買回來的茶具先怎麼洗才好用

　　1、紫砂茶具：紫砂茶具切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味洗擦掉，並使外表失去光澤。紫砂茶具只能用清水清洗。

　　2、紫砂茶具由一種雙重氣孔結構的多孔性材料製成，其氣孔細微、密度高，有較強的吸附力，用它沏茶，不僅不失茶的色、香、味，更不易黴餿變質，使用較長時間後，以沸水注入空壺亦有茶香。

　　3、紫砂壺使用越久，壺身色澤越是光亮照人。因此在選購時，凡經打磨拋光、上蠟、擦油而光亮的多為新壺，正宗的紫砂茶具是乾淨整潔，經一段時間使用才生光澤。牙膏、橘子汁、伍潔粉、機頭水、洗潔精、漂白水等等都不能清洗紫砂茶具。

　　剛買的紫砂壺處理方法 ：

　　1、洗壺：把買回來的新壺以清潔劑如牙膏、洗滌劑等清洗，將壺身裡裡外外徹底清洗乾淨。

　　2、煮壺：用一口潔淨的鍋，裝壺，填水沒過壺身為，加熱至即沸狀，投幹茶，通常選用重焙火的茶葉或青茶茶梗，改小火使水呈微沸狀，15～30分鐘後，關火，待水自然冷卻後，取壺去茶渣，清水衝淨後置於通風處晾乾即可。

　　3、刷壺：取新壺，用先溫後沸法注水入壺，目的是為避免部分壺先天有瑕而導致驟熱脹裂之虞，加蓋後繼續用沸水淋壺至通體高溫，取細軟毛刷蘸牙膏仔細將壺身內外各處刷拭數遍，之後再用清水沖洗乾淨、晾乾即可。

　　1、新買回來的砂煲洗淨後先放一把大米加水中小米煮粥，讓米湯浸過砂煲內壁的每一寸；

　　2、砂煲在煲東西時不能讓它裡面的水分全乾，要保持煲內有水；

　　3、關火之後，不能放地上，不能馬上衝水，讓它在灶具上自然冷卻，從灶上拿下來時候要在下面墊隔熱墊；

　　4、在這樣操作之後砂煲會變得好用。