋪薑片、大蔥、枸杞，清蒸20分鐘即可。
方法二：做小炒，將肉切小塊，與大蒜或者洋蔥一起爆炒，還可以放幹辣椒一起炒。
燻鵝是富含高蛋白、低脂肪、低膽固醇、維生素、9種微量元素和氨基酸的營養健康食品。
鵝肉性平、味甘，歸脾、肺經，具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰、解鉛毒等作用。可以預防慢性病，補虛益氣，暖胃生津。
將年糕放在水中泡，然後放在沸騰的水中煮，煮好後切成片即可吃。
韓國炒年糕食譜一：
原料：年糕，洋蔥，胡蘿蔔，柿子椒，辣醬，番茄醬。
步驟：
把年糕片放進開水裡煮軟，然後在涼水裡泡一下，備用；洋蔥切細絲，胡蘿蔔切絲，柿子椒切絲，備用；鍋裡放適量的油，燒熱後先放洋蔥，炒出香味後，一次放入胡蘿蔔 ...
鹽焗雞的做法步驟：
1、光雞洗乾淨後用乾布或紙巾吸乾水分；
2、將鹽焗雞粉用香油調成糊狀，留五分之一做蘸料用，其餘抹在雞的身體內外按摩一會；
3、醃製5-6小時以上，過夜最好。用清水稍微衝一下雞的表面後濾去水；
4、鑄鐵鍋內壁抹點油，鍋底放入蔥和薑片，
5、將雞放在蔥姜上面，加入料酒； ...
買來的花生醬可做火鍋蘸料吃。把花生醬製成火鍋蘸料：取適量的花生醬、芝麻醬，再加入一些腐乳，韭菜花以及海鮮醬等調料調勻，待菜煮熟直接蘸取食用，方便快捷。花生醬質地細膩，味美，做調味品非常合適，非常適合與火鍋搭配。 ...
根據漢堡包所處的環境和個人體質進行選擇。
漢堡包的做法：
原料：雞胸肉、漢堡胚子、雞蛋、麵包糠、蔥、薑末、鹽、料酒、生菜、西紅柿。
做法如下：
1、將雞胸肉切塊，用蔥、薑末、精鹽、料酒醃製；
2、將雞蛋打散，用醃好的雞胸肉裹上蛋汁，拍上面包糠壓實，用平底鍋煎至熟透；
3、在漢堡胚子 ...
1、冷凍的螃蟹可以吃，必須是要專業冷藏的螃蟹才可以吃；
2、家用冰箱只是常規冷凍，常規冷凍會導致螃蟹的質構與風味的改變，如冷凍後再加熱會出現的肌肉組織嚴重脫水，汁液流失厲害，導致口感變差；
3、同時螃蟹的特徵性風味變弱，而有過熱味、氨味和腥味等不良風味加重現象，所以最好不要用家用冰箱冷凍螃蟹。 ...
買來的魚已殺明天吃的話，那麼可以用除內臟鹽水浸泡法、芥茉保鮮法、熱水處理法等方法來保持魚的新鮮。上述提到的方法的具體操作步驟如下：
1、除內臟鹽水浸泡法
不除鱗、不水洗情況下，可以把內臟取出，10%的鹽水中浸泡即可；
2、芥茉保鮮法
芥茉塗於魚表面和內臟部位，或將芥茉均勻撒於盛容器的周圍， ...
可以做魔芋燒牛排。
材料：芋頭1個，牛排200克，蒜末1勺，辣椒少許，蠔油1勺，高湯適量，米酒2勺。
做法：
1、準備好食材。
2、再將牛排切成條狀。
3、將芋頭切成條狀，先用小火過油。
4、用蒜末、辣椒將油鍋爆香後，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。
5、最後用太白粉勾 ...