買的鱈魚腸怎麼做寶寶輔食

　　1、如果是單凍鱈魚塊，先解凍。也可以用三文魚，秋刀魚替代，最好是海魚，可以補充平常補不到的營養。

　　2、魚解凍後，用手把魚刺和魚皮挑出來，沖洗一下後一定要把水擠掉，要不然不容易成型。

　　3、把魚剁碎，月齡越小越要細膩，月齡特別大了稍微剁剁就行，也可以用料理機打碎，西藍花剁碎，一小朵就行。

　　4、魚肉和西藍花都放入碗裡，打入一個雞蛋，放入澱粉，攪成不太稀的糊糊。

　　5、模具刷油，倒入糊糊。如果沒有模具也可以用碗底比較平的碗，最好是可以蓋蓋子的。蒸完切條就行。

　　6、放入蒸鍋裡水開蒸15—20分鐘。

　　7、出鍋。寶寶用手拿著吃特別方便也特別軟嫩。

　　1、如果是單凍鱈魚塊，先解凍。也可以用三文魚，秋刀魚替代，最好是海魚，可以補充平常補不到的營養。

　　2、魚解凍後，用手把魚刺和魚皮挑出來，沖洗一下後一定要把水擠掉，要不然不容易成型。

　　3、把魚剁碎，月齡越小越要細膩，月齡特別大了稍微剁剁就行，也可以用料理機打碎，西藍花剁碎，一小朵就行。

　　4、魚肉和西藍花都放入碗裡，打入一個雞蛋，放入澱粉，攪成不太稀的糊糊。

　　5、模具刷油，倒入糊糊。如果沒有模具也可以用碗底比較平的碗，最好是可以蓋蓋子的。蒸完切條就行。

　　6、放入蒸鍋裡水開蒸15—20分鐘。

　　7、出鍋。寶寶用手拿著吃特別方便也特別軟嫩。

　　1、鱈魚100g，乾酪10g，雞蛋1個，玉米澱粉15g。

　　2、準備食材。將乳酪切碎變成小塊兒，把雞蛋的蛋黃和蛋清分離，取16g蛋清備用。

　　3、將鱈魚切成小塊，順便檢查一下，有沒有大的魚刺，再將鱈魚用攪拌機攪打成魚蓉。將魚蓉放到碗中，加入少許玉米澱粉，在碗中放入切碎的乳酪，再將16g蛋清加入碗中，用筷子把魚蓉攪打上勁，這樣魚蓉就做好了。

　　4、把魚蓉裝進裱花袋，把裱花袋剪個稍微大一點的口，把魚泥擠到錫紙上，把錫紙包著魚肉輕輕捲起來，把錫紙兩頭扭緊，這就是包好的魚腸啦！把魚腸放到蒸鍋上大火蒸35分鐘左右，把魚腸蒸熟。等蒸好的魚腸放涼，就可以把錫紙小心的打開了，口感Q彈綿軟的魚腸味道又鮮又美味，還有淡淡的乳酪醇香！