1、材料：牛肉、蔥薑蒜、青椒、小米椒、洋蔥、各種調料等。
2、把牛肉切成牛肉粒，這樣子的話容易炒。
3、要先把青椒、小米椒、蔥薑蒜、洋蔥等配料清洗乾淨，切段備用。
4、最後蔥薑蒜爆香，加入切好的牛肉粒翻炒，牛肉變色後加入準備好的配料翻炒，加入各種調料，加入半碗水悶一下就可以出鍋了。
1、首先是將牛肉洗乾淨，然後將牛肉放在水裡面浸泡兩個小時左右，再仔細的將牛肉清洗乾淨，要將裡面的雜質全部清理乾淨。
2、洗乾淨後把牛肉放進鍋中，在鍋中加入能夠正好淹沒牛肉的清水，用大火把水燒開，在燒水的過程中用筷子翻轉一下牛肉，讓它每一面都能均勻的受熱，在水燒開後就把火關掉，這一步主要是為了把牛肉裡面殘留的血水擠出來，以免影響口感。
3、把各種大料如（花椒，八角，肉桂，陳皮等，根據自己口味）清洗乾淨後，放入大料包內，並把大料包放在鍋中用水把大料的香味完全燉煮出來，當你聞到它們的香味時，就把牛肉放到鍋裡，加入適量的冰糖，適量的老抽生抽一勺料酒，然後用小火燜燉，根據自己的口味選擇燜的時間，如果你想吃嫩一點的就把時間延長，如果你想吃的更有嚼勁，就把時間縮短，當然最短的時間不能低於半個小時。
4、你覺得可以的時候，不要忙著出國，先在裡面加入鹽，然後繼續燜燉十分鐘。
5、如果你想讓牛肉的味道更鮮，那你可以把牛肉在湯汁裡面浸泡四五個小時，讓湯汁完全滲入到牛肉中。牛肉泡好後在火上熱了就可以吃了。
用買回來的生牛肉吃火鍋可以先將其切成薄片，把適量花椒倒入鍋中小火焙香，將花椒念成花椒麵。然後將適量的輔料倒入牛肉中並攪拌均勻，並加入適量澱粉與牛肉充分融合，把攪拌好的牛肉用保鮮膜密封好，放入冰箱靜置（靜置四小時以上），靜置一段時間後將牛肉用碟子擺好，就可以放入火鍋中涮了。
買回來的新鮮牛肉可以放冰箱冷藏儲存，冷凍牛肉前首先要檢查冰箱是否將使用設定在正確的溫度。肉會讓最長的和最佳狀態的冰箱在0°華氏度。溫度太熱會讓冰晶形成很快和破壞肉的味道和質地。如果溫度上升太多，然後細菌還可以成長和牛肉。當冷凍牛肉，特別是生牛肉，它不應該被凍結的包裝是購買時如果不凍。重要的是要確保肉裹著厚 ...
1、食材：冰凍北極貝一袋，枸杞適量，龍井茶適量，西洋參適量，姜一片，鹽適量，日式青芥辣適量，萬字醬油適量。
2、將冰凍的北極貝自然化開，用清水清洗乾淨。姜切成大片。
3、取適量的龍井茶、西洋參、薑片與枸杞一起放入碗中，衝入80度左右的開水，泡出清香味，晾涼後放入冰箱冷藏室。
4、將北極貝放置砧 ...
電腦買回來需要做的如下：
1、首先都要檢查包裝完好性，開啟後檢查部件是否有缺失，尤其是電腦的電源，介面卡等等，看看送的滑鼠上有沒有等等。一定要檢查序列號是都對應；
2、開機檢查螢幕是都有花點，如果用眼睛看不放心的話可以下載一些專門檢驗螢幕花點壞點的軟體；
3、檢查電腦硬體配置是否和購買時標明的 ...
1、買回來的冰凍粉絲扇貝只要蒸熟就可以吃了。
2、但是冷凍食品一般都要蒸的時間久一些，因為放進過冰箱的，如果沒有蒸熟吃進去對身體也不好，冷凍的粉絲扇貝也是一樣的，大概25分鐘左右，時間太久了，又會把東西搞得太老，所以也要把握好時間。 ...
1、年糕取出用廚房紙擦乾表面水分；放入溫油中，用中火炸制；炸到表面變脆，年糕變軟即可；炸好的年糕，表面刷上海鮮醬；撒上芝麻、五香粉、紅辣椒粉即可。
2、年糕，是中華民族的傳統食物，屬於農曆新年的應時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節，我國很多地區都有講究吃年糕。 ...
1、原料：紫菜一片、米飯一碗、香油適量、黃瓜一根、酸蘿蔔一條、胡蘿蔔一根、火腿腸一根、肉鬆適量。
2、在米飯中倒入少量香油，攪拌均勻備用。
3、將紫菜鋪在壽司竹簾上，將攪拌好的米飯倒在紫菜上，用手平鋪壓實。
4、將黃瓜和胡蘿蔔去皮，切成長條狀，放在紫菜的一側，將其他材料也在同一側擺放整齊。
...
製作步驟：
1、鮁魚一條解凍待用；
2、將魚洗淨去肚，切成1釐米厚片，用鹽稍微醃製一下；
3、起油鍋，將魚煎至兩面金黃；
4、將姜、蔥、紅椒切碎待用；
5、魚煎好後，加點水稍煮，加入薑絲，蔥、紅椒、生抽拌勻，加點雞精調味，大火收濃汁液即可。
做法小貼士：魚解凍的時候不要用水，常溫自 ...