買西瓜怎麼挑熟透的皮薄的

　　觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃，是熟瓜。表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清，是不熟的瓜。用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜。聽到“噹噹”聲，還沒有熟，聽到“噗噗”聲，是熟瓜；看瓜柄。綠色的，是熟瓜。黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜。瓜柄已枯乾，是“死藤瓜”，質量差；看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好，頭大尾小或頭尖尾粗的，是質量較差的瓜；比彈性。瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜。是指甲劃要裂，瓜發軟的，是過熟的瓜；用手掂。有空飄感的，

　　1、看外形：買柚子的時候記得選擇頂端較尖的柚子也就是外形上比較上不倒翁的柚子，因為頂部較尖的柚子對比圓形的柚子口感是會好很多的，比較的甜。

　　2、掂重量：在買柚子的時候不要只看大小，要看柚子的重量，就比如兩個同樣大小的柚子我們要選擇比較重點的比較好，這樣挑選出來的柚子皮比較的薄而且通常是已經張熟了的。

　　3、看柚子皮是否光滑：般熟了的柚子的表皮會比較細膩光滑，反之不熟的柚子表皮則比較粗糙，而表皮粗糙的柚子通常是皮比較厚而且裡面水份是不充足的，所以選擇表皮光滑的柚子比較好。

　　1、看瓜皮上面有沒有疤痕，疤痕越老的哈密瓜就越甜，特別是疤痕已經裂開的哈密瓜是最好的最甜的。

　　2、如果紋路很多且深，則這個哈密瓜甜度高，汁水多，因為哈密瓜多數生長在乾燥和日照時間長的地方，光照充足，光合作用充分，外皮就會粗糙。